2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
B altā tekila ir labi zināma daudziem stipro alkoholisko dzērienu cienītājiem, kas izceļas ar savu neparasto garšu un kvalitāti. Jūs to varat iegādāties bez grūtībām Krievijā, tas maksā diezgan pieņemamām cenām. Bet, lai dzēriens atklātu visas savas garšas īpašības, tas ir jādzer pareizi. Tāpēc šeit ir daži no pasaulē populārākajiem veidiem, kā dzert b alto tekilu.
Ievads
Tequila ir nacionālais meksikāņu dzēriens, kas izgatavots no agaves sulas. Sākotnēji vietējie meksikāņi no auga pagatavoja pulka dzērienu ar zemu alkohola saturu, taču Meksikas teritorijā nonākušajiem konkistadoriem izdevās palielināt tā pakāpi, destilējot. Un tā sanāca tekila, kuras nosaukumu devusi tāda paša nosaukuma pilsēta. Pamazām dzēriens ieguva popularitāti ne tikai Latīņamerikā, bet arī ASV un pēc tam Eiropā. Viņš arī ieradās Krievijā un daudziem patika. Tagad b altās tekilas cena ir diezgan pieņemama, tāpēc dzērienu var izmēģināt ikviens.
Šķirnes
Ir divi galvenie dzērienu veidi – b altā tekila unzeltaini. To atšķirība ir tajā, ka pirmo gandrīz uzreiz pēc destilācijas lej traukos, bet zeltu ilgstoši iztur ozolkoka mucās, tāpēc iegūst savu bagātīgo cēlo nokrāsu. Vidējais novecošanās periods ir no pāris mēnešiem līdz gadam, savukārt, jo ilgāka iedarbība, jo augstāka ir tekilas cena. Sudrabainu dzērienu, kā likums, pievieno maisījumiem, un zeltainu dzērienu dzer tīrā veidā. Lai gan šis noteikums nav dogma, nevienam nav aizliegts dzert b alto tekilu ārpus kokteiļa.
Kā viņi dzer tekilu?
Ir divi galvenie veidi, kā lietot šo stipro dzērienu – meksikāņu un amerikāņu. Apsveriet abus.
Meksikāņu veids ietver b altās tekilas dzeršanu ar sangritu. Tā sauc pikantu skābo dzērienu, kura pagatavošanai izmantoti tomāti, laims un apelsīns, čili un sāls. Sangritas asinssarkanās krāsas dēļ tā ieguva savu nosaukumu, kas krievu valodā nozīmē “asinis”. Lai izbaudītu meksikāņu tekilas garšu, jums vajadzētu pagatavot sangritu. Tam būs vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā:
- tomātu sula;
- laima sula;
- apelsīnu sula;
- tabasko mērce vai salsa "Valentīna" (var izmantot arī abu maisījumu).
Sulas ņem proporcijā attiecīgi 5:2:1, mērcēm pievieno mazu karoti uz porciju. Sajaucot visas sastāvdaļas, iegūstiet tradicionālo meksikāņu sangritu. Tomēr varat izmantot modernāku recepti, kas nesatur tomātus.
Nepieciešamssastāvdaļas:
- glāze apelsīnu sulas;
- glāze laima sulas;
- ½ glāzes granātābolu sulas;
- asa Tabasco mērce vai nedaudz m alta čili vai kajēnas pipara;
- jalapeno aplis.
Grenadīns var tikt pievienots kā papildu sastāvdaļa. Pēc sangritas pagatavošanas ielieciet to uz brīdi ledusskapī, lai dzēriens atdziest.
Meksikāņu tekilu dzer šādi: alkoholu lej kaudzēm, izdzer pilnībā un tad nomazgā ar atdzesētu sangritu. Ja vēlaties, uz galda varat nolikt tā saukto Meksikas karogu: kaudzi b altās tekilas, sangritas un laima sulas. Dzērieni tiek dzerti pēc kārtas norādītajā secībā. Katrai sastāvdaļai ir viena no valsts karoga krāsām: b alta, sarkana un zaļa.
Ir viegli dzert tekilu amerikāņu veidā. Procedūra ir šāda:
- Apkaisiet nedaudz sāls plaukstas zonā starp rādītājpirkstu un īkšķi. Varat iepriekš nolaizīt ādu, lai garšviela nesadrūpētu.
- Tajā pašā rokā tiek ņemta iepriekš sagriezta laima šķēle, tā jātur ar īkšķi un rādītājpirkstu.
- Tad izelpojiet, laiziet sāli, vienā rāvienā izdzeriet b alto tekilu.
- Pēc tam iekost laimu.
Ir vēl viens triks - pirms alkohola lietošanas var iedzert nelielu malciņu ananāsu sulas, tas palīdzēs atbrīvoties no kāda rūgtuma. Ja laimu nebija iespējams dabūt, to veiksmīgi aizvietos arī parasts citrons.
Vēl dažas iespējas
Apdomāsim, ar ko viņi dzer b alto tekilu. Šis dzēriens ir neticami populārs visā pasaulē, tāpēc dažādas valstis ir izdomājušas savus veidus, kā to dzert.
- Vācu metode. Kopumā tas ir līdzīgs amerikāņu, bet sāli aizstāj ar m altu kanēli, bet laimu aizstāj ar apelsīna šķēli. Tie, kam patīk saldināt alkoholu, var sajaukt kanēli ar smalko cukuru.
- "Tekilas bums". Šis kokteilis ir ļoti populārs jauniešu vidū. Tās pagatavošanai vienādos daudzumos sajauc stipru spirtu un dzirkstošo ūdeni. Tad glāzi pārklāj ar plaukstu virsū, visu sakrata, lai veidojas putas. Jādzer vienā rāvienā un jāuzmanās - neskatoties uz patīkamo garšu, šis maisījums diezgan ātri apreibina.
Nav obligāti jādzer b altā tekila tikai šādos veidos, uz tās bāzes var pagatavot alkoholiskos kokteiļus, kas patiks galvenokārt sievietēm.
Kā pasniegt?
Visērtāk uz galda pasniegt b alto tekilu ir īpašos meskalieros - iegarenās 30 ml kaudzēs ar biezu dibenu. Tomēr ne katrā mājā atradīsiet šādus traukus, tāpēc varat droši izmantot jebkuru krāvumu ar blīvu dibenu.
Tiek uzskatīts, ka vīrietim ir jāizdzer nepāra skaits tekilas, bet sievietei, gluži pretēji, pāra skaits.
Izmaksas
Visbiežāk Krievijas veikalos var atrast Olmeca b alto tekilu, tā maksās tiem, kas vēlas baudīt meksikāņu dzērienu no 1500rubļi par 0,7 litriem. Jūs varat arī viegli iegādāties Espanol Blanco (0,75 litri no 1500 rubļiem) vai lētāku iespēju - South Silver (no 1300 rubļiem par 0,7 litriem). Novecojusi b altā tekila "Don Juan Blanco" maksā apmēram 5000 rubļu par 0,75 litriem. "Agavita Blanco" maksās 1400 rubļu, "Legend Del Milagro Silver" - no 1900 rubļiem, "Sierra Silver" - no 1400 rubļiem.
Apkopojot, mēs atzīmējam, ka b altās tekilas vidējā cena ir atkarīga no zīmola un svārstās no 1300 līdz 1800 rubļiem. Elitārais vecais alkohols maksā vairāk.
B altā tekila ir lielisks alkoholiskais dzēriens ar patīkamu garšu un plašu dzeršanas veidu klāstu. Tas kļūs par īstu jebkura svētku galda rotājumu.
Ieteicams:
No rīta dzer ūdeni ar citronu: dzēriena recepte, proporcijas, ietekme uz cilvēka organismu un kuņģa-zarnu traktu, lietošanas indikācijas un kontrindikācijas
Ir sen zināms, ka ūdens ir mūsu ķermeņa neatņemama sastāvdaļa, un tā trūkums var negatīvi ietekmēt vispārējo pašsajūtu. Tas ir ūdens, kas stimulē visus orgānus strādāt vienmērīgi un pareizi. Bet kā ar citronūdeni? Vai ir labi no rīta dzert ūdeni ar citronu? Ja jā, kāds ir pareizais veids, kā to izdarīt? Šie ir tikai daži no jautājumiem, uz kuriem atbildes var atrast rakstā
Ar ko viņi dzer skotu un ko viņi ēd? Dzeršanas kultūra
Šī dzēriena dzeršanas kultūra paredz noteiktus noteikumus. Tāpēc daudzi, kas tikai iepazīstas ar cēlu alkoholu, interesējas par to, kā pareizi dzert skotu viskiju. Tas dos iespēju pilnībā izbaudīt dzērienu un sajust tā unikālo garšu. Par to, ar ko viņi dzer skotu un ko viņi ēd, jūs uzzināsit no šī raksta
Ar ko viņi dzer džinu, un no kurienes tas nāk?
Kas ir džins, īsts brits zina, lai gan pirmo reizi Džins tika ražots Holandē. Nabagu un pirātu iecienītais dzēriens sākotnēji tika uzskatīts par visefektīvāko līdzekli pret gremošanas traucējumiem, žultsakmeņiem un artrītu. Tie uzlaboja zāļu smaržu un garšu, pievienojot kadiķi. Tas ir tā sākotnējais tradicionālais lietojums
Kā viņi dzer tekilu visā pasaulē? Interesantas stiprā dzēriena dzeršanas tradīcijas
Ja jums patīk atpūsties un pavadīt vakaru pirms nedēļas nogales trokšņainā kompānijā, tad gandrīz noteikti nāksies iedzert kādu alkoholu. Lai nenonāktu nepatīkamā situācijā, pēc kuras būs sāpīgi kauns, ir jāievēro mērs un jābūt priekšstatam par alkoholisko dzērienu, īpaši stipro, dzeršanas kultūru. Neskatoties uz to, ka tekila ir plaši pazīstama, daži cilvēki zina, kā pareizi dzert tekilu. Uz šo jautājumu ir daudz atbilžu
Ar ko dzer Bacardi: dzēriena vēsturi, tā šķirnes, kā arī kokteiļu receptes uz slavenā ruma bāzes
Ne visi zina, ar ko dzer Bacardi un kādu gardu maisījumu var pagatavot, pamatojoties uz šo stipro alkoholu. Kā to izdarīt labāk, jūs uzzināsit no mūsu raksta