"Kremļa" eļļa: ražotājs, sastāvs, eļļas struktūra, iepakojums, lietošanas plusi un mīnusi, klientu atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ne visi mīl sviestu, taču visi zina par tā labvēlīgajām īpašībām. Tas ir iekļauts regulāri pērkamo produktu sarakstā. Veikalu plaukti ir pilni ar dažādiem skaistiem iepakojumiem un pazīstamiem un patīkamiem nosaukumiem. Aplūkojot Kremlevskoje eļļu, uzreiz var redzēt, ka ražotnes mārketinga nodaļā strādā augsta līmeņa speciālisti. Bet pircējs maksā galvenokārt nevis par iepakojumu, bet gan par preci. Lai saprastu, cik skaists iesaiņojums atbilst kvalitātei, ir jāsaprot, kāda veida produkts tas ir, kāds ir tā sastāvs un ar ko tas atšķiras no līdzīgiem produktiem.

Preču zīme "Kremlis"

2001. gadā viens no vecākajiem pārtikas rūpniecības uzņēmumiem - Ņižņijnovgorodas gaļas un tauku kombināts (dibināts 1893. gadā) - laida tirgū jaunu produktu. Viņš piederēja pie sviesta, taču viņam bija dažas atšķirības, kā tas atklāti teikts reklāmas sauklī. Videoklipāapgalvoja, ka parastais produkts satur neparasti maz holesterīna.

Kremļevskoje eļļas ražotājs nepārspīlē un neizpušķo. Pārtikas produkts ir piena un augu tauku maisījums. Produkts ir sviesta aizstājējs. Ja paskatās uzmanīgāk uz preču iepakojumu, tad nekur neparādās vārds "eļļa". Bet tas ne vienmēr bija gadījums, un līdz 2003. gadam "Kremlevskoje" tika iekļauta vieglās eļļas sarakstā. Tieši šogad šādiem produktiem tika ieviests jauns starpvalstu standarts ar nosaukumu "Smērējamie un kausētie maisījumi" (GOST R 52100-2003).

Produkts pilnībā atbilst noteiktajam standartam. Bet ražotājs uz iepakojuma aizmugurē sīkā drukā norāda vārdu "spread". Lai gan šī darbība ir juridiski pareiza, daži pircēji uzskata, ka tas ir negodīgi pret viņiem.

Kremļa eļļa: sastāvdaļas

Augu tauku pastai ir daudz cienītāju. Produkts bija pelnījis šādu popularitāti tieši tā sastāva dēļ.

• Dezodorētā eļļa ir no augu izejvielām iegūta eļļa, kas ir pakļauta vakuumapstrādei ar augstas temperatūras sausu tvaiku. Komponents nav norādīts kvantitatīvā izteiksmē, bet ir pirmajā vietā, kas nozīmē, ka tas ir vismaz pamats.
• Sūkalu pulveris ir šķidrums, kas žāvēts līdz pulverveida stāvoklim, kas paliek pēc piena sarecināšanas un filtrēšanas. Tas ir papildu produkts siera, biezpiena ražošanā.
• E471 emulgators, visplašāk izmantotais pārtikas rūpniecībā. Viņšnepieciešams, lai stabilizētu konsistenci.
• Konservanti. Lai palielinātu glabāšanas laiku, tiek pievienots nātrija benzoāts E211. Tas spēj kavēt rauga un pelējuma augšanu un attīstību. Kālija sorbāts (E202) arī palīdz kavēt mikroorganismu augšanu.

Smērējamajam produktam ar tauku saturu 72,5% enerģētiskā vērtība ir 2738 J.

Zemāk ir eļļas "Kremlis" fotogrāfija.

Kāda ir starpība?

Vārds Spread tulkojumā no angļu valodas nozīmē "smērēt". Tā sauktie produkti, kuru pamatā ir augu un piena tauki. Produktam ir atļauts pievienot vitamīnus, aromatizējošas piedevas, aromatizētājus. Produkts jau sen ir zināms patērētājam, taču tā nosaukumā bija vārds "eļļa", kas bija maldinošs.

Spredi ir sadalīti 3 apakšsugās:

• Sviestam vislīdzīgākie ir krēmīgi-dārzeņi. Tie satur vairāk nekā 50% piena tauku.
• Dārzeņu-krēmveida. Piena tauku saturs šajā pasugā svārstās no 15 līdz 49%. Tieši šai pasugai pieder tā sauktais sviests "Kremlis". Ziede satur 13,05% piena tauku.
• Augu tauki. Tie faktiski nesatur dzīvnieku taukus. Viņiem ir daudz kopīga ar margarīnu. Bet atšķirībā no margarīna, hidrogenēto tauku un transtaukskābju izmantošana smērējam ir ierobežota.

Kā atšķirt smērējumu no sviesta

Lai saprastu atšķirību, jums jābūt labamiedomājieties, kāds ir katrs no salīdzinātajiem produktiem. Bet ne visiem ir tehnoloģiskā pieredze. Taču ikviens varēs veikt virkni vienkāršu darbību, kas ļauj ar absolūtu precizitāti noteikt, kāda veida produkts ir paslēpts zem nosaukuma "eļļa".

• Ja sastāvā norādītais tauku saturs ir virs 60%, tad tas ir sviests.
• Holesterīna saturs spredā - 0%. Parasti pārdevējs uz to koncentrējas kā uz pozitīvu iezīmi.
• Pēc iegādes jums ir nepieciešams nedaudz nogriezt produktu un atstāt to uz galda stundu. Pēc šī laika sviests vienkārši izkusīs, un sviests izkliedēsies pa traukiem.
• Ja ieliekat produktu mikroviļņu krāsnī un aizverat vāku, tad pēc 10 sekundēm smērviela “izšaus” un sviests vienkārši klusi izkusīs.
• Eļļa karstā pannā vienmērīgi izkliedēsies, veidojot dzeltenu plankumu, un smērviela pārvērtīsies šķidrumā ar taukainiem plankumiem.

Kremļa eļļas izmantošanas plusi

Ja ražotājs ražo preci, tad kādam tas ir vajadzīgs. Neraugoties uz skeptiskiem un nedraudzīgiem izteikumiem, liels skaits cilvēku pērk spredu. Un viņu rīcību nosaka ne tikai zemās preču izmaksas.

Kremļa eļļai jeb, pareizi sakot, smērējam ir dažādi ieguvumi. Par tiem cīnās daudzi zīmoli, tie nav pirkti, bet pelnīti. Produktam tika piešķirta balva "Veselīgs produkts". Patērētāji atzinīgi novērtēja holesterīna neesamību smērējumā un sabalansēto tauku saturu. Tā var būtpatērē katru dienu, pat ievērojot diētu.

Produktus ar zemu piena tauku saturu var lietot cilvēki, kuriem ir laktozes nepanesamība un alerģija pret pienu un piena produktiem.

Sviesta surogāts nav tik trekns, bet satur D un A vitamīnus tādā pašā daudzumā. Students, visticamāk, ēd smērējumu, nevis sviestu.

Kremļa mīnusi

Spreadam, tāpat kā jebkuram citam produktam, ir savi trūkumi. Izvēloties preci, tie arī jāņem vērā.

• Piena tauki, kas ir daļa no Kremļa eļļas, satur ļoti maz linolskābes. Tās koncentrācija ir tikai 1-4%. Tas aizsargā asinsvadus, piedalās endokrīnos procesos.
• Negodīgi ražotāji izmanto palmu vai citu zemas kvalitātes eļļu, lai samazinātu preču izmaksas. Šādi produkti negatīvi ietekmē organismu.
• Produkts salīdzinājumā ar eļļu ir mazkaloriju, tāpēc nav piemērots pilnvērtīgai uzturam, īpaši organismam vai rehabilitācijas periodā pēc ne pārāk nopietnu slimību ārstēšanas.

Atsauksmes par naftu "Kremlis"

Viedokļi par produktu ir pilnīgi atšķirīgi. Pozitīvo un negatīvo skaits ir aptuveni vienāds.

Lielākajā daļā gadījumu negatīvi izsakās tie, kuri joprojām uzskata, ka “Kremlinskoje” eļļa nav izplatīta. Cilvēki gaida piena produkta garšu un ir vīlušies, kad to nesaņem.

Sievietes, kuras labi saprot atšķirību, cepšanai biežāk lieto smērējumu. Praktiskivisi ir apmierināti ar rezultātu. Pozitīvi reaģē arī cilvēki, kuri mīl eļļu, bet kuriem ārsts veselības apsvērumu dēļ krasi ierobežo tās patēriņu. Viņi apgalvo, ka produkts garšo tikpat labi, taču to var lietot bez bailēm.