Kokosriekstu bumbiņas: divas no gardākajām receptēm

Satura rādītājs:

Kokosriekstu bumbiņas: divas no gardākajām receptēm
Kokosriekstu bumbiņas: divas no gardākajām receptēm
Anonim

Ja jums patīk dzert tēju ar kaut ko saldu, tad šīs kokosriekstu smaržīgās bumbiņas noteikti ir radītas jums. Daudzi cilvēki salīdzina recepti, ko vēlamies jums piedāvāt ar Raffaello saldumiem. Taču mēs esam gatavi derēt, ka mājās gatavotas kokosriekstu bumbiņas ir daudz garšīgākas un garšīgākas nekā populāri zīmoli.

Vai esat gatavs iepazīties ar divām veiksmīgākajām receptēm? Tad labāk izlasiet, kas jums nepieciešams ēdiena gatavošanai.

Kokosriekstu bumbiņas mājās
Kokosriekstu bumbiņas mājās

Kokosriekstu bumbiņas ar riekstiem - "Raffaella"

Lai pagatavotu smaržīgas bumbiņas, jums būs nepieciešams:

  • 60ml ūdens;
  • 200 g cukura;
  • 125g sviesta;
  • 125 g kokosriekstu skaidiņas;
  • 200g piena pulvera;
  • 50 g riekstu.

Izvēlies riekstus pēc garšas. Tas var būt mandeles, Indijas rieksti, lazdu rieksti. Kokosriekstu čipsi ir klasiski b alti, taču veikalu plauktos var atrast arī košas iespējas kūku dekorēšanai: dzeltenas, zaļas unrozā. Izmantojiet tos, lai desertam piešķirtu varavīksnes noskaņu.

Ak, cik gardas kokosriekstu bumbiņas bildē! Es ļoti vēlos to izmēģināt!

Kokosriekstu konfektes
Kokosriekstu konfektes

Ēdiena gatavošanas recepte

Nelielā katliņā vai katliņā samaisiet kubiņos sagrieztu sviestu, cukuru un ūdeni. Uzlieciet trauku uz uguns un, nepārtraukti maisot, uzvāra. Cukuram vajadzētu pilnībā izšķīdināt maisījumā.

Noņemiet brūvējumu no uguns un pievienojiet 100 gramus kokosriekstu skaidiņu un piena pulveri. Vispirms samaisiet sastāvdaļas ar karoti un pēc tam ar mikseri, lai izjauktu gabaliņus.

Ļaujiet smaržīgajai kokosriekstu masai atdzist. Un tad ievieto ledusskapī uz pusotru stundu, lai saķeras un sabiezē.

Tagad ķersimies pie galvenās kokosriekstu bumbiņu receptes daļas. Bruņojoties ar ēdamkaroti, izmēriet maisījumu. Un izveido no tā mazas kūciņas uz rokas, uzliek riekstu (vai jebkuru citu pildījumu), veido bumbu.

Ielejiet atlikušās kokosriekstu skaidiņas uz dēļa vai paplātes. Apritiniet bumbiņu skaidās un novietojiet malā uz atsevišķa šķīvja.

Gatavās bumbiņas liek ledusskapī, jo tās ātri uzsilst no rokām. Pēc stundas saldumus var pasniegt pie galda, uzvārot smaržīgāko tēju.

Kokosriekstu bumbiņas noteikti glabājiet ledusskapī, istabas temperatūrā tās ātri deformējas, zaudējot "prezentāciju", bet ne apetītlīgu smaržu.

Bumbiņas ar riekstiem
Bumbiņas ar riekstiem

Sākums "Bounty"

Un, ja esat šokolādes cienītājs, tad šī recepte noteikti ir paredzēta jumspēc jūsu patikas. Kāda aromātiskā kombinācija rodas:

  • 3 ēd.k. kokosriekstu skaidiņas;
  • 300g iebiezinātā piena;
  • 300g piena šokolādes;
  • 1 ēd.k l. pūdercukurs;
  • 0, 5 ēd.k. kokosriekstu eļļa;
  • kokosrieksts pēc garšas.

Dažus rīvētus kokosriekstus var pievienot pašmāju konditorejas izstrādājumu iekšpusei vai dekorēt šokolādes glazūru.

mājas veltes
mājas veltes

Ēdienu gatavošana

Lielā bļodā ievietojiet kokosriekstu skaidiņas, pūdercukuru, sviestu un iebiezināto pienu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, līdz tiek iegūta bieza pasta.

Paņemiet saldējuma kausiņu. Paplāti vai cepešpannu, kas ietilps jūsu saldētavā, izklāj ar cepamo papīru. Ar karoti veido bumbiņas un liek uz paplātes ar nelielu attālumu vienu no otras. Ievietojiet topošos saldumus saldētavā uz 2-3 stundām.

Pēc tam izkausējiet piena šokolādes tāfelīti ūdens peldē. Izņemiet bumbiņas un, bruņojoties ar dakšiņu, paņemiet bumbu, iemērciet to šokolādē. Pēc kārtīgas sarullēšanas konfektes atdod atpakaļ uz paplātes un pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām. Varat izmantot jebkuru citu pildījumu, piemēram, konfektes vai sasmalcinātus riekstus.

Nosūtiet šokolādē iesaiņotos saldumus atpakaļ uz ledusskapi, lai to šokolādes "mētelis" sasalst. Dodiet viņiem 15 minūtes un pasniedziet.

Garšīgu saldumu gatavošanai nepavadīsi vairāk par pusstundu, un rezultātā iegūsi gardu cienastu.

Kā pagatavot kokosriekstu bumbiņas
Kā pagatavot kokosriekstu bumbiņas

Jūs esat tik garšīgas kokosriekstu bumbiņasJūs varat gatavot mājās, izmantojot ārkārtīgi vienkāršas, pieejamas un lētas sastāvdaļas. Neaizmirstiet padalīties ar saldo recepti ar draugiem. Labu apetīti!

Ieteicams: