Kā viņi dzer tekilu visā pasaulē? Interesantas stiprā dzēriena dzeršanas tradīcijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja jums patīk atpūsties un pavadīt vakaru pirms nedēļas nogales trokšņainā kompānijā, tad gandrīz noteikti nāksies iedzert kādu alkoholu. Lai nenonāktu nepatīkamā situācijā, pēc kuras būs sāpīgi kauns, ir jāievēro mērs un jābūt priekšstatam par alkoholisko dzērienu, īpaši stipro, dzeršanas kultūru. Jebkuram alkoholam ir sava vēsture un lietošanas noteikumi, kurus būtu ļoti labi zināt un ievērot.

Pēdējā laikā Krievijā populāra ir tekila. Tās dzimtene ir tālā un karstā Meksika. Pie pamatnes - izspiež no agaves serdes, pīrāgs un ļoti stiprs. Neskatoties uz to, ka tekila ir plaši pazīstama, daži cilvēki zina, kā pareizi dzert tekilu. Uz šo jautājumu ir daudz atbilžu.

Meksikāņi, dzerot šo dzērienu, neievēro nekādas tradīcijas. To lej vietējās augstās krūzēs un patērē vienā rāvienā bez īpašām uzkodām. Zīmīgi, ka tekilas dzimtenē to nav pieņemts pasniegt atdzesētu, istabas temperatūra ir optimāla. Lai dzēriena garša būtu maigāka, to nereti noskalo ar bezalkoholisko kokteili ar nosaukumu "Sangrita". "Sangritas" sastāvā tiek sajauktas tomātu, laima un apelsīnu sulas, tām pievienoti asā veidā sasmalcināti čili pipari. Pēdējo sastāvdaļu var aizstāt ar parastajiem pipariem un sāli.

Ikviens zina, kā dzert tekilu klasiskā vai starptautiskā veidā. Tam obligāti nepieciešams sāls un citrons, tomēr pēdējos gados to bieži aizstāj ar laimu. Tātad dzeršanas rituāls izskatās šādi.

Uz rokas uzpilina dažus pilienus citrona, uzber nedaudz sāls, tad to nolaiza, vienā rāvienā izdzer tekilu un apēd citrusa šķēli.

Ne visi ievēro pasaules standartus. Piemēram, kā viņi dzer tekilu Vācijā? Manipulāciju saraksts paliek nemainīgs, bet sāls vietā izmanto kanēli, bet citronu aizstāj ar apelsīnu. Šādas uzkodas izmaiņas radikāli maina garšu un nedaudz mīkstina tekilas rūgtumu.

Ja kāds brīnījās, kā viņi dzer tekilu mūsu valsts bāros un restorānos, tad zina, ka tradīcijas šeit, protams, tiek ievērotas, bet savā veidā. Visu glāžu malas ir samitrinātas un pārklātas ar blīvu sāls slāni.

Kā dekoratīvu elementu varat pievienot citrona šķēli vai vienkārši uzlikt dažas šķēles uz atsevišķa šķīvja tuvumā.

Tekilu var dzert ne tikaitīrs, tas bieži sastopams arī kokteiļos. Slavenākais no tiem saucas "Tequila Boom", tas ir ļoti novērtēts naktsklubos, pateicoties tā pagatavošanas vienkāršībai, minimālajam sastāvdaļu daudzumam un spilgti spēcīgai garšai, kas burtiski gāž no kājām. Kokteilim ir tikai divas sastāvdaļas: pati tekila un gāzēts bezalkoholiskais dzēriens, piemēram, sprite vai limonāde. Runājot par daudzumu, alkoholam nepieciešama tikai viena trešdaļa no ietilpības. Visas sastāvdaļas tiek aktīvi sajauktas, stikls ir cieši pārklāts ar plaukstu un strauji nokrīt. Esiet piesardzīgs, dzerot šādu dzērienu, tā gāzētās sastāvdaļas dēļ tas jūs notriec vēl ātrāk.

Ja dzeram tekilu, tad tas jādara pareizi un skaisti, uzskata daudzi.

Ja esat viens no viņiem, uzziniet par interesantām pasaules tradīcijām un kokteiļu receptēm un, pats galvenais, atcerieties smalko robežu starp alkoholismu un kulturālu dzeršanu.