Ginger moonshine: recepte, gatavošanas iespējas, atsauksmes
Ginger moonshine: recepte, gatavošanas iespējas, atsauksmes
Anonim

Neskatoties uz to, ka patērētājiem veikalos ir milzīga dažādu alkoholisko dzērienu izvēle, lielākā daļa, spriežot pēc atsauksmēm, izvēlas tos gatavot mājās paši. Ir daudz recepšu visu veidu dzērienu un tinktūru pagatavošanai. Atšķirībā no zīmolu produktiem, amatniecības izstrādājumi, pēc ekspertu domām, ir veselīgāki. Viens no šiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem ar ārstnieciskām īpašībām ir ingvera mēness spīdums. Šī produkta pagatavošanai ir vairākas iespējas. Šajā rakstā ir sniegtas mēness tinktūras ar ingveru receptes.

Ievads

Infūzijas ingvera uzlējums uz moonshine ir ļoti oriģināls alkohols. Pateicoties augu komponentam, dzēriens tiek iegūts ar pikantu garšu un spēcīgu antibakteriālu efektu. Pēc ekspertu domām, neatkarīgi no tā, kāda recepte tiek izmantota, ingvera moonshine saglabā savas derīgās īpašības.īpašības. Izvēle jau ir atkarīga no patērētāja vēlmēm.

Kas ir īpašs ingvera tinktūrā

Uz moonshine viņi izmanto kompozīciju ar medu un citronu. Šī recepte tiek uzskatīta par klasisku. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, ingveram ir asa pēcgarša, kas viegli pārvērtīsies par novārījumu un alkoholisko dzērienu. Atkarībā no izmantoto sastāvdaļu daudzuma ingvera moonshine var būt gan ar piparu asumu, gan maigumu. Šo dzērienu ir viegli dzert. Lai to izdarītu, nav vajadzīgas lielas uzkodas, kā ir norādījuši daudzi patērētāji.

Par ingvera sakni

Šis produkts ir augs ar dažādām labvēlīgām īpašībām. Sakni lieto kā zāles, jo tajā ir kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs, fosfors, cinks, dzelzs un aminoskābes. Pēdējie ir atbildīgi par šūnu uzbūvi. Cineola klātbūtnes dēļ ingveru ieteicams lietot tiem, kam ir slimi augšējie elpceļi.

moonshine on ingvera recepte
moonshine on ingvera recepte

Ingvers normalizē vielmaiņu un tiek uzskatīts par labu dabisko antioksidantu. Turklāt ingvers ir labs sieviešu veselībai.

Par Classic Bitters

Lai padarītu moonshine ar ingveru, varat ierobežot sevi tikai ar divām sastāvdaļām, proti, litru "sam" un pašu sakni. Pēdējam būs nepieciešams līdz 50 mm. Vispirms smalki sagriež ingveru. Saknei jābūt mazu apļu vai kubu formā.

Nogrieziet sakni
Nogrieziet sakni

Daži mājamatnieki dod priekšroku to slīpēšanai ar rīvi. Tālāk šissastāvdaļu ielej burkā un pārlej ar moonshine. Viņš uzstāj, ka ne vairāk kā vienu nedēļu. Pēc šī perioda burkas saturu rūpīgi filtrē un iepilda pudelēs. Jūs varat uzglabāt šādu moonshine uz ingvera divus gadus. Dzērienu vislabāk uzglabāt stikla traukā. Daudzi mājās gatavota alkohola cienītāji nevēlas noņemt ingveru no mēness spīduma. Lai to izdarītu, katrai pudelei pievienojiet 20 mm saknes.

moonshine ingvera tinktūra
moonshine ingvera tinktūra

Moonshine ar ingveru un medu

Lai klasisko rūgtumu garša nebūtu tik applaucējama, dzēriens tiek mīkstināts ar medu. Lai pagatavotu šo tinktūru, jums vajadzēs 1 litru mēness, ingvera saknes (50 g) un medus (10 g). Pirmkārt, sakni rūpīgi nomazgā un žāvē. Pēc tam to sasmalcina un liek burkā. Tagad garšvielām ar medu.

moonshine tinktūra uz ingvera receptēm
moonshine tinktūra uz ingvera receptēm

Pēc tam masu kārtīgi samaisa. Nākamajā posmā sagatavi ielej ar mēness spīdumu. Beigās burku cieši aizver ar vāku, enerģiski sakrata un uz 14 dienām noliek tumšā, sausā vietā. Eksperti iesaka periodiski to sakratīt. To var izdarīt reizi trīs dienās. Dažas dienas pirms sasprindzināšanas tinktūru nedrīkst sakratīt, jo izejvielai pilnībā jānosēžas apakšā. Pēc tam saturu filtrē caur marli un iepilda pudelēs. Aizzīmogotos traukos šo dzērienu uzglabā līdz diviem gadiem. Spriežot pēc atsauksmēm, šis ir lielisks aperitīvs un sildošs līdzeklis.

Par steidzīgo ingvera-citrona dzērienu

Šis alkohols var ne tikai pacienāt viesus, bet arīatbrīvot paģiras. Turklāt tinktūra ir diezgan efektīva kā profilakses līdzeklis pret saaukstēšanos. Lai "sam" būtu vieglāk dzerams, tas ir papildus garšots ar citrusaugļiem.

moonshine ar ingveru un medu
moonshine ar ingveru un medu

Ar ingveru un citronu var pagatavot moonshine stundas laikā. Pirms sākat, jums jāiegūst šādas sastāvdaļas:

  • Moonshine. Pietiek ar puslitru.
  • Citrons (1 gab.).
  • Medus (1–2 tējkarotes).
  • Ingvera sakne (20 g).

Daži paštaisīta alkohola cienītāji pēc saviem ieskatiem dzērienam pievieno vienu šķipsniņu sāls. Sagatavošanas procedūra sastāv no vairākiem posmiem. Vispirms citrusaugļus un ingveru nomazgā un noslauka sausā veidā. Izmantojot dārzeņu mizotāju, no citrona noņem dzelteno miziņas daļu. Ir svarīgi, lai b altā plēve zem tā paliktu neskarta. Pēc tam no citrona tiek izspiesta sula. Citrusaugļu mizu un sakni sajauc atsevišķā tīrā traukā. Tur pievieno arī citronu sulu un šķipsniņu sāls. Alternatīva šai sastāvdaļai būtu viena kanēļa standziņa. Tagad masu vajadzētu ievilkties piecas minūtes. Pēc tam, kad sagatave ir garšota ar medu un mēness spīdumu un sajaukta. Pēc receptes dzēriens būs gatavs pusstundas laikā. To filtrē ar marli, kas jāsarullē vairākos slāņos. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, varam secināt, ka ar kanēli tinktūra tiek iegūta ar spēcīgāku sildošu efektu un pikantu garšu. Šāds mēness spīdums tiek glabāts ne ilgāk kā mēnesi.

Par ilgstošu mēness spīdumu

Pēc ekspertu domām, šisdzērienu galvenokārt izmanto kā līdzekli. Lai to pagatavotu, vajadzēs 1 litru moonshine, 50-100 g ingvera saknes, divus citronus un 150 g medus. Rūpīgi nomazgātu un izspiestu citrona sulu kopā ar tās mizu samaļ uz rīves. Šim nolūkam ir piemērots arī blenderis. Ingvera sakne tiek pakļauta līdzīgai procedūrai. Pēc tam šīs sastāvdaļas sajauc viena ar otru un sajauc vairākas reizes. Atsevišķā traukā medu izšķīdina moonshine. Iegūto šķidrumu pilda ar citrona-ingvera masu. Lai uzturvielas maksimāli pārvērstos spirtā, tinktūra jāpatur pāris mēnešus. Tikai pēc tam sadaliet pudelēs. Šī produkta glabāšanas laiks ir līdz trim gadiem.

Kam pievērst uzmanību?

Tiem, kas gatavojas gatavot tinktūru, speciālisti iesaka ņemt vērā šādas nianses:

Vēlams izmantot tikai svaigu sakni. Spriežot pēc atsauksmēm, šī sastāvdaļa pulvera veidā dzērienā veido nogulsnes. Turklāt produkti izrādīsies ar vāju aromātu un duļķaini

moonshine ar ingveru un citronu
moonshine ar ingveru un citronu
  • Saknei jābūt blīvai, ar plānu ādu un gludu virsmu. Vecajam ingveram ir plankumi un tas ir saburzīts. Tinktūrai šādu sakni labāk neizmantot, jo tā to nenodrošinās ar nepieciešamajām ēteriskajām eļļām. Lai pārbaudītu ingveru, pietiek ar nazi izvilkt tā mizu. Jo spēcīgāka smarža, jo svaigāka sakne. Jāizvairās arī no ingvera sukādes.
  • Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, tinktūra garšos labāk, ja izmantosiet divreiz destilētu graudu moonshine.
  • Lai sakne labāk izdalītu ēteriskās eļļas, to vajadzētu nogriezt pēc iespējas mazāku. Optimālais gabala izmērs nedrīkst būt lielāks par 10 mm.
ingvera infūzija uz mēness spīduma
ingvera infūzija uz mēness spīduma

Ēdienu gatavošanai izmanto svaigu un šķidru medu. Priekšroka jādod ziedu šķirnēm. Ja šis komponents ir cukurots, tad to būs grūti izšķīdināt mēness spīdumā, un beigās tas nosēdīsies apakšā. Ir nepieņemami aizstāt medu ar cukuru. Pretējā gadījumā klasiskā tinktūra izrādīsies ar izkropļotu garšu

Kā un kam to lietot?

Ingvera saknes tinktūra ir ieteicama šādām veselības problēmām:

  • Saindēšanās un saaukstēšanās. Tas var ietvert arī gremošanas traucējumus.
  • Kuņģa-zarnu trakta, rīkles, plaušu un uroģenitālās sistēmas infekcijas slimības.
  • Astma, bronhīts un tonsilīts.
  • Hroniskas galvassāpes.
  • Aptaukošanās.
  • Pavājināta potence.
  • Tinktūra labvēlīgi ietekmē redzi un nervu sistēmu.

Lai stiprinātu imūnsistēmu, pietiek ar 30 pilieniem trīs reizes dienā. Spriežot pēc daudzajām atsauksmēm, pēc iekaisuma slimībām organisms ātrāk atgriežas normālā stāvoklī, izmantojot tinktūru ar ingveru. Jūs varat izmantot moonshine uz ingvera ne tikai iekšpusē. Šo produktu atsauksmes ir ieteicamas sasitumiem, sastiepumiem un locītavu un muskuļu sāpēm. Šī tinktūra tiek uzskatīta par efektīvu līdzekli berzes, toniku, losjonu un anestēzijas kompresu pagatavošanai.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz visu noderīgoĪpašības, kas piemīt ingvera saknei, ne visi var izmantot šo produktu. Ierobežojumi attiecas uz tiem cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz asiņošanu un kuriem ir aknu darbības traucējumi. Tāpat nav ieteicams dzert moonshine uz ingvera bāzes tiem, kam ir slima sirds. Kopumā tinktūru festivālā var dzert kā galveno alkoholu vai kā aperitīvu apetītes rosināšanai.

Ieteicams: