2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kas var būt garšīgāks, bagātīgāks un aromātiskāks par tradicionālo krievu smiltsērkšķu tēju? Šādu ārstniecisku dzērienu, kas dziedina dvēseli un miesu, senos laikos visā Krievijā gatavoja mūsu vecvecmāmiņas un vecvectēvi, un tā spilgti dzeltenā krāsa uzmundrina un lieliski remdē slāpes! Mūsu pavisam vienkāršās receptes, kā pagatavot smiltsērkšķu tēju, palīdzēs saglabāt veselību un jaunību daudzus gadus!
Smiltsērkšķu tējas priekšrocības
Smiltsērkšķu tēja, kuras recepti atradīsi zemāk, ir apveltīta ar noderīgām, teju maģiskām īpašībām. Papildus augstajam vitamīnu un mikroelementu saturam smiltsērkšķos ir arī organiskās skābes, kas ārstē gandrīz visas slimības. Askorbīnskābes saturs ir īpaši zems, kas nozīmē, ka jūsu imunitāte kļūs stiprāka. No smiltsērkšķiem gatavo kompotus, želeju, ievārījumu, bet uzzināsim par tāda eliksīra kā smiltsērkšķu tējas pagatavošanas smalkumiem.
Sar piparmētru un medu
Kas nepieciešams, lai pagatavotu smiltsērkšķu tēju ar maigi saldenu medus garšu un vēsām piparmētru nokrāsām? Jums vajadzēs 3 glāzes smiltsērkšķu sulas, 1 litru svaigi vārīta ūdens, 2 tases piparmētru (iepriekš brūvētu) un 2 ēdamkarotes medus. Ja jums nepatīk medus, droši aizstājiet to ar cukuru, bet ar medu, protams, tas ir tradicionālāk.
Tagad gatavojam tēju no smiltsērkšķiem, medus un piparmētras. Smiltsērkšķu sulu atšķaida ar vārītu ūdeni, lai tā nav ļoti koncentrēta, pārlej ar piparmētru novārījumu, ieliek medu, visu kārtīgi samaisa un noliek vēsā vietā ievilkties. Vislabāk pasniegt atdzesētu.
Tēja ar smiltsērkšķu un ābolu sulu
Jūs jau zināt, kā pagatavot smiltsērkšķu tēju. Recepte, kurā izmanto ābolu sulu, ietver šādas sastāvdaļas: 2 tases smiltsērkšķu, 5 ābolus un 150 g medus.
Gatavojot šādi: rūpīgi sašķiro smiltsērkšķus un liek katliņā ogas. Saspiediet to tā, lai tas palaistu sulu, un pārlejiet to ar verdošu ūdeni. Izspiediet ābolu sulu (ņemiet marli vai sulu spiedi). Tagad par tējas pagatavošanu: katliņā uzkarsējiet ābolu sulu un nekavējoties ielejiet tajā smiltsērkšķu ogas, līdz tam laikam tās jau būs labi iztvaikojušas. Tātad izrādījās, ka tā ir sava veida ārstnieciska tēja. Atliek pievienot tam medu un samaisīt. Dzēriens ir garšīgs atdzesēts, bet tam var pievienot verdošu ūdeni un tādējādi uzsildīt. Lai ogu un aromātiskā tēja neatdzesētu, pannu cieši pārklāj ar vāku, aptindvieli un atstājiet siltu 10 minūtes. Smiltsērkšķu tēja ar ābolu sulas pievienošanu uzliesmos un kļūs vēl garšīgāka un bagātāka.
Dzēriena gatavošana no smiltsērkšķiem un ingvera
Runājām, kā pareizi pagatavot smiltsērkšķu tēju, pievienojot piparmētru un ābolu sulu. Tagad piedāvājam recepti, kur šo produktu vietā likts ingvers. Šāda tēja ir vienkārši vērtīgākais līdzeklis pret saaukstēšanos, stiprina imūnsistēmu, atjauno organisma aizsargspējas, kas palīdz ātrāk atgūties pēc slimības, operācijas vai dzemdībām.
Pagatavošanai būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: klasiska melnā tēja bez visa veida aromatizētājiem un piedevām - 1 tējkarote, neliels gabaliņš ingvera saknes vai sausa m alta ingvera (vēlams, protams, svaigs), a nedaudz saldētu smiltsērkšķu (apmēram 1 ēdamkarote), 750 ml verdoša ūdens, medus pēc izvēles.
Tehnoloģija dzēriena pagatavošanai no smiltsērkšķiem ar ingvera sakni: uzvāra ūdeni tējkannā. Pa to laiku ingvera saknei ar nazi nomizo miziņu un sarīvē uz smalkākās rīves. Var sagriezt mazos kubiņos. Atkausēto smiltsērkšķu iepriekš izspiež bļodā ar piestu, lai tas dod sulu. Tēju ielej traukā, pievieno smiltsērkšķu un ingvera sakni. Uzvārot tēju, tur uzreiz var likt medu. Tas padara to veselīgāku un garšīgāku. Pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj ievilkties 4-5 minūtes. Pēc tam smiltsērkšķus var vēl nedaudz sadrupināt ar piestu, tas tikai uzlabos garšu.
Tas ir viss! Dzēriens ir gatavs un jūsjūs varat ieliet to krūzēs. Šādai tējai vislabāk ir izmantot skaistas caurspīdīgas stikla krūzes. Tātad, papildus garšas baudīšanai, jūs varēsiet apcerēt šī dievišķā dzēriena skaistāko krāsu. Tā garša ir saldskāba, bet ne tik skāba kā dzērvenēm vai jāņogām, un ne pārāk salda.
Ieteicams:
Tēja ar smiltsērkšķu un ingveru: recepte ar foto
Ir ļoti daudz dažādu smiltsērkšķu un ingvera tējas recepšu, ko patērētāji iecienījuši aukstajā sezonā, jo šim vitaminizētajam dzērienam ir tonizējoša iedarbība. Sīkāk par ēdiena gatavošanas receptēm un neparastas tējas ārstnieciskajām īpašībām, kā arī tajā esošajām sastāvdaļām mēs runāsim šajā rakstā
Smiltsērkšķu sulas īpašības. Smiltsērkšķu sula ziemai: recepte
Mājās derīgās izejvielas parasti sasaldē, žāvē un pārstrādā dažādos dzērienos (augļu dzērieni, novārījumi, kompoti u.c.), ievārījumos, konservos. Šajā rakstā ir sniegtas vairākas receptes smiltsērkšķu sulas pagatavošanai, tostarp kombinācijā ar citām ogām un augļiem. Galvenās dzēriena īpašības, lietošanas ieteikumi, kontrindikācijas - tas viss ir apkopots zemāk
Spilgts rubīns'Campari. Kas tas ir - eliksīrs vai alkohols?
Spilgts rubīns "Campari" - kas tas ir? Dzēriens, ko 19. gadsimtā Itālijā uz augļu un aromātisko augu bāzes radīja Gaspars Kampari, bija pēc garšas rūgtens, bagātīgi sarkans un neticami smaržīgs. Citiem vārdiem sakot, alkohols attiecas gan uz "rūgtajiem dzērieniem" - rūgtiem dzērieniem, gan vermutu
Tēja ar citronu: ieguvumi un kaitējums. Vai grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir iespējama tēja ar citronu? Garda tēja - recepte
Kāda asociācija jums ir ar vārdu "komforts"? Pūkaina sega, mīksts, ērts krēsls, interesanta grāmata un - tas ir obligāti - tase karstas tējas ar citronu. Parunāsim par šo pēdējo mājas komforta sastāvdaļu. Viņš, protams, ir ļoti garšīgs - tēja ar citronu. Šī dzēriena priekšrocības un kaitējums tiks apspriesti šajā rakstā. Agrāk uzskatījām, ka tēja un citrons ir organismam vērtīgi produkti, un tie ir jāiekļauj savā uzturā. Bet vai visi tos var izmantot?
Zaļā tēja – kaitīga vai labvēlīga? Zaļā tēja sejai. Zaļā tēja - receptes
Vairāk nekā vienu tūkstošgadi sabiedrība ir augstu novērtējusi un mīlējusi zaļo lapu tēju tās bagātīgā noderīgo īpašību klāsta dēļ. Šāda attieksme liek nopietni aizdomāties par to, vai tiešām šajā dzērienā ir lietderīgas vielas. Mēs centīsimies atbildēt uz jautājumu, vai zaļā tēja ir kaitīga vai labvēlīga
