B altā tekila: dzēriena apraksts un tas, ar ko viņi dzer

Satura rādītājs:

B altā tekila: dzēriena apraksts un tas, ar ko viņi dzer
B altā tekila: dzēriena apraksts un tas, ar ko viņi dzer
Anonim

B altā tekila ir labi zināma daudziem stipro alkoholisko dzērienu cienītājiem, kas izceļas ar savu neparasto garšu un kvalitāti. Jūs to varat iegādāties bez grūtībām Krievijā, tas maksā diezgan pieņemamām cenām. Bet, lai dzēriens atklātu visas savas garšas īpašības, tas ir jādzer pareizi. Tāpēc šeit ir daži no pasaulē populārākajiem veidiem, kā dzert b alto tekilu.

b altā tekila
b altā tekila

Ievads

Tequila ir nacionālais meksikāņu dzēriens, kas izgatavots no agaves sulas. Sākotnēji vietējie meksikāņi no auga pagatavoja pulka dzērienu ar zemu alkohola saturu, taču Meksikas teritorijā nonākušajiem konkistadoriem izdevās palielināt tā pakāpi, destilējot. Un tā sanāca tekila, kuras nosaukumu devusi tāda paša nosaukuma pilsēta. Pamazām dzēriens ieguva popularitāti ne tikai Latīņamerikā, bet arī ASV un pēc tam Eiropā. Viņš arī ieradās Krievijā un daudziem patika. Tagad b altās tekilas cena ir diezgan pieņemama, tāpēc dzērienu var izmēģināt ikviens.

Šķirnes

Ir divi galvenie dzērienu veidi – b altā tekila unzeltaini. To atšķirība ir tajā, ka pirmo gandrīz uzreiz pēc destilācijas lej traukos, bet zeltu ilgstoši iztur ozolkoka mucās, tāpēc iegūst savu bagātīgo cēlo nokrāsu. Vidējais novecošanās periods ir no pāris mēnešiem līdz gadam, savukārt, jo ilgāka iedarbība, jo augstāka ir tekilas cena. Sudrabainu dzērienu, kā likums, pievieno maisījumiem, un zeltainu dzērienu dzer tīrā veidā. Lai gan šis noteikums nav dogma, nevienam nav aizliegts dzert b alto tekilu ārpus kokteiļa.

Tekilas b altā un zelta atšķirība
Tekilas b altā un zelta atšķirība

Kā viņi dzer tekilu?

Ir divi galvenie veidi, kā lietot šo stipro dzērienu – meksikāņu un amerikāņu. Apsveriet abus.

Meksikāņu veids ietver b altās tekilas dzeršanu ar sangritu. Tā sauc pikantu skābo dzērienu, kura pagatavošanai izmantoti tomāti, laims un apelsīns, čili un sāls. Sangritas asinssarkanās krāsas dēļ tā ieguva savu nosaukumu, kas krievu valodā nozīmē “asinis”. Lai izbaudītu meksikāņu tekilas garšu, jums vajadzētu pagatavot sangritu. Tam būs vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā:

  • tomātu sula;
  • laima sula;
  • apelsīnu sula;
  • tabasko mērce vai salsa "Valentīna" (var izmantot arī abu maisījumu).

Sulas ņem proporcijā attiecīgi 5:2:1, mērcēm pievieno mazu karoti uz porciju. Sajaucot visas sastāvdaļas, iegūstiet tradicionālo meksikāņu sangritu. Tomēr varat izmantot modernāku recepti, kas nesatur tomātus.

Nepieciešamssastāvdaļas:

  • glāze apelsīnu sulas;
  • glāze laima sulas;
  • ½ glāzes granātābolu sulas;
  • asa Tabasco mērce vai nedaudz m alta čili vai kajēnas pipara;
  • jalapeno aplis.

Grenadīns var tikt pievienots kā papildu sastāvdaļa. Pēc sangritas pagatavošanas ielieciet to uz brīdi ledusskapī, lai dzēriens atdziest.

Meksikāņu tekilu dzer šādi: alkoholu lej kaudzēm, izdzer pilnībā un tad nomazgā ar atdzesētu sangritu. Ja vēlaties, uz galda varat nolikt tā saukto Meksikas karogu: kaudzi b altās tekilas, sangritas un laima sulas. Dzērieni tiek dzerti pēc kārtas norādītajā secībā. Katrai sastāvdaļai ir viena no valsts karoga krāsām: b alta, sarkana un zaļa.

Ar ko tu dzer b alto tekilu?
Ar ko tu dzer b alto tekilu?

Ir viegli dzert tekilu amerikāņu veidā. Procedūra ir šāda:

  1. Apkaisiet nedaudz sāls plaukstas zonā starp rādītājpirkstu un īkšķi. Varat iepriekš nolaizīt ādu, lai garšviela nesadrūpētu.
  2. Tajā pašā rokā tiek ņemta iepriekš sagriezta laima šķēle, tā jātur ar īkšķi un rādītājpirkstu.
  3. Tad izelpojiet, laiziet sāli, vienā rāvienā izdzeriet b alto tekilu.
  4. Pēc tam iekost laimu.

Ir vēl viens triks - pirms alkohola lietošanas var iedzert nelielu malciņu ananāsu sulas, tas palīdzēs atbrīvoties no kāda rūgtuma. Ja laimu nebija iespējams dabūt, to veiksmīgi aizvietos arī parasts citrons.

olmekas b altā tekila
olmekas b altā tekila

Vēl dažas iespējas

Apdomāsim, ar ko viņi dzer b alto tekilu. Šis dzēriens ir neticami populārs visā pasaulē, tāpēc dažādas valstis ir izdomājušas savus veidus, kā to dzert.

  • Vācu metode. Kopumā tas ir līdzīgs amerikāņu, bet sāli aizstāj ar m altu kanēli, bet laimu aizstāj ar apelsīna šķēli. Tie, kam patīk saldināt alkoholu, var sajaukt kanēli ar smalko cukuru.
  • "Tekilas bums". Šis kokteilis ir ļoti populārs jauniešu vidū. Tās pagatavošanai vienādos daudzumos sajauc stipru spirtu un dzirkstošo ūdeni. Tad glāzi pārklāj ar plaukstu virsū, visu sakrata, lai veidojas putas. Jādzer vienā rāvienā un jāuzmanās - neskatoties uz patīkamo garšu, šis maisījums diezgan ātri apreibina.

Nav obligāti jādzer b altā tekila tikai šādos veidos, uz tās bāzes var pagatavot alkoholiskos kokteiļus, kas patiks galvenokārt sievietēm.

Kā pasniegt?

Visērtāk uz galda pasniegt b alto tekilu ir īpašos meskalieros - iegarenās 30 ml kaudzēs ar biezu dibenu. Tomēr ne katrā mājā atradīsiet šādus traukus, tāpēc varat droši izmantot jebkuru krāvumu ar blīvu dibenu.

Tiek uzskatīts, ka vīrietim ir jāizdzer nepāra skaits tekilas, bet sievietei, gluži pretēji, pāra skaits.

tekilas b altā cena
tekilas b altā cena

Izmaksas

Visbiežāk Krievijas veikalos var atrast Olmeca b alto tekilu, tā maksās tiem, kas vēlas baudīt meksikāņu dzērienu no 1500rubļi par 0,7 litriem. Jūs varat arī viegli iegādāties Espanol Blanco (0,75 litri no 1500 rubļiem) vai lētāku iespēju - South Silver (no 1300 rubļiem par 0,7 litriem). Novecojusi b altā tekila "Don Juan Blanco" maksā apmēram 5000 rubļu par 0,75 litriem. "Agavita Blanco" maksās 1400 rubļu, "Legend Del Milagro Silver" - no 1900 rubļiem, "Sierra Silver" - no 1400 rubļiem.

Apkopojot, mēs atzīmējam, ka b altās tekilas vidējā cena ir atkarīga no zīmola un svārstās no 1300 līdz 1800 rubļiem. Elitārais vecais alkohols maksā vairāk.

B altā tekila ir lielisks alkoholiskais dzēriens ar patīkamu garšu un plašu dzeršanas veidu klāstu. Tas kļūs par īstu jebkura svētku galda rotājumu.

Ieteicams: