Moonshine kokteilis: gatavošanas receptes, dekorēšana

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Moonshine ir viens no populārākajiem stiprajiem dzērieniem postpadomju telpā. Tas ir saistīts ar vairākiem iemesliem. Pirmkārt, šāds alkohols ir lētāks, kas ir svarīgi, kad pagalmā ir kārtējā krīze. Otrkārt, spēja ar savām rokām izgatavot kvalitatīvu produktu, rada pārliecību un gandarījumu. Nav nepieciešams uzskaitīt visus iemeslus - tie ir acīmredzami. Bet tomēr parasto moonshine dzeršana, kaut arī filtrēta pēc visiem noteikumiem, ir diezgan ikdiena. Bet moonshine kokteilis ar neparastu aromātu un dabīgām sastāvdaļām pārsteigs ikvienu gardēdi līdz pašai sirdij. Turklāt šāds dzēriens glābs dienu jebkuros svētkos un ballītēs, un iespējamo dzeršanas iespēju daudzveidība ir vienkārši neticama.

Moonshine kokteilis: universāla recepte

Protams, šis ir parasts, visiem pazīstams "Skrūvgriezis", kas radīts uz alkohola bāzes.

1. Moonshine (vēlams dubultā destilācija vai pēc iespējas attīrīta) - 3 daļas. Ja dzēriensar izteiktu garšu, nav nozīmes - sula to lieliski neitralizē.
2. Svaigi spiesta apelsīnu sula - 7 daļas. Ja nav svaigi spiestas, varat izmantot iesaiņotu. Tikai tai jābūt sulai, nevis dzērienam (procenti norādīti uz iepakojuma).
3. Ledus.
4. Sajauc visas sastāvdaļas, ievieto kokteiļu tūbiņas un pasniedz.

Piezīme: sulu reizēm var aizstāt ar apelsīnu vai citronu Fanta. Tad arī moonshine kokteilis izrādīsies gāzēts. Bet paturiet prātā, ka tas saturēs milzīgu daudzumu cukura, un produkta dabiskums samazināsies gandrīz līdz nullei.

Moonshine ar kolu

Nākamo kokteili var pagatavot aptuveni tādā pašā veidā (līdzīgi tādiem dzērieniem kā Džins ar kolu vai Viskija kola). Komponentu attiecība ir 3/7, bet ekstrēmu cienītājiem var paņemt stiprāku: 1/3 vai pat 1/2 (pirmais cipars ir mēness spožuma proporcija). Šis moonshine kokteilis ļoti atgādina klasisko Whisky Cola zīmolu. Ledus lietošana ir ieteicama.

Savvaļas mohito

Vēl viena variācija, kas ballīti padarīs neaizmirstamu. Lieliska alternatīva populārajam "Mojito", ko tik ļoti mīl daudzas daiļā dzimuma pārstāves. Un īsti krievu mačo viņu sauca par "Mokhitovku".

1. Ņemam tikai augstas kvalitātes destilātu - 1 litrs.
2. Laims un tā miziņa - 4 gab.
3. Līdz 20 gabaliem (vai vairāk) svaigu piparmētru lapu.
4. Nedaudz cukura sīrupa pēc garšas (ingalvenokārt dāmām).
5. Vēlamais ledus gabaliņu skaits.

Neaizmirstiet par kokteiļu salmiņiem, un lūk, vēl viens šedevrs aizdedzinošai ballītei!

Ar žāvētām plūmēm

Moonshine ar žāvētām plūmēm ir lieliska kokteiļa iespēja satikties ar seniem draugiem, kad vēlaties atcerēties pagātni un izmantot ko stiprāku. Žāvētas plūmes lieliski saskan ar mēnessērdzīgu garšu, pārvēršot to par cēlu sastāvu, kas līdzinās konjakam.

Vispirms ir nepieciešams noteikts daudzums mēness spīduma (glāze), lai iespiestu žāvētu plūmju bez kauliņiem (100 grami) un nedaudz sasmalcinātu rožu gurnu augļus. Šī tinktūra ir jāuzglabā tumšā vietā apmēram mēnesi.

Pēc tam iegūtais sastāvs jāiztukšo. Pēc tam traukā jāievada dažas ēdamkarotes dabīgā medus, smaržīgas garšvielas, vaniļas un jāpievieno tīrs mēness spīdums, līdz iegūst litru.

Ievietojiet kokteiļu traukos daudz ledus un piepildiet tos ar cēlu dzērienu.

Aveņu kokteilis

Tādā veidā cēls mēness spīdums patiks cilvēces skaistajai pusei. Mums būs nepieciešams:

• puslitrs laba destilāta;
• glāze paštaisīta aveņu liķiera;
• glāze aveņu sulas.

Avenes var aizstāt ar zemenēm - arī ļoti garšīgas. Visas sastāvdaļas sajauc šeikerī. Ir vēlams pievienot sasmalcinātu ledu. Moonshine kokteilis tiek pasniegts martini glāzēs. Rotā ar piparmētras, apelsīna, citrona vai laima šķēlītēm. Var pievienot kokteiļa ķiršu. Viegli dzerams unrelaksēta, maiga garša lieliski neitralizē brutālos mēness spīduma aromātus.

Slānis

Šis kokteilis izskatās eleganti un tiek dzerts ar prieku. Mums būs nepieciešams (deva norādīta 1 porcijai, tāpēc tā jāreizina ar cilvēku skaitu):

• biezais ķiršu liķieris - 20 ml;
• 70 ml dubultā destilāta;
• svaigi spiesta apelsīnu sula ar mīkstumu - 70 ml;
• 30 ml sarkanā desertvīna;
• ledus (sasmalcināts vai kubiņos).

Ielejiet ledu platā traukā. Tur mēs uzmanīgi ielejam dzērienu no ķiršiem, pēc tam piepildām trauku ar mēness spīdumu, apelsīnu sulu ar mīkstumu un virsū ar vīnu. Viss ir jādara uzmanīgi (tas nāk ar pieredzi), lai neaizskaramie slāņi saglabātos. Pasniedziet glāzes ar salmiņiem.

Klasiskā "Ruff"

Padomju tradīcijas turpina ievērot daži stipro dzērienu cienītāji. Daudzi cilvēki zina, ka labākais Yorsh kokteilis tiek iegūts tieši ar moonshine piedalīšanos, kur dzēriena garša ir visspilgtākā salīdzinājumā ar, piemēram, degvīnu. Tātad, ņemam krūzi (0,5 l) laba blīva alus, mēreni atdzesētu un ar košu apiņu garšu. Tagad šādiem dzērieniem ir daudz iespēju. Vislabāk ir piemērots tā sauktais dzīvais alus. Ielejiet 50 ml un pievienojiet tur tikpat daudz moonshine. Dzeram maziem malciņiem. Nav nepieciešams mest ledu, un nav nepieciešams pārāk daudz izmantot salmiņu.

Polārais lācis

Vienkāršākā kokteiļa padomju versija tiek pagatavota, sajaucot moonshine (oriģinālā -alkohols) ar šampanieti. Proporcijas dažādās variācijās svārstās. Bet būtībā pieturieties pie sekojošā: vienu daļu moonshine sajauc ar trim daļām šampanieša. Starp citu, tiem, kas nav mēģinājuši, speciālisti iesaka: izrādās diezgan maigs un patīkams dzēriens, neskatoties uz slikto reputāciju. Tiesa, ļoti iereibis.

Humble Shpok

Klasisku padomju laika kokteili var pagatavot arī ar paštaisītu destilātu. Tātad, ņemam 50 gramus alus un ielejam glāzē. Top maigi - 100 grami moonshine. Mēs turam glāzi no augšas ar plaukstu, apgriežam to un strauji sitam pa ceļgalu. Mēs to pēc iespējas ātrāk apgriežam sākotnējā stāvoklī un ļoti ātri dzeram maisījumu, līdz tas izdala raksturīgu svilpienu, ko izraisa sitiens. Tāds dzēriens ar specefektu pievienošanu.

Elite Nectar

Šis kokteilis patiks daudziem.

• apelsīnu sula (vēlams dabīga) - 2 daļas;
• Moonshine - 1. daļa;
• "Padomju šampanietis" - 1.daļa;
• konservēti ananāsu gredzeni, smalki sagriezti vai biezenī - 1 daļa;
• nedaudz citrona miziņas un ledus;
• pievieno karoti cukura.

Visu kārtīgi sakratiet un lej glāzēs, dekorējot tās ar citrona šķēlītēm. Dzer maziem malciņiem. Vislabāk dzērienu lielos daudzumos pagatavot uzreiz, jo tas ir ārkārtīgi populārs jebkurā ballītē.