2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Starp daudzajām uzkodām viens no vismazāk zināmajiem ir Narkomaniac salāti. Iespējams, mājsaimnieces instinktīvi izvairās no ēdiena nosaukuma dēļ. Tikmēr salātos nav nekā narkotiska. Un viņi viņu tik aizskaroši nosauca tikai tāpēc, ka sastāvdaļu sarakstā bija kulinārijas magoņu. Bet no bulciņām un pīrāgiem ar viņu neviens neizvairās! Atjaunosim taisnīgumu, metīsim malā aizspriedumus - un pagatavosim garšīgu un vienkāršu uzkodu.
Recepte salātiem "Junkie"
Vispirms etiķa šķīdumā iemarinējiet pāris pusgredzenos sagrieztus sīpolus. Pēc 5-10 minūtēm noteciniet šķidrumu un atstājiet dārzeņu nožūt.
Tagad ņem šķiņķi, sagriež vidēja biezuma strēmelēs un liek uz trauka. Virsū liekam sīpolu, uz tā - tomātu apļus. Šo kārtu nosmērēsim ar majonēzi, bet ne pārāk bagātīgi. Virsū uzliek grauzdiņus no iepakojuma, vēlams ar bekona vai šķiņķa garšu. Tagad bagātīgi uzklājam majonēzi un pārkaisām ar magoņu sēklām.
Salātus "Junkie" var likt ledusskapī, lai mērce iesūktosapakšējie slāņi. Bet ne uz ilgu laiku, lai grauzdiņi nesaskābtu. Magoņu garša padara uzkodu oriģinālu, izraisot nostalģiju pēc bērnības ar vecmāmiņas maizītēm un vienlaikus liekot justies kā pilnīgi pieaugušam – ja salātus lieto kopā ar augstas kvalitātes dzērieniem.
Fantāzija par tēmu
Salāti "Junkie" tiek saukti arī par "Joy", "Delight" vai "Dream". Tajā pašā laikā daži komponenti mainās, bet grauzdiņi un magoņu sēklas vienmēr ir iekļautas ēdienā.
Variācija Nr.1: šķiņķa vietā - cepta cūkgaļa, tomātu vietā - korejiešu burkāni, sīpoli nav marinēti, bet cepti, slāņošanos neievēro, salātus vajag jaukt.
Variants numur 2: gaļas sastāvdaļa kļūst vistas gaļa (ideālā gadījumā kūpināta), grauzdiņus ņem ar vistas garšu, tomātiem uzkaisa magoņu sēklas, bet virs salātiem uzkaisa rīvētu sieru.
Principā visas modifikācijas ir diezgan uzmanības vērtas. Tāpēc balināsim nepelnīti ignorēto salātu reputāciju.
Ieteicams:
Uzmanību kalorijām! Siera kūka un tās šķirnes diētas ēdienkartē
Siera kūka tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajiem desertiem, jo tās receptē ir iekļauta siera pamatne, kā arī nereti tiek papildināta ar dabīgām ogām un augļiem
Garneļu uzkoda: daudz gardu recepšu. Uzkodas uz iesmiem ar garnelēm, uzkoda ar garnelēm tartletēs
Neviens neapstrīdēs to, ka garneļu uzkoda ir daudz garšīgāka nekā no krabju nūjiņām pagatavota. Protams, tas maksās vairāk, taču jūsu brīvdienas ir tā vērtas, lai nedaudz pavadītu
Kapteiņa gaļa. Recepte, kas ir pelnījusi uzmanību
Kā pagatavot gaļu kā kapteinis? Šī ēdiena recepte ir zināma dažiem, jo to nevar saukt par īpaši populāru
Kuri Petrozavodskas restorāni ir pelnījuši uzmanību
Restorānu Petrozavodskā ir daudz un dažādi. Pilsētas viesiem un vietējiem iedzīvotājiem, kuri plāno apmeklēt ēdināšanas iestādi, ir no kā izvēlēties. Tūristiem, kuriem patīk izmēģināt nacionālo virtuvi, vajadzētu apmeklēt Petrozavodskas restorānus, kuru ēdienkartē ir Karēlijas ēdieni. Bet kā tos atrast?
Oriģinālie salāti "Bruņurupucis" - jautra svētku uzkoda bērnu galdam
Jūsu uzmanībai piedāvājam oriģinālus, vieglus un veselīgus salātus "Bruņurupucis". Viņš apburs bērnus ar neparastu noformējumu un garšu. To var pagatavot vairākos variantos: no vārītas gaļas vai mazsālītas sarkanās zivs. Trauku savāc kārtās, un smērēšanai var izmantot saldo krējumu vai vieglu majonēzi