Garšīga šarlote ar banāniem un āboliem

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Ja vēlaties pagatavot vienkāršu, bet garšīgu konditorejas izstrādājumu, tad jums patiks šarlote ar banāniem un āboliem.

Pirmā recepte

Kūka ir maiga. Sagatavošanās prasīs nedaudz vairāk par stundu. Saldie banāni piešķir kūkai neticamu garšu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• divi āboli;
• divi banāni;
• divas olas;
• 100 grami cukura;
• 60 grami sviesta;
• 120 grami miltu;
• šķipsniņa kanēļa;
• 1/3 citrona;
• trīs art. karotes krējuma;
• 1/3 tējkarotes cepamās sodas.

Šarlote ar āboliem un banāniem: gatavošanas recepte

1. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet tos. Pēc tam izgriež kātiņus, kā arī sēklu pākstis. Pēc tam sagrieziet ābolus šķēlēs.
2. Banānus nomizo, pēc tam sagriež šķēlēs.
3. Pēc ābolu apvienošanas ar banāniem. Tad sajauc bļodā ar svaigi spiestu sulu, kanēli. Starp citu, citronu sula neļaus banāniem kļūt melniem.
4. Pēc tam katliņā izkausē sviestu, ļauj atdzist.
5. Pa to laiku sakuļ olas ar cukuru līdz stingrībai.
6. Pēc tam iegūtajam maisījumam pakāpeniski pievieno miltus, tad saldo krējumu ar sodu. Ņemiet vērā, ka nav nepieciešams dzēst soda. Jo šajā konditorejas izstrādājumā mēs izmantojam skābo krējumu. Sajauc ar koka karoti.
7. Mīklai pievienojiet sviestu. Samaisiet. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu.
8. Tad pievienojiet mīklai augļus, ļoti uzmanīgi samaisiet (lai nesabojātu augļus).



9. Pēc formas (ieeļļotas) lej mīklā. Nosūtiet kūku uz uzkarsētu cepeškrāsni piecdesmit minūtes. Pārbaudi gatavību ar sērkociņu. Pirms pasniegšanas šarloti ar banāniem un āboliem pārkaisa ar pūdercukuru. Pasniedz ar putukrējumu vai saldējuma kausiņiem. Ļoti garšīgs pīrāgs ir apvienots ar ogu tēju. Labu apetīti!

Multivārāmajam katlam

Garda šarlote ar āboliem un banāniem tiek iegūta arī lēnajā plītē. Kūkas garša nav sliktāka kā cepeškrāsnī.

Šarlotes pagatavošanai nepieciešams:

• skābs krējums (trīs ēdamkarotes);
• 115g miltu;
• 95 grami cukura;
• pusotrs ābols;
• divi vidēji banāni;
• 2 olas;
• 60 grami sviesta;
• soda (naža galā);
• 60 grami citrona.

Ēdienu gatavošana

1. Vispirms smalki sagrieziet augļus un pēc tam sajauciet tos. Pēc tam izspiediet uz tiem citrona sulu.
2. Katliņā izkausē sviestu. Ļaujiet viņam atdzist.
3. Tad sakuļ olas ar cukuru putās, pievieno miltus, saldo krējumu un sodu.
4. Tad ievadietizkausēts sviests. Iejaukties. Tālāk pievienojiet ābolus, banānus. Ļoti uzmanīgi samaisiet.
5. Multivāra bļodu uzmanīgi ieziež ar eļļu, pārklāj ar plānu rīvmaizes kārtiņu.
6. Tad liec tur sagatavoto mīklu. Ievietojiet mašīnā. Pēc tam izvēlieties režīmu "Cepšana". Multicooker process ilgs 65 minūtes.

Gatavošana, neizmantojot olas

Šī opcija ir piemērota tiem, kas neēd vistas olas. Šarlotes gatavošana ar ābolu un banānu cepeškrāsnī. Šis process ir diezgan ātrs.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• glāze miltu, tikpat daudz mannas;
• glāze cukura, kefīrs;
• tējkarote sodas;
• pusglāze rafinētas augu eļļas;
• divi banāni;
• sāls (šķipsniņa);
• divi āboli.

Cept gatavošanu

1. Vispirms pārber cukuru un mannu ar kefīru. Atstājiet masu uz brīdi.
2. Tad nomizojiet ābolus, banānus, sagrieziet augļus plānās šķēlītēs.
3. Pēc tam, kad mannas putraimu masai pievieno sviestu, miltus un sāli.
4. Tad pievienojiet dzēstu soda. Pēc tam masu samaisa līdz gludai. Izklājiet augļu pildījumu. Vēlreiz samaisiet.
5. Veidni ieziež ar eļļu, pārkaisa ar mannu. Pēc tam ielejiet visu maisījumu.
6. Cep četrdesmit minūtes cepeškrāsnī.

Vienkārša un oriģināla šarlote

Šādi konditorejas izstrādājumi patiks dažādu augļu cienītājiem. Papildus āboliem, banāniem pēc garšas varat pievienot kivi, apelsīnus vai plūmes.

Vienas olas vietā šajā pīrāga versijā tiek izmantota majonēze. Tad šarlote ar banāniem un āboliem kļūs vēl krāšņāka. Gatavošanas laiks - 60 minūtes.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 200 grami granulētā cukura;
• 2 āboli un 2 banāni;
• 200 grami kviešu miltu;
• 50 ml majonēzes;
• četras vistu olas;
• trīs grami vaniļas cukura;
• astoņi grami cepamā pulvera.

Ēdiena gatavošanas recepte

1. Vispirms ieslēdziet cepeškrāsni, uzkarsējiet to līdz 190 grādiem.
2. Lielā bļodā salauž olas, nedaudz sakrata, pievieno vaniļas cukuru. Pēc tam pievienojiet parasto cukuru. Saputo līdz pūkainai.
3. Pēc tam, kad iemaisa majonēzi, pievieno miltus, cepamo pulveri.
4. Pēc tam nomizojiet ābolus, izņemiet serdi, sagrieziet tos plānās šķēlēs.
5. Nomizojiet banānus. Sagrieziet tos plānās šķēlēs.
6. Silikona veidni ieeļļojiet ar eļļu, apakšā ielieciet sasmalcinātu augļu kārtu.
7. Tad lej virsū mīklu. Pēc tam pievienojiet tai atlikušos augļus.
8. Pēc tam nosūtiet aizpildīto veidlapu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Šarlote ar banāniem un āboliem tiek cepta apmēram četrdesmit minūtes. Tas var aizņemt vairāk laika, ja pīrāgs nav gatavs laikā. Pirms pasniegšanas pārkaisiet šarloti ar pūdercukuru vai glazūru.

Labu apetīti!