2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Daudzi pavarda turētāji (un dažreiz arī viņu stiprākās pusītes) mīl savus mīļos palutināt ar gardām piparkūkām - par laimi, viņu receptes ir diezgan daudz un dažādas. Bet vispirms tos parasti cep bērniem. Un viņiem svarīgāks ir nevis izsmalcināts aromāts vai izsmalcināta garša, bet gan neparasts izskats. Protams, ierastās formas drīz vien kļūst garlaicīgas un vairs neizraisa bijušo sajūsmu. Šeit rodas jautājums - kā ar savām rokām izveidot piparkūku veidni? Izpētīsim to sīkāk, par laimi, uzdevums nemaz nav tik grūts, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena.
Kāpēc tas ir vajadzīgs?
Daži lasītāji var brīnīties – kāpēc vispār uztraukties ar šo jautājumu? Galu galā veidnes piparkūku cepšanai mūsdienās tiek pārdotas jebkurā īpašā veikalā, un izvēle ir diezgan liela.
Tā ir taisnība, bet tomēr reti kurš vēlas vairākas reizes mēnesī iegādāties jaunas veidlapas. Un izvēle joprojām ir ierobežota. Ne vienmēr ir iespējams atrast tieši tādu dizainu, kādu bērni prasa.
Beidzot izveidoju savuformā, jūs varat parādīt maksimālu atjautību - ar minimālu laika un pūļu ieguldījumu pat ne pārāk pieredzējis ventilators, strādājot ar rokām, var viegli izveidot gandrīz jebkuras sarežģītības veidni. Tad kāpēc gan nepagatavot tādu, kas ļaus izcept piparkūkas, kas noteikti iepriecinās bērnus? Piemēram, jūsu iecienītāko varoņu veidā no pasakas vai multfilmas?
Protams, visvieglāk ar uzdevumu tikt galā ir izgatavot metāla veidni, ar kuru no mīklas loksnes var izgriezt piemērotu siluetu, kas der uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Izpētīsim šo problēmu sīkāk.
Materiālu sagatavošana
Lai izgatavotu skaistu DIY piparkūku veidni, jāsagatavo atbilstoši instrumenti un materiāli, kā arī jāparūpējas par noteiktu drošību.
Ieteicams iepriekš uzkrāt visu nepieciešamo, lai, uzsākot darbu, tas nebūtu jāpārtrauc, lai meklētu trūkstošos rīkus. Tātad ražošanai jums būs nepieciešams:
- metāla lente (tērauds vai skārds, der arī montāžas lente);
- knaibles;
- metāla šķēres;
- lineāls;
- cieši cimdi.
Kā redzat, komplekts ir diezgan mazs – tāds ir gandrīz katrā mājā. Izmantojot visu iepriekš minēto, varat droši ķerties pie darba.
Kur var iegūt veidni?
Viens no svarīgākajiem soļiem piparkūku veidņu izgatavošanā ir pareizās veidnes izvēle. Galu galā jūs vēlaties iepriecināt savus bērnus, kas nozīmē, ka jums ir jādodšim punktam īpašu uzmanību. Piemēram, cept piparkūkas kāda multfilmas vai pasaku varoņa formā.
Acīmredzamākais un vienkāršākais veids, kā tikt galā ar uzdevumu, ir par veidni ņemt krāsojamo grāmatu. Tas tiešām ir labs lēmums. Parasti krāsojamajās lapās varoņi tiek parādīti visvienkāršākajās pozās. Turklāt ir skaidri novilktas robežas – kontūras. Parastās bildēs tie neizskatās tik kontrastējoši un pamanāmi.
Piemērotu krāsojamo grāmatu internetā varat atrast dažu minūšu laikā – šeit palīdzēs jebkurš meklētājs. Atrast pareizo attēlu nav grūti. Ārkārtējā gadījumā, ja jums ir mākslinieciskas prasmes, vienmēr varat apbruņoties ar zīmuli vai marķieri un pats uzzīmēt piemērotu zīmējumu - tas tikai nāks par labu formai, jo tas izrādīsies pilnīgi unikāls.
Un, kad veidne ir atrasta, varat droši sākt veidot veidni, ar kuru jūs iegūsit piparkūkas, kas var pārsteigt jebkuru bērnu.
Darba sākšana
Vispirms paņemiet metāla joslu. Pārliecinieties, ka tas ir tīrs, jo materiāls tiks izmantots ēdiena gatavošanai. Ārkārtējos gadījumos būs noderīgi to rūpīgi nomazgāt ar parastajām šķidrajām ziepēm. Un pēc tam noslaukiet ar vienkāršu dvieli vai vienreiz lietojamu papīru.
Tagad varat sākt veidot veidni. Izmēriet attālumu uz veidnes ar lineālu un, izmērot to pašu laukumu uz lentes, salieciet to pareizajā virzienā atbilstošā leņķī. Dažreiz, lai pārbaudītu precizitāti, varat pieteiktiespielīmējiet lenti veidnei, lai pārliecinātos, ka viss darbojas pareizi.
Darbs ir pavisam vienkāršs, it īpaši, ja apbruņojaties ar knaiblēm, kas ļauj saliekt stingru metāla lenti vēlamajā leņķī. Ja ir vajadzīgas gludākas kontūras, piemēram, gatavojot Smeshariki vai Kolobok, tad labāk izmantot kādu noapaļotu priekšmetu - stikla pudeli vai burciņu, rullīti vai jebkuru citu piemērotu diametru, kas pieejams katrā virtuvē.
Protams, neaizmirstiet par drošību - rokas vēlams sargāt ar bieziem cimdiem, lai neiegrieztu uz lentes asajām malām vai nenospiestu to ar knaiblēm.
Parasti pietiek ar dažām minūtēm, lai vairāk vai mazāk precīzi atjaunotu vēlamā raksta kontūru.
Pēc tam nevajadzētu steigties - jums rūpīgi jānogriež liekā lente ar metāla šķērēm. Un to darīt nevis tajā vietā, kur abi gali saskaras, bet gan ar nelielu ievilkumu - apmēram 10-15 milimetrus katrā pusē. Priekš kam? Parunāsim par to tūlīt.
Tagad mēs pārejam pie viena no svarīgākajiem punktiem – divu lentes galu nostiprināšanas. Ir vairāki veidi, kā to izdarīt.
Vienkāršākā slēdzene
Iespējams, vienkāršākā slēdzene ir slota slēdzene. Viņam katrā pusē būs jāatstāj neliela lentes rezerve - apmēram viens centimetrs. Pēc tam uzmanīgi salieciet lenti tā, lai gals gandrīz pieskaras pārējai virsmai. Turklāt, no vienas puses, jums ir jāliecas uz iekšu un, no otras puses, uz āru.
Pēc tam ievietojiet vienu slēdzeni citā,pārliecinieties, ka tie labi iederas viens otrā. Atliek tikai tos stingri saspiest ar knaiblēm - tagad jūs varat tos atdalīt tikai ar ļoti spēcīgu piepūli.
Šai slēdzenei ir tikai viens trūkums - ievērojams biezums. Taču tas neradīs problēmas turpmākajā darbā. Ja vien nedaudz necietīs pašas formas estētiskā puse. Taču diez vai to var saukt par nopietnu trūkumu.
Drošākā slēdzene
Tagad parunāsim par vēl vienu piparkūku veidņu slēdzeni, ko dari pats. Šeit ir ļoti svarīgi arī atstāt rezervi uz metāla lentes. Turklāt tā garumam jābūt maksimālajam - apmēram 15-20 milimetriem. Ir nepieciešams rūpīgi salocīt galus, kas pārklājas, un, turot tos šajā stāvoklī ar knaiblēm, uzmanīgi izdariet 3-5 milimetrus dziļu iegriezumu, bet 10-20 milimetrus - vēl vienu paralēli pirmajam. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi, lai lentes gali nekustētos, bet saglabātu sākotnējo stāvokli – tāpēc kā skavu jāizmanto knaibles.
Tagad rūpīgi jāizmanto knaibles (un, ja tās ir pie rokas, tad labāk ar apaļknaibles), lai paņemtu iegriezto daļu un saliektu, piespiežot to tuvu lentes galvenajai virsmai. Pēc tam, izmantojot knaibles, stingri piespiediet to, lai tas neizvirzās uz āru. Atdalīt šādu slēdzeni ir gandrīz neiespējami - drīzāk pats lentes metāls vienkārši saplīsīs.
Bet šeit ir nopietns trūkums - formu varēs izmantot tikai vienā pusē. Apgrieziet to otrādi, lai iegūtu piparkūkas ar spoguļattēlu, vairs neizdodas. Turklāt šeit paliek asas malas - tās vēlams apstrādāt ar nelielu vīli, lai nesavainotos.
Augstākās kvalitātes slēdzene
Tagad pāriesim pie pēdējā veida slēdzenēm. Tas ir tikai nedaudz sarežģītāks par iepriekšminēto, taču tajā pašā laikā tas lepojas ar augstas kvalitātes saķeri un bez trūkumiem.
Šeit, tāpat kā iepriekšējā gadījumā, ir jāatstāj aptuveni 10–15 milimetru rezerve. Pēc tam vienā galā ir nepieciešams izgriezt stūri - pusi no krājuma garuma un lentes platuma. Otrā galā veiciet vertikālu griezumu - apmēram 1-2 milimetrus dziļāk nekā lentes platums, kas paliek pēc griešanas. Jums ir jāatkāpjas no malas par 4–6 milimetriem.
Atliek tikai ievietot atlikušo "asti" izveidotajā spraugā, saliekt pretējā virzienā un stingri nofiksēt ar knaiblēm. Šādai pilij ir patiešām daudz priekšrocību. No vienas puses, nav sabiezējumu četru metāla slāņu veidā. Savukārt veidlapu var izmantot spoguļattēlu sagatavošanai. Tajā pašā laikā nav asu izvirzījumu un malu, kuras darba laikā var sagriezt vai saskrāpēt.
Izvairīšanās no sīkām detaļām
Tagad ir vērts dot vienu vienkāršu, bet noderīgu padomu, ko nevajadzētu aizmirst, savām rokām gatavojot piparkūku veidnes. Izvēloties veidni, mēģiniet izvairīties no zīmējumiem ar garām un plānām detaļām, kas stipri izvirzītas ārpus galvenās masas. Pretējā gadījumā jums būs jāsaskaras ar vairākiem maziem, bet nepatīkamiem pārsteigumiem.
Tie sāksiessagataves veidošanas procesā - būs ļoti problemātiski pārnest vēl neapstrādātas mīklas gabalu ar plāniem un gariem elementiem - tie plīsīs un nokritīs. Cepšanas laikā šādas vietas izžūst visātrāk un pēc tam sāk degt - tādus cepumus neizdosies cept vienmērīgi.
Visbeidzot, plānās daļas bieži sadrūp, kad tās tiek noņemtas no papīra. Tā rezultātā, pavadot daudz laika un pūļu sarežģītas formas veidošanai, jūs joprojām nevarēsit iegūt piemērotu cepumu. Tāpēc labāk nekavējoties atteikties no šādas saistības.
Alus skārdenes izmantošana
Daži atjautīgi cilvēki, kuri nolemj pagatavot paši savu piparkūku veidni, izmanto alus bundžas. Risinājums tiešām labs. Atliek tikai ar šķērēm (der pat parastās šķēres, ne obligāti metāla šķēres) burku sagriezt apmēram 2-3 centimetrus augstos gredzenos. Tagad jūs varat saliekt iegūto gredzenu, piešķirot tam gandrīz jebkuru formu. Un nevajadzēs mīcīt par slēdzeni - metāla sloksne jau ir cilpa, kas nozīmē, ka problēmu nebūs.
Tomēr šādas formas parasti nav īpaši spēcīgas – ar tām jāstrādā uzmanīgi, lai nesaburzītos.
Vai varu izmantot līmi?
Dažkārt eksperti iesaka nemocīt veidlapas slēdzenes izvēli, bet vienkārši izmantot līmi. Tomēr patiesībā šī nav labākā ideja. Pirmkārt, ne visi līmes veidi ir ūdensizturīgi. Bet forma būs jāmazgā - ja ūdens iekļūs, tad līme var vienkārši samirkt.
Turklāt ir ļoti maz līmvielu, kaskas ir pilnīgi droši no vides viedokļa. Diez vai kāds vēlētos savus bērnus pacienāt ar cepumiem, kas nonākuši saskarē ar toksiskām vielām. Tāpēc veidlapu mehāniskā savienošana joprojām ir visdrošākā un uzticamākā.
Secinājums
Tas noslēdz mūsu rakstu. Tagad lasītājs zina visu, kas nepieciešams, lai izveidotu skaistu, izturīgu un pilnīgi unikālu DIY piparkūku veidni.
Ieteicams:
Kā ar savām rokām pagatavot cepamo pulveri mīklai?
Cepamais pulveris mīklai nepieciešams, lai iegūtu gaisīgu, mutē kūstošu cepumu. Veikalā var iegādāties īpašu cepamo pulveri. Vēl labāk, pagatavojiet savu cepamo pulveri
Kā ar savām rokām pagatavot ledenes? Receptes un gatavošanas nianses
Mūsdienu pasaulē nav grūti ar savām rokām pagatavot saldas un krāsainas konfektes. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams minimāls produktu daudzums un nedaudz laika. Šāds gardums noteikti iepriecinās jūsu bērnus. Turklāt bērnu svētkiem var pagatavot konfektes, ko dari pats
Šokolāde ar savām rokām. Kā pagatavot šokolādi no kakao
Šokolādi nav iespējams nemīlēt! Šis garšīgi gardais deserts iekaroja ne tikai mazo saldo zobiņu sirdis. Pat cilvēki, kas ir notikuši šajā dzīvē, nevar noliegt sev šo mazo vājumu
Piparkūku mājiņa ar savām rokām
Piparkūku māja – kas var būt vieglāk? Pagatavojiet to ar savām rokām un izrotājiet kopā ar saviem bērniem. Pavadiet šo laiku kopā, un jūs to atcerēsities visu savu dzīvi
Piparkūku Ziemassvētki pašu rokām. Ziemassvētku piparkūku ar glazūru recepte mājās
Jaungada piparkūkas - skaista dekorācija mājā ikviena mīļākajos svētkos. Šis konditorejas izstrādājums ir universāls, jo produktus var likt ne tikai uz galda. Paštaisītās Jaungada piparkūkas var izmantot kā eglīšu rotājumus, sasienot papīra gabaliņus ar vēlējumiem. Šo tradicionālo konditorejas izstrādājumu bieži dāvina ģimenei un draugiem. Mēs piedāvājam dažas garšīgas receptes