2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
B altkrievijas virtuve ir veidojusies daudzu gadsimtu laikā dažādu kultūru ietekmē. Galvenās sastāvdaļas ir kartupeļi, sēnes un graudaugi. Gaļas ēdienus var atrast reti, taču tie ir diezgan apmierinoši un daudzveidīgi. Apsveriet vairākas populāru ēdienu receptes.
Kotletes
Laba virtuve ir nevis tā, kurā ir liela sastāvdaļu dažādība, bet gan tāda, kurā no vienas vai divām var pagatavot daudz gardumu, kas pilnīgi atšķiras viens no otra. Piemēram, sarīvējiet 150 gramus siera un pievienojiet tam nedaudz sasmalcināta sviesta. Visu samaisa un liek ledusskapī. Vistas fileju un sīpolu sagrieziet ar gaļasmašīnu, to varat izdarīt divas reizes. Pievieno sāli un olu. Mīciet mīklu, pēc tam izveidojiet kūku, uzlieciet uz tās nelielu pildījuma karogu un pārklājiet ar otru kūku. Veido kotleti, iemērc sakultā olā un b altā kukuļa drumstalās. Apcep no abām pusēm un gatavo produkciju liek veidnē vai uz loksnes. Liek cepeškrāsnī vismaz 170 grādu temperatūrā uz 30 minūtēm. Šeit tāds pavisam vienkāršsB altkrievijas virtuve.
Bietes - pirmais ēdiens
Ļoti viegli pagatavojama recepte. Tātad, pagatavojiet pāris bietes, dažus kartupeļus un pāris olas. Notīra un smalki sagriež. Pievienojiet tiem sasmalcinātu svaigu gurķi, dažus zaļumus. Sastāvdaļas sajauc, ielej ar litru vārīta auksta ūdens, 2 tases saldā krējuma un svaigi spiestu puscitrona sulu. Samaisiet. Liek ledusskapī atdzist.
B altkrievijas virtuve - vecmāmiņas receptes
Kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves, izspiež maisījumu. Cepiet speķa gabaliņus līdz sprakšķiem. Sajauc ar rīvētiem dārzeņiem, pievieno glāzi piena, pusglāzi saldā krējuma un trīs olas. Sagatavojiet mīklu, neaizmirstiet par garšvielām. Ieeļļojiet formu vai vairākus mazus ugunsizturīgus traukus, ielieciet tajos maisījumu, uzlieciet sviesta gabaliņus. Cep 60-70 minūtes 180 grādos. Pasniedziet nedaudz atdzesētu un pārkaisītu ar zaļumiem.
B altkrievijas virtuve - burvji
Kartupeļus sarīvē un saspaida, pievieno pāris olas, sāli un miltus. Mīcīt mīklu. Ņemam m alto gaļu, pievienojam tur sasmalcinātus garšaugus un garšvielas. Tālāk no dārzeņiem izveido kūku, ieliek tajā nedaudz gaļas pildījuma un aptin. Cep uz lēnas uguns līdz kraukšķīgai no visām pusēm. Salieciet gatavos produktus veidnē un ielejiet skābo krējumu. Cep cepeškrāsnī 45 minūtes.
B altkrievijas virtuve - pyzy
Sajauc nedaudz vairāk par glāzi biezpiena, 200 gramus miltu un cieti. Kartupeļus nomizo, sarīvē un sajauc ar mīklu. Tam vajadzētu būt labamjābrauc un nelīp pie rokām. Izrullē kā klimpas, ar glāzi vai glāzi izspiež aplīšus. Katrā ielieciet nedaudz m altas gaļas (cūkgaļa, liellopa gaļa, sasmalcināts sīpols, ola un garšvielas). Saspied vienā vietā un veido bumbu. Cep karstā eļļā (var izmantot sprakšķus) līdz zeltaini brūnai. Pēc tam visu liek katliņā, pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, izmantojot lauru, piparus un citas aromātiskās garšvielas. Kā mērci varat pasniegt skābo krējumu.
Secinājums
B altkrievijas virtuve ir ļoti interesanta. Viņas receptes ir viegli pagatavojamas un tajā pašā laikā oriģinālas, dažkārt pārsteidzot ar savu neparasto garšu un šķietami nesaderīgu produktu izmantošanu.
Ieteicams:
Vidusjūras virtuve: receptes. Vidusjūras virtuves iezīmes
Kas ir Vidusjūras virtuve? Atbildi uz uzdoto jautājumu atradīsiet šī raksta materiālos. Turklāt mēs jums pastāstīsim par šīs virtuves iezīmēm un iesniegsim dažas vienkāršas receptes gardu ēdienu pagatavošanai
B altkrievijas sieri: nosaukumi, ražotāji, sastāvs, atsauksmes. Kāds ir labākais B altkrievijas siers?
Kas ir siers? Uz šo jautājumu nevar viennozīmīgi atbildēt. Dažiem tas ir tikai garšīgs produkts, ko var izmantot ēdiena gatavošanā kā neatkarīgu ēdienu vai papildu sastāvdaļu. Taču lielākā daļa siera cienītāju noteikti pieminēs tā neparastās garšas, smaržas, formas un krāsas. Sieru klāsts ir vienkārši milzīgs. Ņemot vērā lielo šī produkta ražotāju skaitu, parastajam patērētājam nav viegli saprast šo šķirni. B altkrievijas siers tirgū ieņem īpašu nišu
Izraēlas virtuve - tradicionālie ēdieni: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Nacionālās virtuves receptes
Izraēlas virtuve ir ļoti daudzveidīga. Daļa ēdienu uz to "migrēja" no citu valstu virtuves – Krievijas, Polijas, Vācijas un ASV. Citus ēdienus gadsimtiem ilgi ietekmējušas Tuvo Austrumu tradīcijas. Šodien mēs vēlamies dalīties ar jums dažiem populārākajiem Izraēlas ēdieniem, kurus varat viegli pagatavot mājās
B altkrievijas nacionālā virtuve: populārākie ēdieni un to pagatavošanas receptes
B altkrievijas nacionālā virtuve ir slavena ar savu bagātīgo ēdienkarti, kurā ietilpst sātīgi un diezgan vienkārši ēdieni. Neskatoties uz to, ka tas veidots, pamatojoties uz krievu, ukraiņu, lietuviešu un poļu kulinārijas tradīcijām, tajā ir daudz unikālu zupu, salātu un citu gardumu, kuriem nav analogu nevienā pasaules virtuvē
B altkrievijas virtuves restorāns Minskā: adreses, saraksti, ēdienkartes un klientu atsauksmes
Ierodoties Minskā, var nobaudīt b altkrievu virtuves nacionālos ēdienus, apmeklējot vietējās ēdināšanas iestādes. Kura no tām tiek uzskatīta par labāko? Kuru iestāžu ēdienkartē vislabākajā veidā tiek atklātas B altkrievijas virtuves īpatnības? Ļaujiet mums sīkāk apsvērt sarakstu ar labākajām iestādēm, kas atrodas Minskā un piedāvā saviem viesiem labākos B altkrievijas virtuves ēdienus
