2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ūdens ir dzīvības sula un visas dzīvības sastāvdaļa. Cilvēka ķermenis sastāv no vismaz 60% ūdens. Tas ir nepieciešams visiem dzīvības procesiem uz Zemes.
Cilvēks un visas dzīvās zemes radības nevar dzīvot bez ūdens. Ideālā gadījumā katram no mums katru dienu vajadzētu patērēt 1–1,5 litrus labas kvalitātes ūdens.
Ne katrs šķidrums, kas izskatās dzerams, ir veselīgs. Tas var saturēt daudz ķīmisku vielu piemaisījumu, kas negatīvi ietekmē imūnsistēmu, pasliktina kuņģa-zarnu trakta darbību, izraisa alerģiskas izpausmes utt. Turklāt veselīgam dzeramajam ūdenim ir liela nozīme skābju-bāzes līdzsvara uzturēšanā mūsu organismā.
Skābju-bāzes līdzsvars: kas tas ir?
Skābju un sārmu attiecību cilvēka organismā nosaka pH vērtība (tā vērtība svārstās no 0 līdz 14). Skābju-bāzes līdzsvara līmeni nosaka, veicot īpašas urīna un siekalu analīzes. Palielinoties pozitīvo jonu koncentrācijai, notiek skābes nobīde, pH vērtība mēdz būt 0. Ar sārmainu nobīdi palielinās hidroksīda jonu daudzums, pH vērtībapalielinās līdz 14. pH 7 norāda uz neitrālu skābju-bāzes līdzsvaru.
Veselam organismam pH jābūt robežās no 7,35 līdz 7,45. Skābju-bāzes līdzsvara pārkāpums vienā vai otrā virzienā veicina dažādu slimību attīstību.
Skābju un bāzes līdzsvars: ietekme uz veselību
Visu ķermeņa sistēmu normālai darbībai ir nepieciešams līdzsvars.
Ar augstu sārmu saturu pārtikā esošās derīgās vielas slikti uzsūcas. Tas rada šādas negatīvas sekas:
- novājinās imunitāte un saasinās hroniskas slimības;
- organisms necīnās ar parazītiem;
- parādās alerģiskas reakcijas;
- rodas dažādi ādas bojājumi;
- no ķermeņa izplūst nepatīkama smaka.
Kad organisms ir paskābināts:
- palielinās ķermeņa svars;
- izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un urīnā;
- Notiek urolitiāze;
- novājinās imunitāte;
- sāp locītavas un muskuļi;
- ļoti cieš sirds un asinsvadu sistēma un muskuļu un skeleta sistēma.
Ēdiens būtiski ietekmē skābes un sārmu attiecību. Lai samazinātu skābumu, uzturā jāiekļauj sārmaini ēdieni (dārzeņi, augļi, tīrs ūdens), lai palielinātu skābumu, jālieto vairāk oksidējošu pārtiku (gaļa, zivis, olas, biezpiens, cukurs utt.).
Lai uzturētu normālu skābju-bāzes līdzsvaru, ieteicams dzert "pareizo ūdeni" (sārmu).
Kā mājās pagatavot sārmainu ūdeni? Metodes ir parādītas zemāk.
Sārmains ūdens: citrons un Himalaju sāls
Vienam no pasaulē izplatītākajiem veidiem, kā padarīt dzeramo ūdeni sārmainu, ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
- dzeramais ūdens - 0,5 litri;
- Himalaju sāls - 0,5 ēdamkarotes (tēja);
- citrons - 1/2 gab.
Informācijai: Himalaju sāls tiek ražots Pakistānā, satur vairāk nekā 80 noderīgu minerālvielu un nesatur toksīnus, un to pārdod mūsu valsts lielajos lielveikalos.
Tātad, kā mājās padarīt ūdeni sārmainu:
- citronu sagriež četrās daļās;
- ielej ūdeni stikla burkā, izšķīdina sāli, pievieno citronu;
- aizveriet burku ar vāku un atstājiet uz 12 stundām ievilkties istabas temperatūrā;
- Ieteicams dzert ūdeni no rīta tukšā dūšā.
Vienkāršākais ūdens sārmināšanas veids
Lai iegūtu sārmainu ūdeni, pietiek ar dzeramo ūdeni vārīt piecas minūtes.
Dzeramā ūdens pH parasti ir no 7 līdz 7,2. Ja to vāra piecas minūtes un atdzesē, pH paaugstināsies līdz 8,3. Tas ļauj vārīto ūdeni izmantot, lai regulētu ķermeņa skābju-bāzes līdzsvaru.
Šādi sagatavots ūdens tiek uzglabāts cieši noslēgtā stikla traukā.
Sārmains ūdens: cepamā soda, amonjaks, olu čaumalas
Lai mākslīgi paaugstinātu dzeramā ūdens pH,varat izmantot improvizētus līdzekļus, kas, kā likums, ir pieejami jebkurā mājā.
Pirmā metode: kā pagatavot sārmainu ūdeni ar amonjaku:
Ūdenim jāpievieno amonjaks (uz 10 litriem ņem vienu vai divus pilienus spirta). Tad vēlams izmērīt iegūtā ūdens pH, ja tas tuvojas 14, tad ūdeni vajadzētu uzvārīt.
Otrā metode: iegūstiet sārmainu ūdeni ar cepamo sodu.
Nepieciešamie komponenti:
- dzeramais ūdens - 1 litrs;
- cepamā soda - 0,5 ēdamkarotes (tēja);
- pārtikas sāls - 0,5 ēdamkarotes (tēja);
- granulētais cukurs - pēc garšas.
Izšķīdiniet cepamo sodu un sāli ūdenī, varat pievienot nedaudz cukura (garšas uzlabošanai).
Ielejiet iegūto šķīdumu pudelē un labi sakratiet. Sārmains ūdens ir gatavs dzeršanai.
Trešais veids: kā pagatavot sārmainu ūdeni, lai to dzertu vecajā veidā:
Senos laikos ūdeni sārmainīja ar pelniem. Lai to izdarītu, tas jāielej audekla maisiņā. Pēc tam noskalojiet pelnus maisā zem tekoša ūdens un ievietojiet tos ūdens traukā, lai pagatavotu vēlamo šķīdumu.
Tāpat, lai iegūtu sārmainu ūdeni, tika izmantotas sasmalcinātas olu čaumalas, kuras vispirms rūpīgi nomazgāja, pēc tam sasmalcināja putekļos. Ūdenim uz čaumalas bija jābūt ievadītam apmēram vienu dienu.
Metāla ūdens: kā to iegūt
Ir zināms arī oriģināls veids, kā mājās iegūt sārmainu ūdeni.
Ir pamanīts, ka ūdens, kas iegūts sniega kušanas rezultātā,pēc tā īpašībām - sārmains. Ja dzīvojat ekoloģiski tīrā vietā, kur snieg snieg bez kaitīgu vielu piemaisījumiem, tad pietiek ar to izkausēšanu, lai iegūtu "īsto ūdeni". Tomēr lielākā daļa no mums dzīvo pilsētā, kur sniegs ir piesārņots.
Tāpēc, lai iegūtu kausētu ūdeni, jums:
- filtrējiet dzeramo ūdeni, atstājiet atvērtā traukā, lai hlors iztvaiko;
- izlejiet sagatavoto ūdeni traukos, kas paredzēti pārtikas sasaldēšanai;
- ielieciet ūdeni saldētavā;
- pagaidiet, līdz 3/4 ūdens sasalst;
- izņemiet ledus un ūdens traukus no saldētavas;
- noņemiet ledu un izlejiet pārējo ūdeni;
- izkausē ledu, iegūtais kausētais ūdens ir sārmains.
Metāla ūdens vislabāk apmierina mūsu ķermeņa vajadzības pēc "pareizā" ūdens.
Secinājums
Rakstā ir pastāstīts, kā mājās pagatavot sārmainu ūdeni. Tas ir ļoti vienkārši un lēti.
Lai gan sārmainā ūdens priekšrocības ir nenoliedzamas, tomēr to vajadzētu lietot tikai tad, ja organisms ir paskābināts. To var noteikt tikai ārsts, veicot visaptverošu pārbaudi.
Sārmains ūdens ir kontrindicēts smagu nieru slimību, urīnceļu patoloģisku izpausmju, cukura diabēta, urolitiāzes gadījumā.
Ja organismā ir pietiekami daudz sārmu, tad "pareizā" ūdens dzeršana var kaitēt veselībai.
Atcerieties: mērenībā viss ir labi. Jūsu veselība ir jūsu rokāsrokas.
Esi vesels!
Ieteicams:
Kā pagatavot mīklu mantijam verdošā ūdenī
Vārīta ūdens mīkla manti ir ideāls variants, lai sagatavotu pamatu iesācēju mājsaimniecēm. Šo metodi izmanto arī daudzi restorānu šefpavāri. Tālāk ir sniegtas vairākas mīklas pagatavošanas iespējas, kā arī ir analizēti galvenie mīklas gatavošanas procesa noteikumi attiecīgajam ēdienam
Ūdens ar medu. Medus ar ūdeni tukšā dūšā svara zaudēšanai. Medus ar ūdeni un citronu
Tievēšanas jautājumam ir jāpieiet atbildīgi, lai vēlme pēc harmonijas neizrādītos kā ceļš uz veselības zaudēšanu. Medus ar ūdeni tukšā dūšā svara zaudēšanai tiek efektīvi izmantots visā pasaulē. Papildus tam, ka ķermenis atbrīvojas no liekā svara, tas vienlaikus dziedē
Kā pagatavot prosu ūdenī? Receptes, foto, ieteikumi
Ir tik ierasts, ka visiem pazīstamo kartupeļu biezeni vai makaronus parasti pasniedz kā piedevu gaļai vai zivīm. Bet galu galā kā piedevu galvenajam ēdienam var izmantot arī graudaugus, kas ir daudz veselīgāki. Un tos pagatavot ir diezgan vienkārši. Apsveriet, piemēram, kā pagatavot prosu ūdenī
Cik daudz kaloriju ir ūdenī un kā pareizi dzert ūdeni
Daudziem cilvēkiem ir veselības problēmas un liekais svars ūdens trūkuma dēļ organismā. Cita starpā var rasties galvassāpes, hronisks nogurums un apātija. Turklāt netiek ņemta vērā šķidruma lietošana tējas, kafijas vai sulu veidā, lomu spēlē tīrs dzeramais ūdens. Cik kaloriju ir ūdenī, un kā to pareizi dzert, lai uzlabotu savu izskatu un veselību?
Kā pagatavot auzu pārslu putru ar pienu un ūdeni: proporcijas un gatavošanas laiks
Jau no bērnības droši zinājām, ka augšanai ir jāēd auzu pārslas. Pieaugušā vecumā ar tās palīdzību jūs varat uzturēt figūru kārtībā. Gados vecāki cilvēki dod priekšroku šim ēdienam, jo tas ir viegli sagremojams. Bet kā pagatavot auzu pārslu putru, lai tā nepārvērstos pelēcīgi gļotainā maisījumā? Galu galā pareizi pagatavotam ēdienam ir ļoti patīkams aromāts, maiga garša un ēstgribu izskats