2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kam gan nepatīk vistas gaļa: cepta, grilēta, tvaicēta, cepta ar dārzeņiem! No šo ēdienu uzskaitījuma daudziem no jums, iespējams, jau rodas siekalas. Taču īsti vistas gaļas cienītāji zina, ka visgaršīgākā lieta ir krūtiņa. Nav nejaušība, ka šī maigā, pilnīgi netaukā b altā gaļa ir pamats daudziem diētiskiem ēdieniem un diētām, kas palīdz iegūt skaistu figūru un atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Mēs ticam šādiem solījumiem pēc sava vārda, un daži no mums domā – bet patiesībā, cik daudz kaloriju ir vistas krūtiņā? Un kā tas ir jāgatavo, lai tas kļūtu par īstu diētisku ēdienu?
Cik kaloriju ir svaigā vistas krūtiņā
Tātad, aprēķināsim un noteiksim šo subproduktu kaloriju saturu. 100 grami vistas krūtiņas (bez ādas) satur ogļhidrātus - 0,02 gramus, olb altumvielas - 21,8 gramus, taukus - 3,2 gramus. Zinot šos parametrus, mēs varam noteikt šī produkta kaloriju saturu. Priekšpietiek ar 9 reizināt tauku daudzumu (tas ir, cik kaloriju satur viens grams tauku), bet olb altumvielas un ogļhidrātus ar 4 kcal. Veicot nepieciešamos aprēķinus, mēs iegūstam sekojošo: tauki veido 28,8 kcal, bet olb altumvielas - 87,2 kcal. Tagad mēs esam gatavi atbildēt uz uzdoto jautājumu par to, cik kaloriju ir vistas krūtiņā. Saskaitot kaloriju skaitu no taukiem un olb altumvielām (ogļhidrātus neņemam vērā, jo to ir pārāk maz), to iegūstam termiski neapstrādātā vistas krūtiņas filejā, kas nesatur papildu piedevas. tauku, sāļu, garšvielu, eļļu veidā, aptuveni 116 kcal. No tā izriet secinājums – šis tiešām ir mazkaloriju diētisks produkts, lieliski piemērots lietošanai uzturā svara zaudēšanai!
Tvaicētas vistas krūtiņu kabatas
Kā jūs domājat, kādus mazkaloriju ēdienus var pagatavot no vistas krūtiņas? Pati pirmā lieta, kas nāk prātā, ir šī produkta tvaicēšana. Vistas krūtiņa dubultā katlā ir ļoti viegli pagatavojama. Pietiek, ja to iepriekš iemērc mērcē, kas pagatavota no kefīra, aromātiskiem augiem un sāls. Pēc stundas uzturēšanās tajā gaļa kļūs maiga un mīksta. Tagad jums jāļauj krūtīm plūst apkārt (novietojiet tās uz režģa). Pa to laiku sagriež kubiņos kartupeļus, papriku, tomātu. Sāliet dārzeņus, pievienojiet tiem krējumu (var, bet nevēlamu majonēzi). Veiciet iegriezumus krūtīs, lai iegūtu "kabatas", kuras piepilda ar dārzeņiem. Ielieciet visu šo brīnumu traukādubultā katli un vāra līdz pilnīgai gatavībai (25-30 minūtes). Un vēl viens padoms: tie, kas vēlas, lai visa sula no dārzeņiem un vistas krūtiņām neizplūst, var katru krūtiņu ietīt folijā un tajā pagatavot. Tikai šajā gadījumā jārēķinās, ka gatavošanas laiks palielināsies par 10-15 minūtēm.
Tiem, kurus interesē, cik kaloriju ir tvaicētā vistas krūtiņā ar dārzeņiem, pieņemsim, ka kaloriju saturs ir gandrīz minimāls un vienāds ar 164 kcal uz simts gramiem gatavā ēdiena.
Cepta parmezāna vistas krūtiņa
Vistas parmezāns ir vienkāršs, taču garšīgs ēdiens. Lai iegūtu īstu parmezānā ceptu vistas krūtiņu, divos traukos atsevišķi jāsajauc sausās un “slapjās” sastāvdaļas. Vienā bļodā samaisiet Dižonas sinepes, ābolu sulu, 2 m altas ķiploka daiviņas un pāris ēdamkarotes kausēta sviesta. Maisījumam vajadzētu sanākt kā pankūku mīklai. Sinepju un sulas daudzumu konkrēti nenorādam, jo šeit tā ir gaumes lieta. Šajā mērcē iemērciet vistas krūtiņas 30 minūtes. Tikmēr citā bļodā sajauc apmēram simts gramus rīvēta parmezāna siera, 50 g sasmalcinātu mandeļu, sāli, piparus, baziliku un svaigu b altmaizi, saberztu drumstalās. Tālāk viss ir vienkārši: iemērciet marinētās krūtiņas sausu sastāvdaļu maisījumā, ietiniet folijā un nosūtiet uz pusstundu cepeškrāsnī.
Šo recepti ir grūti nosaukt par pilnīgi diētisku, bet tomēr, ja mēģinām aprēķināt, cik kaloriju ir parmezāna vistas krūtiņā, tadmēs iegūstam skaitli aptuveni 185 - 220 kcal robežās. Kāpēc mēs neprecizējam precīzāk? Tā kā šī ēdiena kaloriju saturs lielā mērā būs atkarīgs no eļļas, riekstu un maizes daudzuma, ko izmantojāt tā pagatavošanai.
Šeit ir šie garšīgie un ļoti veselīgie b altās gaļas vistas ēdieni, kurus varat ļauties grūtajam diētas laikam!
Ieteicams:
Cik kaloriju ir griķos uz ūdens: kaloriju saturs, uzturvērtība, ķīmiskais sastāvs, atsauksmes
Lai izdarītu pareizos secinājumus par griķu priekšrocībām, noskaidrosim, cik kaloriju ir 100 gramos griķu. Tā kā ir dažādi šī produkta veidi, to enerģētiskā vērtība ir nedaudz atšķirīga. Parasti tas ir atkarīgs no griķu šķirnes, veida un apstrādes pakāpes. Parasti 100 grami sausās graudaugu satur no 308 līdz 346 kilokalorijas
Cik kaloriju cilvēkam vajadzētu patērēt dienā? Dienas kaloriju patēriņš
Ikvienam noteikti rodas jautājums, cik daudz kaloriju cilvēkam vajadzētu patērēt dienā. Lai veiktu aprēķinu, nav jābūt speciālistam, ir vairāki vienkārši veidi. Tas vispirms ir nepieciešams tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem
Cik kaloriju ir kāpostos? Cik daudz kaloriju ir sautētos un svaigos kāpostos?
Produkta kaloriju saturs parasti ir ieinteresēts cilvēkiem, kuri vēro savu figūru. Šis raksts jums pastāstīs par to, kuriem neapstrādātiem kāpostiem ir enerģētiskā vērtība. Jūs uzzināsiet arī par citu šī dārzeņa veidu kaloriju saturu
Cik ilgi jāvāra vistas stilbiņi? Padomi vistas ciskas gatavošanai
Protams, viens no populārākajiem ēdieniem ir vista. To var pagatavot dažādos veidos: cept, cept, vārīt. Arī vistas gaļa ir daļa no daudziem salātiem un uzkodu ēdieniem. Šis ir produkts, ko var saukt par universālu
Veselīgs uzturs: cik daudz olb altumvielu ir vistas krūtiņā?
Vistas krūtiņa, iespējams, ir visveselīgākā un diētiskākā gaļa. Ar lielu vērtīgo olb altumvielu daudzumu tajā ir ļoti zems tauku saturs, tas ir, tieši tāda kombinācija, kas nepieciešama ikvienam, kas ievēro pareizu uzturu vai ievēro diētu. Vairāk par produkta uzturvērtību, olb altumvielu saturu un kaloriju saturu uzzināsiet no mūsu raksta. Papildu bonuss būs divas vienkāršas un veselīgas receptes, kuras varat pagatavot no krūtiņas tikai 20 minūtēs
