2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Svētku salāti ir neatņemams katras labas saimnieces svinīgo svētku atribūts. Tie tiek gatavoti no dažādiem produktiem, svaigi vai apstrādāti (vārīti, cepti utt.). Tie var būt saldi vai pikanti, sāļi vai maigi. Pagatavot salātus svētkiem nav tik vienkārši, kā sākotnēji šķiet, jo papildus garšai tie ir oriģināli noformēti, pateicoties kuriem vienkāršs ēdiens var kļūt par kulinārijas šedevru.
Interesanta recepte, kurā nepieciešamas sēnes, apelsīni un saldie pipari. Rezultāts ir salāti ar oriģinālu pikantu-saldu garšu, ko viesi noteikti novērtēs. Tās pagatavošanai ņem 300 gramus svaigu šampinjonu, 100 gramus siera, vēlams cieto sieru, vidēji lielu ābolu, apelsīnu, divus saldos piparus
Mērcei vajadzēs tējkaroti sinepju, tikpat daudzmedus un ēdamkarote spiestas citrona sulas.
Sēnes nomazgā, novāra, sagriež strēmelītēs. Ābolu un apelsīnu nomizo un sēklas (ja tādas ir), augļu mīkstumu sasmalcina. Sieru berzē uz rīves. Pipari sagriež strēmelēs. Sastāvdaļas sajauc, uz tām uzliek sinepju, medus un citronu sulas mērci. Salātus svētkos ieteicams skaisti dekorēt ar piparu gredzeniem vai veselām sēnēm, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Tādos datumos kā Valentīna diena, 8. marts vai kāzu gadadiena, varat pagatavot oriģinālu sirds formas ēdienu ar granātābolu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešama vārīta vistas gaļa (apmēram 300 grami), vidēja izmēra bietes, 5 lieli valrieksti, 3 vistas olas, 100 grami cietā siera, sīpoli. Granātābolu (vēlams ņemt vienu, lai graudi būtu košā krāsā) notīra. Sastāvdaļas sasmalcina, kārto kārtās šādā secībā: vistas fileja, sasmalcināti un cepti sīpoli, vārītas olas, rīvēts siers, sasmalcināti valrieksti, bietes. Visas sastāvdaļas pārsmērē ar majonēzi. Granātābolu sēklas izklāj virsū tā, lai nosegtu iepriekšējos produktus.
Gaļas salāti svētku galdam ir sātīgs ēdiens, kas var kļūt par galveno svētku mielasta rotājumu. Kā galveno sastāvdaļu viņi ņem ne tikai vistas fileju, bet arī vārītu cūkgaļu, liellopu gaļu utt. Tātad, jūs varat pagatavot salātus pēc šādas receptes, nedaudz mainot pazīstamo un tik pazīstamo Olivjē. Vārītu vistu sagriež mazos gabaliņos. 3-4 ēdiena porcijām jums būs nepieciešamas 1-2 krūtiņas. 2 olas sagriež nelielos kubiņos. Svaigu gurķi un vārītus kartupeļus (2-3 gab.) sagriež gabaliņos. Visas sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzi.
Salāti svētkos - tie ir ēdieni, kuriem nepieciešams oriģināls dizains. Tas palīdzēs ne tikai piesaistīt viņiem uzmanību, bet arī parādīt papildu prasmes un saimnieces iztēli. Dekorēšanai var izmantot dažādus produktus atkarībā no tā, kura ēdiena sastāvdaļa ir galvenā. Jūras velšu salātiem var ņemt veselas vārītas garneles, vārītu dārzeņu figūriņas, dekorēšanai rīvētu sieru. Ja uz svētkiem taisa salātus ar gaļu, tad ņem apļus ar vārītām olām, zaļumiem u.c..
Ieteicams:
Kā pagatavot korejiešu salātus: receptes ar fotogrāfijām
Svaigi korejiešu salāti mums ir kļuvuši par ierastiem ēdieniem. Mūsdienās daudzas mājsaimnieces jau gatavo tos mājās pašas. Tas izrādās budžeta un vēl noderīgāks. Ja jūs neesat to cilvēku kategorijā, kuri pārzina korejiešu salātu gatavošanu vidējā virtuvē, mēs jums palīdzēsim. Nu, gadījumā, ja zināt, kā to izdarīt perfekti, mūsu raksts noderēs, lai izmēģinātu nepazīstamas salātu receptes
Kā pagatavot krabju salātus ar kukurūzu: sastāvdaļas, klasiska recepte
Rakstā iepazīstināsim lasītājus ar oriģinālām receptēm ēdieniem ar krabju nūjiņām. Uzzināsiet, kā pagatavot krabju salātus ar un bez kukurūzas, ar vistas olām un rīsiem, kartupeļiem un burkāniem, gurķiem, gan svaigiem, gan marinētiem. Gatavos salātus varat klāt uz svētku galda jauktā veidā lielā salātu bļodā vai likt uz lēzena trauka kārtās
Kā pagatavot salātus tartletēs ar vistu un ananāsiem
Jaungada brīvdienu priekšvakarā mājsaimnieces domā par gardu un skaistu ēdienkarti. Salāti tartletēs ar vistu un ananāsiem ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojami
Ko pagatavot no svaigiem gurķiem ziemai, izņemot salātus? Ko vakariņās var pagatavot no svaigiem gurķiem un tomātiem: receptes
Gurķi un tomāti mums ir ļoti pazīstami dārzeņi. Bet ko pagatavot no šiem produktiem, lai iepriecinātu un pārsteigtu sevi un mīļos?
Pagatavosim "romiešu" salātus pēc tradicionālām receptēm
Zemkaloriju romiešu salātu recepte ar foto. Procesa apraksts soli pa solim, nepieciešamo produktu saraksts, daži ieteikumi, kā arī otra gatavošanas iespēja
