2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šampinjonu un kukurūzas salāti ir patiesi pavasarīgs ēdiens. Tas ir saistīts ar faktu, ka konservēti dzeltenie zirņi padara jebkurus salātus košus un svētkus. Daudzās variācijās ir iekļautas arī gaļas sastāvdaļas, piemēram, vistas fileja vai šķiņķis. Katrā ziņā daudziem garšo sēņu salāti gan ar sāļām, gan svaigām sastāvdaļām. Un sulīga kukurūza piešķir šim ēdienam košu un bagātīgu svaigu garšu.
Ēdiens ar vistu. Sastāvdaļu saraksts
Kas vajadzīgs salātiem ar šampinjoniem un vistu un kukurūzu? Zemāk ir saraksts ar dažām vienkāršām sastāvdaļām:
- Puse lielas konservētas kukurūzas bundžas, saldā.
- 100 grami svaigu sēņu.
- Viena spuldze.
- 150 grami vistas filejas.
- Augu eļļa sēņu un sīpolu cepšanai.
- Majonēze mērcei.
- Svaigi zaļumi - liels ķekars.
Ja vēlaties, varat pievienot arī citas garšvielas, piemēram, sāli, piparus, k altētus garšaugus.
Kā pagatavot salātus ar šampinjoniem un kukurūzu? Padomi un apraksts
Vispirms nomizojiet sīpolu. Labāk to sagriezt mazos kubiņos. Lej pannāaugu eļļu un uzkarsē. Tad viņi tur nosūta sīpolu. Cepiet to maisot, līdz tas ir mīksts. Pēc tam sēnes nomazgā, nosusina un sagriež šķēlēs. Tie tiek nosūtīti uz sīpolu, cepti līdz vārīšanai. Arī sāls procesā. Patiesībā, tiklīdz no pannas ir iztvaikojis viss šķidrums, ko sēnes ir izdalījuši, tās jau var izņemt. Pirms sīpolu un šampinjonu likšanas salātos tos vajag atdzesēt, labāk likt uz papīra dvieļiem.
Kas ir šajos salātos? Krūts, kukurūza un sēnes. Tātad laiks vārīt vistas fileju. Protams, jūs varat pagatavot šo ēdienu no jebkuras putna daļas, bet vislabāk darbojas krūtiņa. To vāra sālsūdenī. Var pievienot arī piparu graudus. Kad gaļa atdzisusi, sagriež to strēmelītēs. Zaļumi smalki sagriezti. Kukurūzu izņem no kārbas, ļauj šķidrumam notecēt. Visu apvieno bļodā, pārber ar majonēzi un pasniedz. Šādi salāti ar šampinjoniem un kukurūzu tiek uzskatīti par pamata, jo tajos ir minimāli garšīgu sastāvdaļu.
Alternatīva ir filejas apcepšana. Tas būs stingrāks, bet tajā pašā laikā iegūs interesantu pēcgaršu. Fileju var aizstāt arī ar kūpinātu krūtiņu. Tas padarīs sēņu salātus barojošākus, bet pikantākus.
Salāti ar marinētām sēnēm. Garšīgi un oriģināli
Šī salātu versija var patikt arī daudziem. Viņam ņemiet gatavas marinētas sēnes. Jums jāsagatavo šādi produkti:
- kukurūzas burka;
- viens sīpols;
- viens mazs burkāns;
- 150 grami vistas filejas;
- burkasēnes;
- augu eļļa;
- majonēze;
- divas olas;
- pāris ķiploka daiviņas.
Šai receptei nepieciešama arī panna. Uz tā tiek uzkarsēta augu eļļa. Sīpolu sagriež kubiņos un apcep līdz mīkstam. Burkānus berzē uz rupjās rīves un nosūta uz sīpoliem. Vāra uz lēnas uguns vēl desmit minūtes. Kad dārzeņi ir atdzisuši, ielieciet tos salātu bļodā.
Vārītas olas sagriež kubiņos. Vārīta vistas gaļa tiek izjaukta šķiedrās. Ķiplokus labāk izlaist caur presi. Visas sastāvdaļas ir apvienotas, veidotas, izmantojot kulinārijas gredzenu. Kukurūzu izņem no burkas, šķidrumu notecina. Graudi rotā salātu galvu. Šādi salāti ar konservētiem šampinjoniem un kukurūzu izskatās ļoti interesanti un spilgti. Ir arī vērts atzīmēt, ka dažiem šampinjoniem burciņās, īpaši jau sagrieztiem, nav izteiktas etiķa garšas. Tāpēc tās var apstrādāt kā svaigas sēnes, tas ir, apcept ar sīpoliem. Tomēr šī produkta gatavošanas laiks būs īsāks.
Salāti ar šķiņķi. Sirsnīgs un garšīgs
Šajā receptē tiek izmantotas arī gatavas sēnes no burciņas. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- sēņu kārba;
- 300 grami šķiņķa;
- kukurūzas bundža;
- 200 grami cietā siera;
- ķiploka daiviņa;
- majonēze un garšvielas pēc garšas.
Sēnes atver, ja lielas, tad sagriež gabaliņos. Labāk ir ņemt tieši veselas sēnes un sagriezt trīs vai četrās daļās. Šķiņķi sagriež strēmelēs. tinder siersuz rupjās rīves kopā ar ķiplokiem. Visu sajauc, pārber ar majonēzi. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Šos salātus varat arī dekorēt ar šampinjoniem un kukurūzu ar svaigiem garšaugiem.
Kukurūzas salāti gandrīz vienmēr ir kaut kas košs un maigs. Tas izrādās sulīgs, ar skaidru salduma noti. Sēnes, īpaši šampinjoni, var labi harmonizēties ar šādu garšu. Salātiem var izmantot gan svaigas, gan konservētas sēnes. Jūs saņemsiet tikpat interesantu ēdienu.
Ieteicams:
Salāti ar krūtiņu un kukurūzu: sastāvdaļu izvēle un gatavošanas receptes
Pareizi izvēlētu produktu dēļ salāti ar krūtiņu un kukurūzu vienmēr izrādās garšīgi, maigi un smaržīgi. Ēdienu var pagatavot dažādās variācijās, tāpēc gatavošanas laikā ir vieta fantāzijai. Rakstā ir atlasītas vairākas receptes ar izsmalcinātu garšu
Garšīgi salāti ar konservētu kukurūzu: gatavošanas receptes
Kukurūzas salāti ir pazīstami ar savu lielisko garšu, lietošanas vienkāršību un bagāti ar vitamīniem. Šajā rakstā ir garšīgi salāti ar kukurūzu. Receptes ar fotogrāfijām palīdzēs izprast sagatavošanu
Salāti ar pupiņām un konservētu kukurūzu: visgaršīgākās receptes
Pupiņu salātus ar konservētu kukurūzu var pagatavot dažādos veidos. Viss būs atkarīgs no papildu sastāvdaļām, kas var kalpot kā: tomāti, krekeri, paprika, ķiploki, olas, gurķi, sēnes, vistas gaļa un daudz kas cits. Turklāt jūs varat ņemt jebkuras pupiņas - gan b altas, gan sarkanas. Rakstā tika atlasīti vairāki pupiņu un konservētas kukurūzas salāti dažādām gaumēm
Ēdieni no konservētiem šampinjoniem: idejas, gatavošanas iespējas, receptes. Konservēti šampinjonu salāti
Esam sagatavojuši jums dažas interesantas un populāras receptes, izmantojot konservētus šampinjonus. Turklāt uzzināsiet, kā šīs sēnes marinēt mājās, ar kādu piedevu pasniegt ēdienu un kā to pareizi izrotāt. Apsēdieties un dodieties pavārgrāmatu ceļojumā kopā ar mums
Salāti ar marinētiem šampinjoniem: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Salāti ar marinētiem šampinjoniem izceļas ar savu daudzveidību. Tie var būt gan veģetārie, gan barojoši, ar dažādu gaļu. Lai pagatavotu patiešām garšīgu ēdienu, jums jāzina precīza recepte, šeit ir daži norādījumi, kā pagatavot šādus salātus
