2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ir labi zināms, ka B vitamīni ir iesaistīti daudzos šūnu procesos organismā. Piemēram, tie regulē vielmaiņas procesus, turklāt ir atbildīgi par to izraisītajām ķīmiskajām reakcijām. Tāpēc ir ļoti svarīgi tos pietiekamā daudzumā iekļaut ikdienas uzturā.
Sīkāk apskatīsim, ko satur B vitamīni un to ieguvumi mūsu veselībai.
Pārtikas produkti, kas satur B1 vitamīnu
Padomāsim par B1 vitamīnu jeb tiamīnu, kas organismam ir ne mazāk svarīgs kā vitamīns C. Zināms, ka līdz ar tā trūkumu parādās dažādas nervu sistēmas novirzes. Piemēram, var rasties aizkaitināmība, letarģija un sāpes kājās. Ja bērna organismā nav nepieciešamā tiamīna daudzuma, bērna augšana var pat apstāties. Tāpēc ir tik svarīgi zināt, kas ir B vitamīni. Tātad tiamīns lielos daudzumos ir atrodams zaļajos dārzeņos, riekstos, pākšaugos un ogās.
Šos vitamīnus satur arī gaļa, īpaši cūkgaļa. Tiamīnu var atrast arī tādos pārtikas produktos kā pupiņas, kartupeļi, sparģeļi un aknas.
Produkti,bagāts ar vitamīniem B2 un B5
Lai atbildētu uz jautājumu par to, kas satur B vitamīnus, ne mazāk svarīgu organismam var uzskatīt par riboflavīnu jeb B2. Konstatēts, ka ar tā trūkumu pasliktinās redze, tiek traucēta nervu sistēma, tiek novērots arī gastrīts, hroniskas kolikas un dažādas ādas slimības. B2 īpaši ietekmē ādas stāvokli, tādēļ, ja bieži rodas aukstumpumpas, augoņi vai mieži, jums steidzami jāpievieno riboflavīns ikdienas pārtikai. Tas nebūs grūti, jo B2 vitamīns lielos daudzumos ir atrodams tādos izplatītos pārtikas produktos kā olas, graudaugi, piens un zivis. Ja runājam par niacīnu jeb B3 vitamīnu, ko dēvē arī par "nikotīnskābi", tas ir atrodams vistas gaļā, graudaugos, kā arī zaļajos dārzeņos un pupās. Turklāt tas ir atrodams subproduktos, riekstos un maizē. Niacīna trūkums izraisa miega traucējumus, aizkaitināmību un citas nervu sistēmas novirzes. Liela uzmanība jāpievērš B5 vitamīnam, kas
pazīstams arī kā "pantotēnskābe". Tas piedalās vielmaiņā, turklāt atjauno audus un novērš infekciju iekļūšanu gļotādās. Tātad, ja jūsu griezumi vai brūces lēnām dzīst, tad ar lielu varbūtību varam teikt, ka organismā trūkst attiecīgā vitamīna. Par laimi, pantotēnskābe ir daudzos dzīvnieku un augu pārtikas produktos. Lielā mērā tas ir atrodams raugā, aknās, maizē, kā arīpiena produkti un subprodukti.
Papildu vitamīni
Tātad, noskaidrojām, ko satur B vitamīni – tie ir atrodami parastos pārtikas produktos. Tomēr ir gadījumi, kad to trūkums izraisa bīstamas sekas, īpaši grūtniecības laikā. Ir zināms, ka šīs grupas vielas lēnām uzsūcas, ja tās lieto tablešu veidā. Šādā situācijā ārsts izraksta vitamīnus injekciju veidā, ko ievada intramuskulāri.
Ieteicams:
Kādus vitamīnus satur banāni un kāds ir to ieguvums organismam?
Banānos ir milzīgs daudzums kālija, kas mazina muskuļu nogurumu un padara cilvēku enerģisku un dzīvespriecīgu. Daži ārsti saka, ka auglis brīnumainā kārtā palīdz atbrīvoties no smēķēšanas: tajos ir daudz pretstresa vitamīnu, kas palīdz pārdzīvot grūtu periodu
Kas satur proteīnus: produktu saraksts. Uzziniet, kuri pārtikas produkti satur olb altumvielas
Kopš skolas laikiem mēs esam stingri iemācījušies, ka olb altumvielas ir labas veselības un izcilas fiziskās formas atslēga. Tomēr, kad rodas jautājums, kur šo nepieciešamo un noderīgo komponentu atrast un kāds ir tā patiesais labums, daudzi cilvēki rausta plecus un ir neizpratnē
Polifenoli - kas ir šīs vielas un kādas ir to īpašības? Produkti, kas satur polifenolus
Ķīmiskām vielām polifenoliem ir izteikta antioksidanta iedarbība. Daudzi pētījumi ir pierādījuši to ietekmi uz cilvēka ķermeni. Fitoķīmiskās vielas var samazināt daudzu slimību risku, tāpēc ir svarīgi zināt, kuri pārtikas produkti satur to visvairāk
Kādus vitamīnus satur kāposti? Svaigu un skābētu kāpostu priekšrocības ķermenim
Kāpostu specifiskais nosaukums - Brassica - parādījās nepārspējamo kraukšķīgo īpašību dēļ (no grieķu "brasso" - "krekšķis", "kraukšķēšana"). Pirms eiropieši atklāja kartupeļus, šis augs bija viens no galvenajiem ēdieniem uz viņu galda. Krievu cilvēka ēdienkarte nav iedomājama bez kraukšķīga dārzeņa. Kādi vitamīni ir kāpostos? Kāda ir tā izmantošana ķermenim? Kāds ir labākais veids, kā to izmantot?
Atbildiet uz jautājumu, cik kaloriju ir picā?
Garšīga, kūpoša pica! Nu vai tas nav prieks vēderam pēc smagas darba dienas? Iegādājoties to, jūs uzreiz atbrīvojaties no tādām raizēm kā laika tērēšana virtuvē. Turklāt šim ēdienam ir daudz dažādu piedevu un sastāvdaļu. Šādu piedevu klātbūtne padara šo produktu ne tikai apmierinošu, bet arī diezgan enerģētiski vērtīgu. Bet rodas jautājums: "Un cik daudz kaloriju ir picā?" Uz to var atbildēt, ja rūpīgi izpētīsiet produktus, no kuriem tas sastāv
