Gelendžikas vīni – neparasta seno tradīciju garša

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šodien Gelendzhik vīni piedalās daudzās starptautiskās izstādēs. Gadu no gada viņi apliecina savu augsto kvalitāti, kā balvu saņemot neskaitāmas medaļas. Gelendzhik Sauvignon, Amber Muscat, Black Eyes ir vīni, kas atnesa augam 102 medaļas un 7 labākās balvas.

Alkoholu uzņēmums "Gelendzhik" ražo sausos, deserta, pussaldos, b alto un sarkano vīnogu vīnus. Ikviens var atrast savu iecienītāko dzērienu no šī vīna zīmola.

Radīšanas vēsture

Pirms 2500 gadiem Gelendžikas vietā atradās senā Torikas zeme. Uz šīs auglīgās augsnes auga vīnogas, stāvēja primitīvas Grieķijas vīna darītavas. Grieķus nomainīja romieši, tad šeit ieradās dženovieši, tad bizantieši. Bet viņi visi ražoja vīnu.

Turcijas valdīšanas laikā vīna darīšana šajos apgabalos tika pārtraukta. Tikai tad, kad Krievija uzvarēja Kaukāza karā, šī unikālā māksla atkal atdzima.

Uzņēmums ar nosaukumu "Gelendzhik" parādījās 1869. gadā. Toreiz grāfiene Firsova izveidoja pirmo industriālā mēroga vīna darītavu kopumāKrievija. Viņas radītie vīni tika atzīmēti ar daudzām balvām. Un augstākās klases pārstāvji tos varēja iegādāties.

Gelendžikas vīna darītavas sortiments ir ļoti liels. Katra šķirne ir jānogaršo, lai izvēlētos sev labākos Gelendžikas vīnus. Fotoattēls neatstās visu to garšu un bagātību.

Sausie vīni

Gelendžikas sauso vīnu galeriju veido:

• "Cabernet Gelendzhik" ar samtainu un maigu garšu. Šis ir viens no populārākajiem sarkanvīniem. To var pasniegt ar augļiem, gaļu, spageti vai sieru.
• Gelendzhik Red Dry ir harmonisks dzēriens ar augļu notīm. Tas ir lieliski piemērots medījumu un gaļas ēdieniem.
• "Gelendzhik White Dry" - sabalansēts vīns ar ziedu un augļu aromātu. Tas ir viegls un ļoti mīksts. To var pasniegt ar zivju ēdieniem, sieru un jūras veltēm.
• "Aligote Gelendzhik" ir b altvīns ar maigu ziedu aromātu un harmonisku, pilnvērtīgu garšu. Saņēmis daudzus apbalvojumus un medaļas starptautiskās izstādēs.
• "Gelendzhik Strong" - vīns ar spēcīgu garšu, radīts no b altajām un sarkanajām vīnogām. Tas lieliski sader ar gaļu un dažādiem salātiem.
• Pinot Blanc ir viegls vīns ar ābolu garšu. Pietiek tikai ar vienu glāzi šī bezalkoholiskā dzēriena, lai mazinātu nogurumu un uzmundrinātu sevi.

Gelendžikas deserta vīni

Simtiem gadu Gelendžikas rūpnīcā ir izgudroti daudzi deserta vīni. Starp tiem:

• "Sauvignon Gelendzhik" - vīns ar medus un riekstu aromātu. ATtai ir nepārspējama eļļainuma un maiguma kombinācija. Šis ir 2009. gada labākais vīns.
• "Black Eyes" ar samtainu un harmonisku garšu. Šis Gelendžikas vīns ieguva 20 zelta medaļas.
• Pēc klasiskās tehnoloģijas ražotais “Muscat Amber” ir viens no populārākajiem auga vīniem. Tas ir "2002., 2006. un 2007. gada labākais vīns". Tas ir lieliski piemērots ar augļu plati un jebkuru desertu.
• "Cagor Gelendzhik" - spilgts aromāts, garšas pilns. Šis vīns ir veselības standarts un ilgmūžības garants.
• "Muscat Pink" pamatoti tiek uzskatīts par dāmu dzērienu. Daudzas daiļā dzimuma pārstāves viņu ciena par viņa svaigo un maigo garšu.

Vīni bez izturēšanas

Gelendzhik vīni ir arī lieliski dabiski dzērieni no vīnogām, kuriem nav nepieciešama izturēšana:

• "Nakts karaliene" - vīns ar sulas piedevu. Tam ir diezgan sarežģīta, savdabīga un patīkama garša.
• "Gelendžikas portvīns" - stiprs dzēriens no b altajām vīnogām. Piemērots gaļas ēdieniem.
• Krievu šampanietis "Madam Firsova" - labākā alkoholiskā svētku galda dekorācija. Šis dzēriens ir nosaukts rūpnīcas dibinātāja vārdā.

Un tas nav viss Gelendzhik vīna darītavas klāsts. Šī uzņēmuma dzērienus vienmēr varat iegādāties uzņēmuma veikalos.

Atsauksmes

Gelendzhik vīnu apskati ir neticami daudzveidīgi. Galu galā katram cilvēkam patīk kaut kas savādāks. Ir visādi mīļotāji.

Daudzi saka, ka Gelendžikas vīnu dzer ļoti viegli. Katrs no viņiem- patiešām dabīgs, bez ķimikāliju un "pulveru" pievienošanas. Un pats galvenais, šie dzērieni ir ļoti lēti.