Kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī: noslēpumi, padomi, receptes

Satura rādītājs:

Kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī: noslēpumi, padomi, receptes
Kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī: noslēpumi, padomi, receptes
Anonim

Jautājumu par to, vai ir iespējams pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī, droši vien uzdeva daudzas mājsaimnieces. Gadās, ka visi degļi ir aizņemti (piemēram, gatavojoties svētkiem vai konservācijas laikā), un nav ko ēst. Mikroviļņu krāsns vienmēr ir jūsu rīcībā, kāpēc gan to neizmantot? Tiesa, atceroties neveiksmes ar olām, cilvēki dažkārt baidās eksperimentēt. Un velti, jo makaronu gatavošana mikroviļņu krāsnī ir ne tikai iespējama, bet arī vienkārša. Jā, un laika ietaupījums tiek ievērots.

kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī
kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī

Daži smalkumi

Pirms procesa sākšanas izlasiet etiķetes uz iepakojuma. Pagatavojamie makaroni jums absolūti nav piemēroti - tie vienkārši izplatīsies putrā. Jūs nedrīkstat gatavot mikroviļņu krāsnī un ļoti plānās vermicelli, un tā paša iemesla dēļ.

PamataMakaronu gatavošanas principi mikroviļņu krāsnī pārāk neatšķiras no ierastākās gatavošanas uz plīts. Bet dažas nianses joprojām pastāv. Vissvarīgākais ir tas, ka jums ir nepieciešams ielej vairāk ūdens nekā klasiskajā gatavošanā. Aptuvenā attiecība 1:2 par labu ūdenim. Bet, ja produkti ir biezi, pilnīgi iespējams, ka būs nepieciešams vēl vairāk šķidruma. Bet jūsu makaroni noteikti “neaizbēgs” un nepiedegs līdz dibenam.

Var rasties problēmas ar garu makaronu ievietošanu bļodā. Spageti bieži neder veseli. Ja nevēlaties tos lauzt, panna vajadzēs pāris minūtes nostāvēt cepeškrāsnī bez vāka un, kad zari kļūs elastīgi, uzmanīgi ietiniet tos iekšā.

vai var pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī
vai var pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī

Pamatrecepte

Pirms gatavojat makaronus mikroviļņu krāsnī, atbildīgi pieejiet pie ēdienu izvēles. Mikroviļņu krāsns ir diezgan uzticīga plastmasai, taču tā nav piemērota ēdiena gatavošanai. Izrakiet savās tvertnēs stikla vai keramikas trauku, kas piemērots cepeškrāsnij un ir pietiekami liels.

Ūdens vārās; šo posmu var veikt mikroviļņu krāsnī, taču tas prasīs nerentabli daudz laika. Labāk ir izmantot parasto plīti vai elektrisko tējkannu. Iegūto verdošo ūdeni ielej katliņā, produktus iegremdē tajā. Ūdenim jābūt vismaz trīs centimetrus virs to līmeņa (un vēlams vairāk). Saturs ir sālīts; lai nepieliptu, ielej karoti saulespuķu eļļas. Uzliek vāku ar caurumu augšpusē, trauku ievieto mikroviļņu krāsnī. Pilna jauda ir ieslēgta, taimeris ir iestatīts uz sešām minūtēm. kācepeškrāsns izslēgsies, makaroni tiek atstāti verdošā ūdenī, lai tie “sasniegtu”, jo uzreiz neizdosies gatavot makaronus mikroviļņu krāsnī līdz vārīšanai - tie sāks sadalīties. Atkarībā no produkta veida un ražotāja, gaidīšana var ilgt līdz pat desmit minūtēm. Mīksto pastu izkāš un pārnes uz šķīvja. Mērces, sviests, gaļas sastāvdaļas - pēc saimnieces ieskatiem.

kā ātri pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī
kā ātri pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī

Alternatīva recepte

Tālāk ieteiktā metode makaronu pagatavošanai mikroviļņu krāsnī var tikt uzskatīta par pretrunīgu. Taču daudzi to ir pārbaudījuši un atzinuši par derīgu. Produktus liek piemērotā traukā, piepilda ar aukstu ūdeni un notīra mikroviļņu krāsnī. Režīms ir izvēlēts maksimāli; taimeris ir iestatīts uz trešdaļu stundas - šajā laikā makaroni kļūst mīksti, bet saglabā savu elastību. Ja jums patīk maigāka opcija, iestatiet laiku uz pusstundu.

Tomēr mikroviļņu krāsns ir laba, jo to ir viegli papildus ieslēgt, ja izrādās, ka produkts nav pagatavots.

Tomātu mērce

Tikai daži cilvēki vēlas ēst makaronus - tas ir pārāk garlaicīgi. Ir veids, kā ātri pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī un tajā pašā laikā padarīt to par ļoti ēstgribu un pašpietiekamu ēdienu. Algoritms būs šāds.

  1. Ūdens vārās.
  2. Sagatavotajā katliņā pilda makaronus un aromatizē ar nelielu daudzumu augu eļļas.
  3. Pamatni aplej ar verdošu ūdeni un sālī.
  4. Tvertni noslēdz ar vāku un viegli sakrata (uzmanīgi, lai neapdedzinātu un neapšļakstītos ar ūdeni).
  5. Pannu izņem mikroviļņu krāsnī uz astoņām minūtēm; plīts ieslēdzas ar maksimālo jaudu.
  6. Makaroni izņemti, ūdens notecināts.
  7. Pannai pievieno tomātu pastu ar iecienītākajām garšvielām vai gatavu kečupu. Tvertni vēlreiz sakrata.
  8. Kannu uz pāris minūtēm atgriežas mikroviļņu krāsnī, lai uzsildītu un mērcē mērcē makaronus.

Viss! Garšīgi, apmierinoši, skaisti.

Kā pagatavot makaronus mikroviļņu receptē
Kā pagatavot makaronus mikroviļņu receptē

Kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī: receptes ar sieru un sieru

Siera makaronu ēdieni ir bijuši un būs populāri. Lai īstenotu plānu, makaroni vispirms tiek vārīti pēc pamatreceptes. Paralēli tiek gatavota mērce no sviesta, sinepēm, miltiem un sāls ar garšvielām. Šeit ierīvē arī gabaliņu cietā siera. Maisījumu iemaisa vārītajos makaronos, kurus uz četrām minūtēm liek atpakaļ mikroviļņu krāsnī.

Eksperimentiem ar sieru makaronus izvāra pēc receptes Nr.1 un pārliek cepšanai izmantotā traukā. No augšas tos aplej ar augu eļļu, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar drupinātu sieru un sasmalcinātu sīpolu. Divas minūtes pilnas jaudas un esat gatavs ēst.

Ieteicams: