Garšīgi salāti "Sniega krabis"

Satura rādītājs:

Garšīgi salāti "Sniega krabis"
Garšīgi salāti "Sniega krabis"
Anonim

Ir diezgan grūti pateikt, cik daudz recepšu pastāv dažādu salātu pagatavošanai. Jā, un dažreiz ir problemātiski izvēlēties svētku galdam piemērotu uzkodu. Pazīstamie salāti jau sāk palikt garlaicīgi, un ne visi vēlas riskēt, gatavojot jaunu ēdienu. Šī iemesla dēļ jums vajadzētu pievērst uzmanību sniega krabju salātu receptei. Tas sastāv no produktiem, kas ir ideāli apvienoti viens ar otru. Pati uzkoda noteikti iepriecinās jūs un jūsu viesus. Tas kļūs ne tikai par galda rotājumu, bet arī jūsu firmas ēdienu, kura recepte ieinteresēs ikvienu.

salātu pasniegšana
salātu pasniegšana

Kādi produkti ir nepieciešami

Lai pagatavotu uzkodu, jāsagatavo šādi produkti:

  • Atdzesētas krabju nūjiņas vai gaļa, viens 200 gramu iepakojums.
  • Četras vistu olas.
  • Trīs vidēji lieli svaigi gurķi.
  • Zaļo sīpolu spalvas.
  • Konservēta kukurūza.
  • Dilles vai pētersīļi.
  • Sāls un majonēze, daudzumu ņemam pēc jūsu gaumes.

Ja vēlas, salātos"Sniega krabis" varat pievienot nedaudz svaigi m altu melno piparu.

Pirmsapmācība

Pirms sākat gatavot uzkodas, iepriekš jāsagatavo visi nepieciešamie produkti. Tā kā lielākajai daļai no tiem nav nepieciešama termiskā apstrāde, tas neaizņems ilgu laiku. Vispirms nomazgājiet vistu olas un uzlieciet uz lēnas uguns 5-7 minūtes pēc ūdens uzvārīšanas, pēc tam atdzesējiet aukstā ūdenī.

Ja veikalā iegādājāties saldētas krabju nūjiņas, tās ir jāatkausē. Tas jādara istabas temperatūrā. Šim nolūkam nav ieteicams izmantot karstu ūdeni vai mikroviļņu krāsni. Maiga krabju nūjiņu tekstūra ir viegli piemērota jebkurai termiskai apstrādei.

krabju nūjiņas
krabju nūjiņas

Ēdiena gatavošanas recepte

Tālāk varat sākt gatavot Snow Crab salātus. Lai to izdarītu, mēs notīrām cieti vārītas un atdzesētas vistas olas no čaumalas. Sagrieziet tos mazos kubiņos un ievietojiet dziļā bļodā.

Tad nomazgājam gurķus, nomizojam ar dārzeņu mizotāju un arī sagriežam mazos kubiņos.

Atveriet konservētas kukurūzas burku, noteciniet lieko šķidrumu. Šiem nolūkiem ir ļoti ērti izmantot parasto caurduri. Sasmalciniet sīpolu un svaigus garšaugus un nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.

Pēc tam nejaušā secībā smalki sagrieziet atdzesētās vai atkausētās krabju nūjiņas vai gaļu. Visas sastāvdaļas sajaucam, apkaisām ar majonēzi, nedaudz pipariem un salātus sāliet. Labi samaisiet.

Šo uzkodu nekavējoties pasniedz uz galda, līdz gurķi sāk izdalīt sulu. Salātus pasniedz porcijās, izklājot uz šķīvjiem ar kulinārijas riņķa palīdzību. Tāpat ēdienu var pasniegt uz galda skaistā salātu bļodā.

Ieteicams: