Pasifloras auglis: derīgās īpašības un kontrindikācijas, foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šodien mūsu lielveikalu pārtikas preču plauktos arvien vairāk varat atrast dažādus ārzemju dārzeņus un augļus. Bet kā tie mums ir noderīgi? Šodien mēs runāsim par pārsteidzošu tropu augu, kura augļus bieži sauc par pasifloras augļiem vai vienkārši “pasiraujas augļiem”. Auga un tā augļu derīgās īpašības, ķīmiskais sastāvs, kā tas tiek izmantots kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā, kam ir labvēlīgs pasifloras auglis un kam tie jālieto piesardzīgi - par to visu uzzināsiet no mūsu raksta.

Tropu augļi

Mums šāds auglis tiek uzskatīts par kuriozu. Taču jau daudzus gadsimtus ir zināms, ka pasifloras ziedam (vai citādi marakujas auglim) ir labvēlīgas īpašības subtropu – Āfrikas, Austrālijas, Brazīlijas, Jaunzēlandes, Izraēlas un Havaju salu – iemītniekiem. Ir vispāratzīts, ka Dienvidamerika ir brīnišķīgo augļu dzimtene. Šis auglis ir kļuvis tik populārs, ka mūsdienās visā pasaulē ir vairāk nekā 400 šķirņu. Augļidažādas sugas var atšķirties pēc izmēra, formas, krāsas un pat garšas. Dažus augļus var ēst veselus, savukārt citiem ir indīga miza un tie ēd tikai maigo un sulīgo mīkstumu.

Mūsu valsts plauktos bieži vien parādās tikai divu veidu pasifloras, vienam no tiem ir purpursarkana ādas krāsa, bet otram ir dzeltena krāsa. Interesanti, ka pasifloras augļiem ir labvēlīgas īpašības ne tikai tā augļos: šī auga lapas un ziedus izmanto ārstniecisku novārījumu un uzlējumu pagatavošanai. Marakujas augļus izmanto kosmētikā un medicīnā.

Brīnišķīgs brīnums

Šis augs pieder pie vīnogulājiem un izaug līdz 10 metriem, sapinot visu, kas tam pagadās. Lauksaimniecībā pasifloru audzē tāpat kā pie mums vīnogas – uz lielām augstām arkām. Augs ir daudzgadīgs un dzīvo apmēram 7 gadus. Tāpat kā jebkuram tropu iemītniekam, tai ir nepieciešams siltums un saule. Tas spēj pašapputes, zaļie augļi ārēji atgādina lielas vīnogas. Ražas novākšana sākas 2 mēnešus pēc ziedēšanas. Auga ziedi ir lieli, ļoti skaisti un neparasti, tie pamatoti ieņem vienu no pirmajām vietām starp skaistākajiem uz planētas. Ziedēšanas periodā ap tiem lokās kolibri bari. Zemāk varat redzēt pārsteidzošu ziedu fotoattēlus. Viņi tik ļoti savaldīja cilvēka skaistumu, ka viņš nolēma tos apmesties savā mājā. Ja uz jūsu palodzes atrodas augs ar sarežģītu nosaukumu "pasiflora", varat būt pārliecināts, ka jums ir iekštelpu radinieks "pasiflora". Plkstlabi kopts, šāds augs var ziedēt visu vasaru un pat ziemā.

Kā tiek izmantots pasifloras auglis

Šodien tiek pārdoti ne tikai svaigi tropu augļi, to mīkstumu var atrast konservētu vai saldētu. Daudzos gardos desertos un dzērienos ir iekļauts arī pasifloras auglis. Noderīgās īpašības, protams, optimāli saglabājas svaigos augļos. Augļus sagriež divās daļās, un sulīgo aromātisko mīkstumu ēd ar karoti. Tajā ir daudz mazu kaulu, tie ir arī veselīgi un bagāti ar olb altumvielām. Nobriedušiem "pasiorijas augļiem" ir spilgts patīkams aromāts un saldskāba garša, dažas šķirnes ir saldākas, bet citas, gluži pretēji, ir ar izteiktu skābumu. Mīkstumu izmanto kā pildījumu desertiem vai dekorēšanai, pievieno daudziem ēdieniem, un sulu gatavo no sulīgām šķirnēm.

Ar kādiem augļiem ir bagātība

Par pasifloru augļu (augļu) derīgajām īpašībām var spriest pēc noteiktu vielu satura tajos, kas ietekmē mūsu organismu. Augļi satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, taču to kaloriju saturs ir ļoti zems – tikai 70 kcal. Marakujas augļus var ēst tie, kuriem ir nosliece uz lieko svaru, tas nepievienos liekos kilogramus. Un tajā pašā laikā organisms varēs saņemt vitamīnus pietiekamā daudzumā.

Mīkstums satur daudz askorbīnskābes, PP vitamīna, B vitamīnu, kā arī E, A, K un N. Pasifloras augļi ir arī bagāti ar minerālvielām, kuru derīgās īpašības ir aprakstītas rakstā. Tas satur kāliju, cinku, dzelzi,varš. Tas satur fluoru, hloru, mangānu, sēru, magniju, kalciju, nātriju un fosforu. Gatavos augļos ir viss nepieciešamais, lai uzturētu cilvēka ķermeni labā formā, tiek uzskatīts, ka augļi dod jaunību, skaistumu un ilgmūžību.

Kas gūst labumu no pasifloras augļiem

Augļos ir daudz C vitamīna, kas nozīmē, ka aukstajā sezonā ir lietderīgi ēst marakujas. Tas var palielināt imunitāti un uzlabot izturību pret slimībām. Pasifloras augļi ir lielisks produkts tiem, kam rūp savi asinsvadi un sirds. Augļi palīdzēs pazemināt holesterīna līmeni, stiprināt asinsvadu sistēmu. Tas labvēlīgi ietekmē arī gremošanas sistēmu, palīdz maigi attīrīt zarnas, ir caureju veicinoša iedarbība. Ārsti iesaka iekļaut uzturā augļus tiem, kas cieš no nieru slimībām. Tam ir diurētiskas īpašības, tas uzlabo vielmaiņas procesus organismā, izvada toksīnus un cīnās ar mikrobiem. Tiek uzskatīts, ka pasifloras auglis novērš vēža attīstību, ir efektīvs podagras, bronhiālās astmas gadījumā un palīdz mazināt drudzi. Augļi spēj mazināt nervu spriedzi, depresiju, darbojas kā dabisks nomierinošs līdzeklis.

Bet vai marakujas augļi (derīgās īpašības) un grūtniecība ir saderīgi? Bieži vien “interesantā pozā” sievietei pazeminās asinsspiediens, un no medikamentiem nākas atteikties. Iekļaujiet savā uzturā pasifloras augļus - un jūs aizmirsīsit par šo problēmu. Turklāt jūs saņemsiet visas nepieciešamās uzturvielas, uzlabosies garastāvoklis un izzudīs miega problēmas.

Pasifloras auglis kosmetoloģijā

Bet kas irpasifloras augļu priekšrocības ādai? Eļļu no tās sēklām bieži iekļauj kosmētikas līdzekļos. Tas ir bagāts ar oleīnskābi, eikozānskābi, laurīnskābi un margarolskābi. Satur saponīnus, aminoskābes, alkaloīdus, A un C vitamīnus, pektīnu un kāliju. Eļļu izmanto krēmu, losjonu, masku, ādu attīrošu un atjaunojošu produktu ražošanai. Tas ir efektīvs psoriāzes, apdegumu un dažādu ekzēmu gadījumos. Iekļauts arī šampūnos, dušas želejās un citos produktos. Marakujas auglis uzlabo ādas atjaunošanos, mīkstina, baro un novērš niezi. Tas piešķirs ādai elastību un veselīgu krāsu, saglabās jaunību. Iekļaujiet savā uzturā marakujas augļus pēc iespējas biežāk - un drīz jūs pamanīsit, ka jūsu mati ir kļuvuši stipri un spīdīgi, un jūsu nagi ir kļuvuši stiprāki un vairs nelobojas.

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkuram citam produktam, pasifloras augļiem ir noderīgas īpašības un kontrindikācijas. Tas ir balstīts uz individuālu produkta nepanesību, kas var izraisīt alerģiju. Jums jāzina, ka pasifloras augļus nedrīkst dot maziem bērniem. Un, protams, nepārēdiet šos augļus, jo viss, kā zināms, ar mēru ir labs.

Materiālā sīki aprakstīts pasifloras auglis, derīgās īpašības. Viņa fotogrāfija ir parādīta rakstā. Atcerieties, ka svaigi augļi ir ļoti noderīgi mūsu veselībai. Ēdiet veselīgu uzturu un iekļaujiet tos savā uzturā biežāk, tas palīdzēs saglabāt veselību un jaunību daudzus gadus.