Spageti gatavošana lēnajā plītī

Spageti gatavošana lēnajā plītī
Spageti gatavošana lēnajā plītī
Anonim

Multivāres katls ir populāra moderna ierīce, kas var ievērojami paātrināt un vienkāršot gatavošanu. Turklāt tas aizvieto daudzas citas ierīces, tāpēc arī atbrīvo vietu virtuvē. Var gatavot dažādus ēdienus, sākot no putras līdz desertam. Piemēram, jūs varat pagatavot oriģinālu un vienkāršu ēdienu - spageti lēnajā plītī.

Spageti lēnajā plītē
Spageti lēnajā plītē

Makaroni lēnajā plīts var kalpot kā lielisks garnīrs gaļai vai zivīm. Makaroni ir ogļhidrātu avots, taču tos var uzskatīt par diētisku ēdienu. Galvenais, lai neaizraujas ar treknajām mērcēm. Ne velti daudzas itāļu sievietes, kuras ikdienā pat sirmā vecumā ēd dažādus makaronus, var lepoties ar skaistu figūru, kā arī skaistu ādu un matiem – cieto kviešu makaroni satur vitamīnus un šķiedrvielas. Tātad, ir nolemts - mēs gatavojam spageti lēnajā plītī.

Protams, jūs varat tos vienkārši vārīt karstā ūdenī. Bet dažreiz praktiski nav laika kaut ko pagatavot, bet jūs joprojām vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu un neparastu. Labākais risinājums šai situācijai būs makaronu vārīšana lēnajā plīts.

Sāksim ar visvienkāršāko recepti. Izmantojotrežīms "Pilaf", ielieciet makaronus lēnajā plīts, pievienojiet eļļu un nelielu daudzumu ūdens. Parasti programma aizņem četrdesmit minūtes. Ja izmantosit režīmu "Zupa", viss būs gatavs divdesmit minūšu laikā.

Makaroni lēnajā plīts
Makaroni lēnajā plīts

Režīmā "Cepšana" varat iepriekš apcept dārzeņus un gaļu, pēc tam pievienot makaronus un pievienot nedaudz ūdens. Pēc tam jums divdesmit minūtes jāieslēdz režīms "Pilaf" vai "gaļa". Plova režīma izmantošanas īpatnība ir tāda, ka ar šo sagatavošanu makaroni nevārās, nepiedeg un neizžūst. Ja izmantojat augstāku temperatūru, trauks var piedegt, tāpēc jums tas būs nepārtraukti jāmaisa.

Viens no oriģinālākajiem spageti pagatavošanas veidiem lēnajā plītī ir kastrolis. Vārīti makaroni ar dārzeņiem jācep režīmā "Cepšana" desmit minūtes, pēc tam maisījumu pārlej ar pienu un olām un pārkaisa ar sieru. Trauku pagatavo pusstundu režīmā "Cepšana". Dārzeņu vietā sautējumiem varat izmantot sēnes, baklažānus, gaļu vai zivis.

Makaronu vārīšana lēnajā plītē
Makaronu vārīšana lēnajā plītē

Vēl viena visu iecienītā ēdiena versija - jūras makaroni. Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot spageti lēnajā plītī, varat izmantot iepriekš aprakstīto metodi. Pēc tam spageti jāizņem un jānomazgā. Smalki sagrieztus sīpolus un burkānus ar augu eļļu un m alto gaļu apcep režīmā "Cepšana" apmēram ceturtdaļu stundas. Maisījumam pievieno iepriekš pagatavotusspageti, visu samaisa un apcep vēl piecas minūtes tādā pašā režīmā. Tas arī viss, jūras makaroni ir gatavi ar multivarkas palīdzību.

Beidzot gardēžu recepte itāļu gaumē - makaroni ar krējuma mērci. Tam sīpols piecas minūtes jācep režīmā “Cepšana”, pēc tam pievieno glāzi krējuma un nedaudz rīvēta parmezāna, kā arī nedaudz garšvielu, piemēram, ingveru un piparus. Maisiet, līdz siers izkusis, tad pievienojiet olu un ātri samaisiet. Pikantā krēmīgā mērce gatava, atliek vien lēnajā plītī uzvārīt savu iecienītāko makaronu veidu, pārlej tos ar mērci un uz desmit minūtēm ieslēgt režīmu "Sautējums". Pasniedzot ēdienu vari dekorēt ar rīvētu sieru un svaigu baziliku.

Ieteicams: