2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Saldējums ir ikviena mīļākais saldais ēdiens. Ne pieaugušie, ne bērni nevar atteikties no šī deserta. Mūsdienās lielveikali piedāvā plašu saldējuma izvēli, un ir grūti pretoties šokolādes, vaniļas, zemeņu gardumiem. Visbiežāk aiz skaistas košas etiķetes, kas piesaista pircēju acis, slēpjas nesaprotama auksta masa. Un pēc tam, kad papētāt tā sastāvu, tas kļūst pilnīgi slikts no daudzajiem konservantiem, augu taukiem un augļu aizstājējiem.
Un ko, jūs jautājat, darīt? Atbilde ir acīmredzama: pagatavojiet pats savu saldējuma šerbetu. Daudzi cilvēki domā, ka tā pagatavošanas recepte ir neparasti sarežģīta un prasa lielu kulinārijas pieredzi un zināšanas. Nepavisam. Mēs šodien mēģināsim kliedēt šo stulbo mītu. No šī raksta jūs uzzināsit vienkāršas receptes, kā pagatavot veselīgu un neparasti garšīgudeserts.
Pirms gatavojat šerbeta saldējumu mājās, uzkrājiet vairākus produktus: ogu asorti 0,5 kg (var sasaldēt), kokosriekstu skaidiņas, apelsīnu sulu (200 ml), pūdercukuru un valriekstus (50 d).
Sajauc sulu ar atkausētām ogām un pūdercukuru. Riekstus sasmalcina speciālā javā un ielej ogu masā. Pievienojiet tur kokosriekstu skaidiņas (pēc garšas). Visu sakuļ blenderī vai mikserī līdz viendabīgai biezai konsistencei, pēc tam saturu lej veidnēs vai bļodiņās un sasaldē uz 7 stundām. Šajā laikā nepieciešams vairākas reizes kārtīgi samaisīt saldējuma šerbetu.
Ananāsu banānu gardums
Sastāvdaļas: konservēti vai svaigi ananāsi apmēram 50 g, trīs banāni, vanilīns, priežu rieksti (100 g), karote jebkura sīrupa.
Banānu sagriež mazos kubiņos un liek saldētavā uz 4 stundām. Sagriežam ananāsus, nomizojam riekstus un kopā ar saldētiem banāniem sakuļ blenderī. Tad ielej nedaudz sīrupa un pārlej ar vanilīnu. Iegūto šerbeta saldējumu dekorējiet ar piparmētru vai šokolādes skaidiņām.
Nākamā recepte ir ar upenēm un šampanieti. Izbaudiet šo garšīgo kulinārijas pieredzi.
Sorbeta saldējuma recepte soli pa solim
Ņem 500 g svaigu upeņu, cukuru un glāzi šampanieša. Pagatavojiet sīrupu no cukura un ūdens. Kad tas atdzisis, pārlej ar to nomazgāto un notīrītojāņogu zariņi. Mēs nosūta masu uz blenderi kopā ar šampanieti. Gatavu alkoholisko šerbetu sasaldē un pasniedz ar zemenēm un krējumu. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar piedevām, kā vēlaties. Piemēram, daži izmanto avenes, ķiršus, persikus. Ja gatavojat šerbeta saldējumu bērniem, alkohola vietā ielejiet pienu vai gardu augļu sīrupu, garšojiet ar Indijas riekstiem un šokolādi - vienkārši laiziet pirkstus!
Mājas saldējums ar dažādām sastāvdaļām ir lielisks dabisks un drošs produkts. Tas nesatur kaitīgas ķīmiskas sastāvdaļas, bīstamus ĢMO un mākslīgās krāsvielas. Kā jūs saprotat, tas ir sagatavots viegli un ātri. Starp citu, to var pagatavot ar kefīru, biezu krējumu un jebkuru alkoholu (pieaugušajiem). Tas viss ir atkarīgs no iztēles un vēlmes. Labu apetīti un labu veselību!
Ieteicams:
Garšīgs mājās gatavots piena biezpiens: recepte, gatavošanas iespējas un ieteikumi
Lai pagatavotu biezpienu mājās, nav nepieciešamas profesionāla pavāra prasmes. Pietiek iepazīties ar noderīgo ieteikumu sarakstu, un rīt jūs varat iepriecināt savu mājsaimniecību ar dabisku produktu. Biezpienu gatavo no veikala vai lauku piena, pēc vajadzības izvēloties tauku saturu
Augļu saldējums: gatavošanas receptes. Visgaršīgākais saldējums
Sulīgo, saldo un neticami pievilcīgo augļu pārpilnība ļauj pagatavot populārāko bērnu našķi - augļu saldējumu vai saldējumu ar ogu ievārījumu
Kas ir speķis? Garšīgs mājās gatavots speķis: gatavošanas receptes
Vai zini, kas ir bekons? Noteikti nav tādu cilvēku, kuri nekad nebūtu izmēģinājuši minēto produktu
Kā tiek gatavots medus, cik grādu ir šajā dievu dzērienā?
Tiem, kuri kādreiz ir garšojuši Suzdalē brūvēto medu, tā patīkamā garša paliks atmiņā vēl ilgi. Pagatavot šo pikanto dzērienu pašam nav grūti – tas izrādīsies garšīgāks, turklāt daudz lētāks nekā iegādātais. Pirms doties pie šī garšīgā radīšanas sakramenta, jums jāizlemj, kāds būs medus
No kāda alkohola tiek gatavots degvīns? Degvīna klasifikācija, ražošanas tehnoloģija un produktu kvalitāte
Daudzus stipro alkoholisko dzērienu cienītājus interesē, no kāda alkohola Krievijā gatavo degvīnu? Fakts ir tāds, ka šajā jomā tiek izmantoti vairāki etanola veidi. Tāpēc alkoholiskā produkta cena ir tieši atkarīga no tā, kāds alkohols ir degvīnā. Spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, dažādu alkohola šķirņu rūgtuma kvalitāte ievērojami atšķiras. Informācija par to, no kā ir izgatavots alkohola degvīns, ir ietverta šajā rakstā
