Džina zīmoli: saraksts, nosaukumi, fotoattēli un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Daudzi cilvēki pazīst džinu kā kadiķu degvīnu. Šis cēls dzēriens ir zemniecisks un salds jenever pēctecis. Alkohola tirgū var atrast diezgan daudz tā veidu un zīmolu. Džins bauda lielu popularitāti Eiropas valstīs, ASV, kā arī mūsu tautiešu vidū. Šim dzērienam ir sena vēsture, kas aizsākās Anglijā 18. gadsimtā.

Kopš tā laika ir parādījušies daudzi uzņēmumi, kas to ražo, un tajā pašā laikā liela zīmolu izvēle. Džina dzērienu pārdod ne tikai pazīstami, bet arī mazpazīstami zīmoli, tāpēc iesācējiem dažkārt ir grūti orientēties, stāvot letes priekšā. Mēģināsim atvieglot izvēles grūtības un visu sakārtot pa plauktiņiem.

No mūsu raksta jūs uzzināsit, kādi ir populāri džina zīmoli un kāpēc tie ir ievērojami. Vizuālākam attēlam dzērienu saraksts tiks pasniegts vērtējuma formātā, kas sastādīts, ņemot vērā specializēto žurnālu viedokļus un patērētāju atsauksmes.

Džinna zīmolu saraksts:

1. Gordons.
2. Beefeater.
3. Bombay Sapphire.
4. Tanqueray.
5. Booth's.
6. Gilbey's.
7. Plimuta.
8. Grīnalls.

Apskatīsim katru dzērienu atsevišķi.

Gordona

Pēc britu domām, Gordon's ir labākais džina zīmols. Zīmols stabili ieņem pirmās pozīcijas tematiskajos reitingos un jau gandrīz simts gadus ir iecienīts dzēriens ne tikai Foggy Albion iemītniekiem, bet arī visai Eiropai.

Šīs džina zīmola krusttēvs (foto augšā) tiek uzskatīts par Aleksandru Gordonu. Pēc gadiem ilgiem ideālā alkoholiskā dzēriena meklējumiem iepriekš mazpazīstamais skots beidzot ieguva savu leģendāro recepti, kas joprojām tiek glabāta visstingrākajā pārliecībā.

Tikai 12 cilvēki zina visas šī zīmola džina ražošanas ķīmiskās detaļas. Bet dažas receptes sastāvdaļas joprojām parādījās. Ir zināms, ka dzērienam ir pievienots citrons, apelsīna miziņa, koriandrs, kadiķis, lakrica un eņģelis.

Šīs zīmola džina destilācija ilgst aptuveni 10 dienas. Dzēriens nesatur cukuru un nekādus mūsdienu sintētiskus piemaisījumus. Spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, Gordona garša ir tik laba, ka tā nav jāmaskē, lai slēptu trūkumus, kā to dara mazāk veiksmīgi šāda veida alkohola ražotāji.

Beefeater

Šis ir vēl viens angļu džina zīmols ar ilgu vēsturi. Tālajā 1862. gadā savās aprindās jau labi pazīstamais uzņēmējs Džeimss Barovs iepazīstināja ar savu pirmo Beefeater. Līdz 1994. gadam džina zīmols kopā ar uzņēmumu piederēja kāda uzņēmēja pēctečiem, bet vēlāk lielais alkohola koncerns Pernod Ricard iegādājās akciju kontrolpaketi un publiskojaslepenā recepte vai drīzāk izmantotās sastāvdaļas.

Uzņēmuma oficiālajā resursā sastāvs ir aprakstīts diezgan detalizēti. Tajā ietilpst kadiķis, lakrica, citrona pārslas, eņģelis, vijolītes, apelsīns un citas sastāvdaļas. Vienīgais, kas nav norādīts, ir proporcijas, kas patiesībā ir galvenā sastāvdaļa ēdiena gatavošanā.

Visas piedevas ir pareizi izmērcētas pirms destilācijas procedūras un atkal saskaņā ar patentētu recepti, kas ļauj iegūt sākotnējo garšu. Patērētāji savos pārskatos atzīmē, ka garša ir pēc iespējas dziļāka un bagātāka. Džins tiek pildīts pudelēs Skotijā, un no turienes tas jau tiek piegādāts visā pasaulē.

Vēl viena "Beefeater" atšķirīgā iezīme ir atšķirīgs cietoksnis. Praktiski visa Eiropa dzer 40% džinu, savukārt ASV dod priekšroku stiprākam 47% džinam.

Bombay Sapphire

Džina zīmols, lai gan tas atsaucas uz Austrumindijas uzņēmuma laiku, ir ražots tikai 30+ gadus - kopš 1987. gada. Zīmols pilnībā pieder Bacardi Corporation. Viņa arī izstrādāja šī dzēriena recepti.

Papildus 100% graudu spirtam džinsā ietilpst mandeles, kadiķis, kasija, eņģelis, vijolīte, lakrica un citas sastāvdaļas. Dzēriena destilācijas procedūra tiek veikta nevis parastajos vara traukos, bet gan firmas Caterhead kubiņos. Garšvielas un garšaugus ievieto īpašos sieta grozos, lai alkohols būtu piesātināts ar papildu garšām.

Patērētāji atstāj alkohola forumustikai pozitīvas atsauksmes par šo džina zīmolu. Dzērienam ir oriģināls un viegls ziedu pušķu komplekts, un specifisko aromātu ir ļoti grūti sajaukt ar jebkuru citu zīmolu.

Tanqueray

"Tanqueray" ir ievērojams Foggy Albion alkoholisko dzērienu pārstāvis, taču, dīvainā kārtā, zīmols ir bijis veiksmīgs un ticis atzīts nevis Vecajā, bet gan Jaunajā pasaulē - ASV. Spriežot pēc atsauksmēm, briti šo džinu nepērk tik bieži, atšķirībā no amerikāņiem, kuri pēc tā tracina un uzskata to par dievišķu un ārkārtīgi izsmalcinātu.

Dzēriens, tāpat kā Gordon's, tika nosaukts tā radītāja Čārlza Tankereja vārdā. Uzņēmējs sāka ar nelielu ražošanu Londonas Blūmberijā tālajā 1830. gadā. Pēc receptes un sabiedrības apstiprinājuma saņemšanas zīmols sāka savu ceļu uz Augsto sabiedrību.

Dzēriens iegūts divkāršā destilācijā, kur pievienotas firmas garšvielas un garšaugi. Kādas sastāvdaļas ir iekļautas sastāvā, joprojām nav zināms, taču vīnziņi tajā identificē angeliku, kadiķi, koriandru un lakricu.

Džinna zīmols "Tanqueray", atkarībā no tirgiem, var atšķirties pēc stipruma, taču nenokrīt zem 40% un nepaceļas virs 47,3%.

Booth's

Šis ir viens no senākajiem džina zīmoliem, kura recepte ir saglabājusies līdz mūsdienām. Spriežot pēc tā laikmeta kuģu dokumentiem, "Zābaku" eksports sāka iedibināt 1740. gadā. Šī zīmola tēvs Filips Būts ne tikai nodarbojās ar alkohola ražošanu, bet arī bija ceļotājs.

Turklāt viņš finansēja ekspedīcijas no uzņēmuma ieņēmumiem. Viņa vārdā tika nosaukti Buta līcis, Fēliksa osta un citi toponīmi. Viena no galvenajām šī zīmola iezīmēm ir dzēriena izturēšana īpaši apstrādātās ozolkoka mucās, kurās iepriekš tika uzglabāts šerijs.

Pateicoties šai jauktajai tehnoloģijai, dzēriens nav mainījis krāsu, bet gan zeltaini dzeltens. Patērētāji savos pārskatos atzīmē džina izsmalcināto un bagātīgo garšu, ko ir ļoti grūti sajaukt ar citu zīmolu.

Gilbey's

Vēl viens zīmols džinam, kas savu nosaukumu ir parādā seram V alteram Gilbejam. Jaunais aristokrāts, atgriezies no Krimas kara 1857. gadā, kopā ar savu brāli Alfrēdu organizēja nelielu vīnu ražošanu un pēc tam mārketingu. Kādu laiku vēlāk, 1872. gadā, brāļu rīcībā jau bija liela spirta rūpnīca, kurā bez citiem dzērieniem tika ražots arī džins.

Gilbis recepte joprojām tiek turēta noslēpumā, pat sastāvdaļas netiek izpaustas. Atsauksmes par dzērienu ir tikai pozitīvas. Tam ir bagātīgs aromāts, kura buķeti nevar sajaukt ar citiem zīmoliem. Džins "Gilbis" ieguva īpašu popularitāti Ziemeļamerikā un Filipīnās.

Plimuta

Džina vēsture aizsākās 18. gadsimta beigās dominikāņu klosterī. Sākumā par "Plimutu" sauca katru džinu, kas nāca no vīna darītavas Anglijas pilsētā Plimutā. Zīmols nebija zīmols, tāpēc to aizsargāja nevis nosaukums, bet gan izcelsme.

Bet pirms tamMūsdienās ir saglabājies tikai viens augs - Black Friars. Viņš arī pienācīgi noformēja tiesības uz zīmolu, ko 1996. gadā pārdeva koncernam Pernod Ricard. Šo džinu var viegli atpazīt pēc tā zīmola, kur katrā pudelē attēlots mūks 18. gadsimta sutanā.

Plymouth zīmols ir nedaudz saldāks par citiem "London dry" dzērieniem, un tam ir "zemes" garša. Šāda oriģināla garša tiek panākta, pateicoties augstajam dažādu garšaugu sakņu saturam. Spriežot pēc atsauksmēm, šim zīmolam priekšroku dod galvenokārt sievietes, uzskatot to par patīkamāko un ne tik skābenu kā citus līdzīgus dzērienus.

Grīnalls

Līdz 18. gadsimta vidum Tomasam Grīnalam bija sava alus darītava, un viņš sāka izmēģināt un izstrādāt stiprāku dzērienu receptes. Kopā ar Tomasu Dakinu, kuram arī bija sava produkcija, viņi sāka izprast vīna darīšanas amatu. Tā rezultātā tika apvienoti uzņēmumi, un 1870. gadā dienasgaismu ieraudzīja Greenalls zīmols.

Ne pati recepte, ne dzēriena ražošanas tehnoloģija kopš tiem laikiem nav mainījusies un ir nonākusi pie mums sākotnējā formā. Protams, uzņēmums glabā visas džina izgatavošanas detaļas visstingrākajā konfidencialitātē. Ir zināms tikai tas, ka atlasītos garšaugus mērcē graudu spirtā, lai izsmalcinātāk nodotu dzēriena garšu un aromātu. Spriežot pēc patērētāju atsauksmēm, tas izrādās bagātīgs, patīkams un unikāls.