2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Rezervējam uzreiz: Gossamer ir salāti, kurus var pagatavot no jebkā, galvenais, lai tie būtu atbilstoši dekorēti. Tāpēc, ja vēlaties tikai oriģinālā veidā pasniegt savu iecienīto ēdienu (vai gatavojat to Helovīnam), nekautrējieties un izmantojiet ideju. Tomēr, ja jums ir nodoms izmēģināt kaut ko jaunu, lai tas ir “pareizais” zirnekļa tīkls. Salātiem ir tik daudz modifikāciju, ka jums noteikti patiks vismaz viena.
Sēņu sēne
Precīzu salātos iekļauto produktu attiecību nedosim: kuri tev garšo labāk, ņem tos vairāk. Kā vienmēr – pilnīga brīvība kulinārijas radošumam. Vistas gaļu vispirms uzvāra. Parasti izmanto fileju, tomēr recepte neprotestē arī pret augšstilbiem. Gaļu smalki sagriež, var sadalīt šķiedrās un izklāt gar trauka dibenu. Svaigas sēnes (šampinjonus ir labi) smalki sagriež, apcep līdz gatavībai ar sasmalcinātiem sīpoliem, izklāj uz vistas un apsmērē ar majonēzi.
Šie zirnekļtīklu salāti ir ar korejiešu burkāniem; ja iegādājātiesgarens, to vajadzētu īsi sadrupināt un likt uz sēnēm. No augšas to pārkaisa ar rīvētām cieti vārītām olām, kuras atkal pārklāj ar majonēzi. Pēdējais slānis ir rīvēts siers; slāņus var atkārtot pēc vēlēšanās. Galvenais paliek - dekorēšana. Tā kā mēs izmantojam korejiešu burkānus, no tiem tiek izklāti zirnekļu tīkli, un konservēti zirņi vai kukurūza izturēs rasas pilienus.
Pistachio Gossamer
Pamatojoties uz vārītu kubiņos sagrieztu vistu. Viņu atkal liek pašā apakšā un apsmērē ar vieglu majonēzi. Uz tās iet pāris sasmalcinātu cieti vārītu olu un vēlreiz apsmērē. Tālāk - svaigu gurķu kubiņi, uz tiem rīvēts siers, un tikai pēc tam - majonēze. Pārlej pēdējos divu tomātu kubus. Tātad zirnekļa tīkla salāti ir samontēti. Recepti ar pistācijām var realizēt divos veidos: vienā gadījumā tās sasmalcina un sajauc ar sieru, otrā atstāj veselas, salātu augšpusē uzvelk majonēzes tīklu un tā spraugas aizpilda ar rieksti.
Pikantais gossamer
Kas interesanti, šis laikam ir vienīgais ēdiens, kas pats par sevi, bez dekorācijām, ir pelnījis nosaukumu "Gossamer". Salātus gatavo ar siltiem burkāniem un sieru; kad tie savienojas, pēdējie veido tievus garus pavedienus. Ļoti līdzīgs! Un kompozīcija ir diezgan oriģināla. Burkānus rupji sarīvē un apcep olīveļļas (gribētos) eļļā. 200 gramus siera ierīvē ar mazām skaidiņām un apvieno ar cepšanu. Ir nepieciešams maigi, bet intensīvi samaisīt, lai "zirnekļtīkli" izstieptos. Salāti ir aromatizēti ar lielu daudzumu ķiploku un paprikas. Jums tas nav jāpiepilda ar neko - pietiek ar eļļu, kurā burkāns tika pagatavots. Ēd siltu!
Zirnekļtīkla salāti ar krabju nūjiņām
Vispirms būs jāsasaldē neliels sviesta gabaliņš. Ierīvē 100 gramu siera gabalu, četru olu b altumus un dzeltenumus – visu atsevišķos traukos. Nelielu sīpolu smalki sagriež, krabju nūjiņu paku sagriež kubiņos. Slāņi ir šādā secībā:
- Nūjas.
- Sīpols (var apliet ar verdošu ūdeni, ja baidās no rūgtuma).
- Proteīni.
- Sviests (jāberzē tieši virs salātu bļodas, lai tas nekust).
- Siers.
- Dzeltenumi.
Visu, izņemot sīpolu, smērē ar vieglu majonēzi. Uzmanieties, lai nesaspiestu, pretējā gadījumā salāti nosēdīsies. Ja vēlaties, varat pagatavot šos zirnekļa tīkla salātus ar korejiešu burkāniem: izklājiet ar to slazdošanas tīklu un izveidojiet zirnekli no melnās olīvas. Trauku vajadzētu ievilkties aukstumā vismaz stundu.
Ananāsu recepte
Ļoti oriģināls un neparasts "Zirnekļu tīkls"! Salātus arī izklāj kārtās, un pirmais ir konservēti ananāsi (ļoti mazos kubiņos), otrais ir vārītas vistas gabaliņi, trešais ir divu zaļo ābolu kvadrātveida šķēles, ceturtais ir sasmalcināts salātu sīpols, piektais ir kukurūza no mazas burciņas, un sestā ir rīvēts 200 grami siera. Viss, izņemot viņu, ir iesmērēts ar zemu tauku saturu majonēzi. Pār sieru novelk plānu sietu,kur sēž olīvkoka zirneklis (iespējami vairāki).
Zirnekļtīkls-Čilka
Vēl viens salāti, kuriem nav nepieciešami kulinārijas triki, lai tie izskatītos kā zirnekļa tīkls. Un pati recepte ļoti, ļoti atšķiras no visām pārējām. Mazos baklažānus un cukini nomazgā un sagriež plānos apļos. Tos vajadzētu apcept olīveļļā. Vairākas salātu šķirnes (pamazām) tiek sagrieztas vai patvaļīgi saplēstas un izlietas trauka vidū. Apceptos dārzeņus izklāj aplī un pārlej ar pesto mērci. Saulē k altēti tomāti tiek izklāti, un salātu augšdaļa ir pārklāta ar čečilu, kas izjaukta garās plānās "mežģīnēs". Mērcei olīveļļu (divas daļas) apvieno ar balzamiko ogu etiķi (viena daļa), visu struktūru apslaka ar to un pārkaisa ar karoti mandeļu skaidiņām. Ļoti garšīgs, nestandarta un ļoti pievilcīgs izskats.
Ieteicams:
Divas futbola tēmas kūkas, kas patiks pieaugušajiem un bērniem
Lai iepriecinātu jaunas un pieaugušas futbolistes un futbolistes, pietiek ar konditora pamatiemaņām. Kūkas, kuras mēs piedāvājam izskatīt šajā rakstā, ir pagatavotas no viena no vienkāršākajiem mīklas veidiem, un pat iesācēju pavāri to varēs izdarīt. Un šeit ir divu veidu sarežģītības krēmu un dekorāciju iespējas: vienkārša un vidēja. Tādējādi neatkarīgi no tā, kāda dekorēšanas metode tiek izvēlēta, gan pieredzējuši konditori, gan iesācēji varēs iepriecināt savus iecienītākos sportistus ar futbola tēmas kūku
Kas ir Michelin zvaigznītie restorāni un uz kuriem jums vajadzētu doties?
Michelin restorānu ceļvedis ir kļuvis slavens visā pasaulē. Kādas iestādes viņš izceļ citu starpā un kāpēc?
Brokastis svara zaudēšanai - tas, kas jums nepieciešams
Liels skaits cilvēku vēlas zaudēt svaru, mainīties, kļūt labākiem. Daudzi moka sevi ar nepanesamām diētām, uzskatot, ka šie stingrie pasākumi viņiem palīdzēs. Bet ar vēlmi zaudēt svaru vien nepietiek! Ko darīt cilvēkam, kurš ir gatavs sākt mainīties? Pirmkārt, pasakiet sev, ka mēs turpināsim zaudēt svaru, neievērojot diētu
Marinēta ķiršu plūme: recepte, kas jums patiks. Marinēta ķiršu plūme ziemai
Ja esi jau nogaršojusi marinētas plūmes, tad marinētas ķiršu plūmes tev noteikti patiks. Tas nav sliktāks, ja ne interesantāks, harmonizējas ar visdažādākajām gaļām, ir lielisks (un neparasts) salātos, un tas vienkārši pazūd ātrāk nekā sēklas
Salāti ar priežu riekstiem - labākās receptes jums
Priedu rieksti ir ļoti noderīgi ne tikai augošam un attīstošam organismam, bet principā visiem planētas cilvēkiem. Un salāti ar tiem ir ļoti garšīgi, ir daudz veselīgu ēdienu gatavošanas recepšu, kuras jūs drīz uzzināsit
