2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Apetītlīgu vistu ir viegli un vienkārši pagatavot. Ja jūs neuzmanāt katru apēsto kaloriju, varat vienkārši apcept vistas ciskas. Sulīga gaļa ar kraukšķīgu garoziņu lieliski iederas gandrīz ar jebkuru garnīru, un tā garšo visiem.
Pat visnepieredzējušākie pavāri var iemācīties cept vistas ciskas. Vārdu sakot, šis ir universāls ēdiens, kas vienmēr noderēs recepšu krājkasītē.
Marinētas vistas ciskas pannā
Šo sāļo ēdienu pēc vēlēšanās var cept cepeškrāsnī, bet vienkāršākais veids ir pagatavot ceptu. Ņem sešas kājas, ēdamkaroti olīveļļas, divas ēdamkarotes franču sinepju, sāli, trīs ķiploka daiviņas, m altus piparus, garšvielas. Pagatavo ķiploku marinādi, sajaucot sinepes, garšvielas, olīveļļu un m alto ķiploku. Vistas gaļu noskalo un nosusina ar papīra dvieli, katru cisku iezied ar marinādi un atstāj uz pāris stundām ledusskapī. Pēc šī laika apcepiet tos uz lielas uguns, līdz parādās garoza, pēc tam samaziniet uguni, pārklājiet un gatavojiet, periodiski apgriežot. Ēdiens gatavs, pasniedz ar iecienītāko piedevu un svaigu dārzeņu salātiem.
Vistas ciskas pannā ar sīpolu spilvenu
Šī gaļas gatavošanas metode ļauj iegūt ļoti sulīgu rezultātu, neizmantojot cepeškrāsni. Noskalojiet un nosusiniet augšstilbus, ierīvējiet tos ar garšvielām un sāli. Uzkarsē pannu ar augu eļļu uz lielas uguns. Ņem piecus sīpolus, nomizo un rupji sakapā. Lai šāds sīpolu daudzums nenovestu pie bēdīga acu stāvokļa, kādu laiku turiet ledusskapī un sagrieziet ar mitru nazi. Izklāj uz pannas centimetru kārtā, izlīdzina. Virsū liek vistu – tā visu šo laiku gatavosies uz sīpolu spilvena. Lai iegūtu zeltainu garoziņu, sarīvējiet nedaudz iepriekš sasaldēta sviesta tieši virs pannas. Visu pārklāj ar vāku un atstāj uz četrdesmit minūtēm, ik pa laikam ap malām apmaisot sīpolus. Šajā laikā varat pagatavot piedevu un sasmalcināt svaigus garšaugus, lai dekorētu ēdienu. Pateicoties sīpolu sulas tvaikiem, jūs iegūsit ļoti maigus un sulīgus vistas ciskas. Rezultāta fotoattēli apstiprina, ka tas ir arī ļoti ēstgribu. Un ne tikai ēstgribu, bet arī ļoti garšīgi.
Kraukšķīgas vistas ciskas pannā
Šī metode ir piemērota cepšanai un citām vistas daļām, bet kājas izrādīsies īpaši garšīgas un sulīgas. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešama tieši vistas gaļa, ēdamkarote miltu, ola un garšvielas. Vistas gaļai noņem ādu un sagriež mazos gabaliņos. Sakuļ olu bļodā ar karoti miltu un garšvielām, kārtīgi samaisa un iemērc tajā maisījumugaļas gabalus pirms nosūtīšanas uz plīts. Cepiet vistas ciskas uz pannas apmēram piecas minūtes no katras puses. Pēc tam pannā jāpievieno nedaudz ūdens, jāpārklāj ar vāku un jāsamazina ugunis. Pēc desmit minūtēm vista ir gatava pasniegšanai. Tāpat kā iepriekšējās receptēs, tas lieliski iederēsies ar jebkuru piedevu.
Ieteicams:
Vistas ciskas marināde: receptes ar fotogrāfijām, padomiem un idejām
Piekrītiet, ka vistas gaļa ir visizplatītākā. Dažas pasaules tautas neēd liellopu gaļu, kāds neēd cūkgaļu, kāds necieš jēru pēc garšas vēlmēm, bet vistas gaļu ēd visi, izņemot tos, kas dzīvnieku gaļu neēd vispār. Šajā rakstā mēs runāsim par tādu ēstgribu daļu kā augšstilbi, tie ir lieliski piemēroti gan bārbekjū, gan cepšanai cepeškrāsnī, un lieliski iederas pannā. Un tik maigi, tik sulīgi
Vistas ciskas cepeškrāsnī folijā: receptes un padomi
Vistas ciskas gatavošana folijas krāsnī parasti ir vienkārša. Taču reizēm gribas attālināties no klasiskajām receptēm un atrast sev jaunas garšu kombinācijas. Zemāk atradīsi receptes katrai gaumei, piemērotas gan svētku galdam, gan ikdienas m altītei
Cik ilgi pannā cept vistas ciskas? Padomi un receptes
Šķiet, ka vistas ciskas apcepšanā pannā nav nekā sarežģīta. Bet ne iesācējiem pavāriem. Jebkurš ēdiens, pat visvienkāršākais, iesācējam var radīt daudz jautājumu. Piemēram, cik pannā cept vistas ciskas, kādu eļļu likt, kādas garšvielas pievienot, kad sālīt, kā iegūt zeltainu garoziņu utt
Vistas un sēņu vistas gatavošana pēc labākajām receptēm
Kurnik ir viens no vecākajiem krievu nacionālajiem ēdieniem. Vecajās dienās šo ēdienu vienmēr gatavoja svētku galdam. Uzkoda ir pīrāgs, kas sastāv no vairākiem mīklas slāņiem un dažādiem pildījumiem. Šajā rakstā mājsaimnieču uzmanībai ir sniegtas receptes, kurās pastāstīts, kā pagatavot vistas kūti
Cik ilgi jāvāra vistas stilbiņi? Padomi vistas ciskas gatavošanai
Protams, viens no populārākajiem ēdieniem ir vista. To var pagatavot dažādos veidos: cept, cept, vārīt. Arī vistas gaļa ir daļa no daudziem salātiem un uzkodu ēdieniem. Šis ir produkts, ko var saukt par universālu
