2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Tāds dzēriens kā tēja ar pienu mūsu valstī joprojām tiek uzskatīts par eksotisku,
raisot asociācijas ar angļu tradīciju. Ir tik daudz atbalstītāju, cik pretinieku: daži uzskata, ka šāda sastāvdaļu kombinācija ir kaitīga organismam, savukārt citi, gluži pretēji, piedēvē tai, kā arī brīnišķīgu maigu garšu, daudz noderīgu un uzturvērtības īpašību.. Tādējādi tēja ar pienu ir kaitīga un vienlaikus labvēlīga. Šis pareizi pagatavots dzēriens lieliski remdē izsalkumu, tonizē, uzmundrina no rītiem un sasilda vēsos vakaros.
Vai tas ir kaitīgi?
Tēja ar pienu – vai tas ir kaitīgi? Patiesībā šis mīts ir nepārprotami pārspīlēts. Piens, ja to apvieno ar tēju, noteikti maina tā īpašības, bet nekādā gadījumā nesamazina uzturvielu daudzumu. Tēja ar pienu maigi iedarbojas uz kuņģa gļotādu, to nekairinot, un uz nervu sistēmu. Protams, melnā tēja tās sākotnējā versijā satur lielāku skaitu antioksidantu un efektīvi mazina asinsvadu spazmas, ar ko dzēriens, kuru mēs apsveram, nevar lepoties. Tomēr diētiskajam uzturam piena tēja ir vienkārši neaizvietojama.
Vai tas ir noderīgi?
Tēja ar pienu: kaitējums un labums - kas vēl? Šajā jautājumā ir grūti ieņemt kādu pusi, detalizēti neapsverot šāda dzēriena priekšrocības. Tā uzsūkšanās organismā pie kuņģa-zarnu trakta slimībām, fiziska un garīga pārslodze, ar dažāda veida infekcijām, nervu sistēmas izsīkums ir daudz labāka nekā melnā tēja un piens atsevišķi. Turklāt cilvēki, kuriem ir laktozes un pilnpiena nepanesamība, labprāt dzer tēju ar pienu. Gardēžiem patīk dzert šo dzērienu ar ābolu, persiku, aprikožu un melleņu ievārījumiem.
Kā gatavot?
Tēja ar pienu, kuras kaitējums un ieguvumi
vērtēts individuāli, sagatavots pēc īpašas tehnoloģijas. Šim dzērienam ieteicams izmantot stipru un pīrāgu tēju, gan melno, gan zaļo. Britu mīlestība pret tēju ar pienu izskaidrojama ar to, ka agrāk galvenā tējas eksportētāja uz Angliju bija Indija. Importētās dienvidu Indijas tējas šķirnes, kas apvienotas ar pienu, ieguva maigu garšu, un tika uzskatīts, ka viņiem šāds tandēms ir izdevīgs. Lai pagatavotu tēju ar pienu angļu gaumē, krūzes dibenā jāielej 2 vai 3 ēdamkarotes karsta piena un jāpievieno tēja, kas pagatavota proporcijās: 40 grami uz 1 litru ūdens. Augstas kvalitātes augstas kvalitātes tēja, atšķaidot ar pienu, iegūst oranžu krāsu. No tējas ar pienu, par kuras kaitējumu un ieguvumiem gardēži joprojām strīdas, var pagatavot mūsu valstī labi zināmu indiešu dzērienu.sauc par masala chai. To uzskata par ideālu dzērienu aukstos ziemas vakaros. Lai to pagatavotu, jāsajauc trekns piens un ūdens (proporcijās 1:1), jāuzvāra un jāatšķaida ar cukura un garšvielu maisījumu (var izvēlēties pēc garšas, standarta: kardamons, ingvera pulveris, kanēlis, krustnagliņas un smaržīgie pipari). Tālāk ar šo šķidrumu tiek pagatavota melnā tēja. Tēja ar pienu: labums vai kaitējums - tas ir atkarīgs no jums!
Ieteicams:
Ķīnas tēja "Shu Puer": īpašības un kontrindikācijas. Kas ir bīstama organismam tēja "Shu Puer"
Pu-erh ir īpašs tējas veids, kas tiek ražots tikai Ķīnā, izmantojot unikālu tehnoloģiju. Savāktās lapas tiek pakļautas mākslīgai vai dabiskai novecošanas procesam. Ir divi šīs tējas veidi, kas ir izgatavoti no vienas un tās pašas izejvielas, taču atšķiras pēc apstrādes pakāpes. "Shu Puer" ir tumši brūnas lapas, "Shen Puer" - zaļas
Labākā tēja maisiņos. Melnā un zaļā tēja: vērtējums
Mums visiem patīk tēja darbā. Un, protams, ļoti ērts variants ir tējas maisiņi. Šodien mēs vēlamies runāt par to, vai ir vērts to dzert, kā arī par to, kuri zīmoli ražo labāko tēju individuālā iepakojumā
"Greenfield" (tēja): sortiments. Tēja "Greenfield" maisiņos: sortiments
Tēja "Greenfield" ir vienas no visizplatītākajām tējām, kas atrodama mūsu veikalu plauktos. "Greenfield" - tēja, kuras sortiments ir ļoti plašs, cena ir pieņemama, un garša ir lieliska
Labas tējas maisiņi. Tējas izvēle. Kura tēja ir labāka - maisiņos vai bez tēja?
Arvien vairāk tējas dzērāju izvēlas labas tējas maisiņus. Šis produkts ir vēlams, jo to ir vieglāk un ātrāk pagatavot, un kaitinošas tējas lapas nepeldēs krūzē
Zaļā tēja – kaitīga vai labvēlīga? Zaļā tēja sejai. Zaļā tēja - receptes
Vairāk nekā vienu tūkstošgadi sabiedrība ir augstu novērtējusi un mīlējusi zaļo lapu tēju tās bagātīgā noderīgo īpašību klāsta dēļ. Šāda attieksme liek nopietni aizdomāties par to, vai tiešām šajā dzērienā ir lietderīgas vielas. Mēs centīsimies atbildēt uz jautājumu, vai zaļā tēja ir kaitīga vai labvēlīga
