2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vistas filejas rullīši būs cienīgs cienasts uz svētku galda, ar savu apetītlīgo izskatu aizēnot citus gardumus. Tāpat šis ēdiens ir piemērots parastām ikdienas ģimenes vakariņām, jo gatavošana neaizņem daudz laika. Vistas filejas rullīši ir lieliska uzkoda bufetē, ja gatavo bez mērces - ņem uz šķīvja un palīdzi!
Šis ēdiens, lai arī izrādās gatavots steigā, būs daudz noderīgāks par jebkuriem hamburgeriem, uzkodām un citām ātrās uzkodas. Vistas filejas rullīši, pildīti, piemēram, ar dārzeņiem, būs sātīga m altīte, bagāta ar vitamīniem un minerālvielām. Katrai no zemāk minētajām receptēm ir pievienota gardēžu mērce, kas paspilgtinās ēdiena jau tā izsmalcināto un pikanto garšu.
Tātad, sāksim ar aprakstu, kā pagatavot vistas filejas rullīšus ar sieru. Ņemsim četras vidēja izmēra krūtiņas, simts gramus cietā siera, vienu sīpolu, pastinaku - viena lieta, vienaolu, ēdamkaroti sviesta, trīs ēdamkarotes krējuma un sāli un piparus pēc garšas. Lai pagatavotu Picada mērci, jāņem pētersīļi, mandeles un ķiploki. Gaļu nomazgājam, no iekšpuses noberam lielas daļas, sāli un piparus.
Ļaujiet tai uzsūkties. Pa to laiku gatavo pildījumu. Atlikušos mazos gaļas gabaliņus sagriež mazās strēmelītēs un noliek malā traukā sastāvdaļu sajaukšanai. Pastinakus noskalo, nomizo un sagriež plānās strēmelītēs. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Cepiet to sviestā uz lielas uguns apmēram trīs minūtes. Sajauc ar pildījumu. Pēc tam sieru sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Pievieno piparus, sāli un samaisa. Tagad iegūto pildījumu var vienmērīgā kārtā uzklāt uz sagatavotajām gaļas kārtām. Sagriežam vistas filejas ruļļus un izklājam uz cepešpannas. Apziežam ar sakultu olu un uz pusstundu sūtam cepeškrāsnī.
Pēc tam pagatavojiet Picada mērci. Sasmalcinātas mandeles un ķiplokus samaļ javā ar smalki sagrieztiem pētersīļiem, līdz izveidojas viendabīga masa - darīts!
Pasniedziet ēdienu ar skābo krējumu un nedaudz mērces virsū. Tas garšo un izskatās lieliski!
Nākamajā receptē pastāstīsim, kā pagatavot vistas filejas tīteņus ar sieru, bekonu un ķiplokiem. Mums vajag četras vistas krūtiņas, divsimt gramus bekona, 150 gramus spinātu, divas krustnagliņasķiploki, siers - 200 grami (vēlams cietās šķirnes), viens citrons, pipari, sāls un m alts muskatrieksts. Romesco mērcei: mandeles, ķiploki, čili pipari, tomāti, pētersīļi. Gatavojam vistas gaļu, tāpat kā iepriekšējā receptē. Pildījumam bekonu sagriež plānās strēmelītēs. Apcepiet spinātus un sasmalcinātu sīpolu augu eļļā. Ļaujiet atdzist un pievienojiet sieru, ķiplokus un muskatriekstu. Pievienojiet tam bekonu. Samaisa un uzklāj uz filejas. Satin ruļļos un liek cepamajā traukā. Virsū liek plānās šķēlītēs sagrieztas citrona šķēles. Pārklājiet ar foliju vai uzlieciet cepšanas piedurkni. Gatavošana cepeškrāsnī trīsdesmit minūtes.
Lai pagatavotu mērci, apcep tomātus kopā ar čili. Zaļumus, mandeles un pētersīļus samaļ blenderī un sasmalcina javā. Tad apvieno ar tomātiem un čili. Pasniedziet ar mērci.
Labu apetīti!
Ieteicams:
Ko pagatavot no vistas filejas: receptes ar fotogrāfijām
Vistas fileju droši var saukt par sportistu un visu veselīga uztura un dzīvesveida piekritēju iecienītāko ēdienu. Šodien mēs jums pateiksim, kā pagatavot garšīgu vistas fileju. Zemāk jūs gaida receptes un fotogrāfijas
Vistas gaļa: receptes ar fotogrāfijām. Gaļa franču valodā no vistas filejas
Ja tev īsti negaršo vistas gaļa, tas tikai saka, ka tu nemāki to garšīgi pagatavot. Šajā rakstā dalīsimies ar brīnišķīgām receptēm, kuras apgūstot, iemīlēsi vistas gaļu
Receptes vistas filejas pagatavošanai cepeškrāsnī un pannā
B altā mājputnu gaļa ir viegls diētisks produkts, kuru ir gandrīz neiespējami sabojāt ar pavāra neveiklām darbībām. Tā gatavo gardus salātus, piedevas sāļiem mājas konditorejas izstrādājumiem, pirmo un otro ēdienu. Šodienas rakstā apskatīsim ne vienu vien interesantu recepti vistas filejas pagatavošanai pannā un cepeškrāsnī
Vistas filejas gatavošana ar kartupeļiem lēnajā plītē
Vistas fileja ar kartupeļiem lēnajā plītē ir sātīgs, garšīgs, ne pārāk trekns ēdiens. Tās sagatavošanai ir vairākas iespējas. Mūsu rakstā mēs tos apsvērsim
Vienkāršas un vienkāršas vistas pitas rullīšu receptes
Plānais lavaša rullītis ar vistu ir ne tikai viens no vienkāršākajiem uzkodu veidiem, bet arī ļoti apmierinošs. Turklāt to var pagatavot ne tikai uzkodām, bet arī kā neatkarīgu ēdienu. Tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļu komplekta, kas būs daļa no jūsu ēdiena. Jā, un, gatavojot svētku galdu, recepte pitas maizītei ar vistu nebūs lieka. Apskatīsim vispieejamākos produktus sastāva ziņā, bet tajā pašā laikā interesanti un apmierinoši
