Cukīni recepte lēnajā plītē

Cukīni recepte lēnajā plītē
Cukīni recepte lēnajā plītē
Anonim

Tādas brīnišķīgas ierīces kā lēnā plīts īpašnieki ir laimīgi cilvēki, jo viņi netērē daudz laika ēdiena gatavošanai, turklāt ēdieni ir ļoti garšīgi un veselīgi. Pirmā lieta, kas nāk prātā, pērkot šādu aprīkojumu, ir vārīt zupu vai gaļu ar kartupeļiem. Bet ir daudz interesantu un ne mazāk garšīgu un apmierinošu iespēju. Tāpēc rakstā mēs apsvērsim recepti cukini ēdieniem lēnajā plītē. Tas nav īpaši sarežģīts un ietver parastu sastāvdaļu izmantošanu, kas lielākoties vienmēr ir pa rokai.

multivarkas cukīni recepte
multivarkas cukīni recepte

Pirmā recepte cukīnim lēnajā plītē

No šī dārzeņa var pagatavot daudz ko, kastrolis būs īpaši garšīgs. Viņai mums vajag: 1 kilogramu cukini, 200 gramus m altas gaļas (assorti), olu, 1-1,5 glāzes miltu, maisiņu cepamā pulvera, sāli, garšvielas, sīpolus. Sāksim ar sīpolu nomizošanu un smalku sagriešanu, samaisāmto ar mūsu m alto gaļu, sāli un pipariem pēc garšas. No iegūtās gaļas masas veidosim nelielas bumbiņas. Pēc tam cukini rūpīgi jānomazgā, nomizo (ja tie ir jauni, tos nevar nomizot), sarīvē uz rupjās rīves. Sagatavoto dārzeņu sajauc ar olu, pievieno izsijātus miltus kopā ar cepamo pulveri un sāli. Iegūto cukini mīklu lej multivarkas pannā, kas iepriekš ietaukota ar sviestu. Viegli izklājiet gaļas bumbiņas pa masas virsmu un iespiediet tās mīklā. Virsū uzber rīvētu cieto sieru. Ieslēdzam sautēšanas vai cepšanas režīmu, ja tāds ir paredzēts jūsu modelī, uz aptuveni stundu. Šī lēnās plīts cukini recepte noteikti iepriecinās jūsu ģimeni.

sautējums no cukini lēnajā plītē
sautējums no cukini lēnajā plītē

Cukīni sautējums multivarkā

Šajā ēdienā varat izmantot gaļu vai gatavot bez tās. Galvenās sastāvdaļas ir cukini, kartupeļi, sīpoli, burkāni un kāposti. Bet jūs varat pievienot citus dārzeņus pēc savas gaumes, piemēram, baklažānus vai sēnes. Visas sastāvdaļas sagriež aptuveni vienādos gabalos un kopā sautēšanas režīmā sautē apmēram 1-1,5 stundas. Lielisks papildinājums šim ēdienam būtu svaigi tomāti vai tomātu pasta.

Multivarkā cepts cukini

No šī dārzeņa tiek gatavoti ļoti dažādi ēdieni. Šeit ir vēl viena laba lēnās plīts cukīni recepte. Ir nepieciešams sagatavot apmēram mārciņu cukini: mazgāt, nosusināt un sagriezt kubiņos. Pannā ielej pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas unizmet dārzeņus. Viegli sāli. Cepšanas režīmā viss gatavosies apmēram 20-30 minūtes. Ja tas nav pieejams jūsu lēnajā plītī, tad piemērots ir cepšanas vai zupas režīms, taču tad gatavošanas laiks tiks nedaudz samazināts, jo sildīšana ir daudz ātrāka.

cukini cepti lēnajā plītē
cukini cepti lēnajā plītē

Cukīni var sagriezt arī aprindās, bet ne pārāk plāni, lai tie nepiedeg un nepārvērstos kraukšķīgos krekeros. Pēc vārīšanas trauku varat pārkaisīt ar svaigiem vai k altētiem garšaugiem. Baziliks un oregano lieliski sader ar cukini. Lai ēdienam piešķirtu neparastu garšu, varat izmantot olīveļļu un cepšanas beigās pievienot smalki sagrieztu ķiploku.

Ieteicams: