2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pat senajos pagānisma laikos Krievijā galvenais dzēriens bija bērzu sulas. Pavasarī novākta ekonomikai maksimāli pieļaujamajos daudzumos. Gada laikā tas sāka rūgt, taču tas nebojāja garšu. Un tie, kas dzēra, jutās viegli un patīkami jautri, nebija nekādu rīta paģiru problēmu.
Šgvīns zirgam
Lai gan, pēc arheologu domām, pirmie mēnessērdzēji-slāvi spirtu no graudaugu misas iemācījušies iedzīt jau pirms vairākiem gadsimtiem, izmantojot māla traukus, karstos akmeņus, mizas vai ziemā sasaldējot brūvēšanas maisījumu, noņemot ledu, lai spirts izšķidrinātu. palika. Atrasts bērza mizas dokuments no Novgorodas, kurā teikts, ka jau 13. gadsimtā tur ražots pirmais krievu “degvīns”, tas ir, degvīns. Cena tolaik bija augsta, pat trīs rubļi litrā. Un tajos laikos par rubli varēja nopirkt labu zirgu.
Mūsdienu tehnoloģijas ļauj ražot augstākās kvalitātes preci, bet par zemāku cenu. Tieši šie dzērieni tiek radīti Ladoga rūpnīcas ražotnēs Sanktpēterburgā.
Uz karalisko gadadienu
Uzņēmums tika dibināts 1995. gadā un ātri kļuva par vadošo augstas kvalitātes ražotājualkoholiskie dzērieni Krievijas tirgū.
Ražotnes produkti tiek augstu novērtēti arī ārzemēs, jo ir sertificēta pārtikas drošības vadības sistēma - FSSC 22000, kas ļāva Krievijai iekļūt PTO.
Viens no uzņēmuma zīmoliem ir augstākās klases dzērienu sērija "Tsarskaya", kas, pateicoties savām garšas īpašībām, iekarojusi cienītājus ne tikai Krievijā, bet arī 50 pasaules valstīs.
2003. gada maijā, par godu Sanktpēterburgas 300. gadadienai, Ladoga PG vadība pasniedza degvīnu Tsarskaya Original. Dzēriens uzreiz tika pieņemts, pateicoties lieliskajai kvalitātes un garšas kombinācijai, kā arī pudeles oriģinālajai formai un dizainam. Tvertņu tilpums bija apdomīgi pārdomāts visādiem gadījumiem - no 0,5 līdz 3 litriem.
Kvalitāte un garša, kas pierādīta gadsimtu gaitā
1865. gadā, aptuveni 31. janvārī Klinas pilsētā, Boblovo muižā, Dmitrijs Ivanovičs Mendeļejevs izgudroja degvīnu. Precīzāk, viņš pabeidza disertācijas darbu "Par alkohola kombināciju ar ūdeni". Kopš tā laika dzēriens nav mainījies - alkoholu atšķaida ar ūdeni līdz 40%. Saskaņā ar mūsdienu valsts standartiem dzēriena stiprums svārstās 38-60% robežās.
"Tsarskaya vodka" sastāvs atšķiras tikai ar medus nošu pievienošanu, un cietoksnis, kā gaidīts, ir 40%. Pēc ekspertu un zinātkāro laikmeta vēsturnieku domām, tieši tā degvīns garšoja Pētera I valdīšanas laikā.
Kopumā Tsarskaya Collection of Ladoga PG sastāv no trim augstākās klases zīmoliem:
- "Royal Gold" (Imperial Collection Gold);
- "Karaliskais oriģināls";
- Czar's Golden Snow Elite Vodka.
Katrā no uzskaitītajām versijām degvīna "Tsarskaya" sastāva pamatā ir Ladoga ezera ūdens - tīrākais un lielākais ledāju izcelsmes dzeramā ūdens avots Eiropā. Tam pievienots rektificēts spirts "Lux", kas ir izgājis rūpīgu tīrīšanu. Tālāk seko nianses.
Garšas smalkumi
Degvīnam "Tsar's Golden" papildus medus aromātam piemīt arī laima notis. Izturot līdz 12 attīrīšanas grādiem, arī caur zelta pavedieniem, katrā pilē esošais spirts tiek piesātināts ar liepziedu uzlējumu un medus novārījumu. Atsauksmes par degvīnu "Royal Gold" ir dažādas tikai pozitīvajos ieteikumos.
Šīs degvīna šķirnes mūsdienās joprojām ir vispopulārākās. Degvīna "Tsarskaya Original" cena ir nedaudz zemāka, taču šis konkrētais dzēriens atspoguļo Pēterburgas laikmetu. Tas izceļas ar to, ka ražošanā tika izmantots tikai liepu medus - vienziedu medus, ko pastiprināja liepu uzlējuma pievienošana. Spirta attīrīšana notiek, arī caur bērza oglēm un sudraba filtriem.
Czar's Golden Snow pamatoti tiek uzskatīts par Tsarskaya degvīna kolekcijas šedevru. Tas iemieso Krievijas ziemas šarmu un entuziasmu. Ja labi sakratiet pudeli, jūs redzēsit to zelta lapas pārslas. Šī ir aizraujoša bilde, no kuras grūti atraut acis. Garša tagad noteikti paliks atmiņā.
Apjomu un iepakojumu dažādība
Neskatoties uz dažādajiem tilpumiem, Tsarskaja degvīna pudeles ir dekorētas vienā stilā. Uz priekšējās etiķetes ir Karla Mora Pētera I portrets. Uz aizmugures etiķetes var nolasīt līnijas no A. S. Puškina "Bronzas jātnieks", uzraksts Premium sānos, uzraksts "Royal" gar dozatora perimetru. Pašām pudelēm ir noapaļotas formas, manāmi ieliekts dibens ar reljefiem uzrakstiem.
Šīs detaļas palīdzēs ne tikai ar acīm atrast jūsu iecienītāko produktu plauktos, bet arī atšķirt viltojumus. Un vēl nianse - ja nolobīsiet etiķeti, tad uz oriģinālās pudeles stikla būs tieši tāds pats Pētera I attēls.
Oriģinālās pudeles ir izgatavotas no aptiekāra stikla, kas ļauj saglabāt dzēriena smalko garšu un aromātu. Un rotājums ar zelta un sudraba rotājumiem padara "Royal Vodka" par galda rotājumu un lielisku dāvanu.
Tas ir kā suvenīrs, ko vērts iegādāties dāvanu kastītē. Šāds “Karaliskais degvīns” būs dārgāks, bet prestižāks. Biezai kartona kastei ar drukātiem attēliem, kas līdzīgi pudelēm, ir arī īpašs plastmasas džempera rokturis, lai to būtu ērti turēt rokās.
Dāvanu kastītēs var būt 3-4 pudeles degvīna "Cara oriģināls" 0,5 l vai "Cara zelts" 0,5 l. Vai arī tā var būt pudele ar šotiem (degvīna glāzes), kas arī ir stilīgi dekorēti. Tā ir gaumes lieta – ko izvēlēties.
Kur un cik nopirkt
Visus šos dzērienus varat iegādāties interneta veikalos, lielajos alkohola veikalos, rēķinotpircējiem ar ienākumiem virs vidējā. Bet vislabāk ir iegādāties sērijas Tsarskaya degvīnu Ladoga holdinga - Monopol - firmas veikalos. Šī ir aktīvi attīstoša bāru un restorānu ķēde, kurā pirms pirkuma var nogaršot kādu dzērienu, kā arī pavadīt vakaru kompānijā vai nosvinēt kādu īpašu datumu.
Kvalitatīvs dzēriens un ne lēts, tas nav noslēpums. Tsarskaya sērijas degvīna cenu diapazons atšķiras atkarībā no tilpuma un veida.
Tsarskaya Original Vodka:
- 0,05 l - no 91 rubļa, pērkot vairumtirdzniecībā 12 gab.;
- 0, 5 l - apmēram 500 rubļu;
- 0, 7 l - no 700 rubļiem.
Tsarskaya Zolotaya cenas ir aptuveni par 30% augstākas.
Dāvanu pakas un komplekti ir īpaši dārgi. Cenu diapazons tiem ir no 800 rubļiem (“Cara oriģināls” dāvanu kastītē) līdz 2270 rubļiem (“Cara zelta” iepakojumā 4 pudeles pa 0,5 l katrā).
Lūdzu pie galda
Spriežot pēc atsauksmēm, degvīnu Tsarskaya var dzert gan kā gremošanas līdzekli, gan kā aperitīvu, gan ēdienreizes laikā, gan gatavošanas procesā pievienot ēdieniem. Katram laikmetam ir savi ēšanas paradumi un vēlmes. Jūs varat atrast aprakstu, kā zupas dzēra ar degvīnu, pareizāk sakot, viņi ēda zupas. Kaut kur dzēriens tika lietots tikai ar aukstajām uzkodām, kas ir bagātas ar tradicionālo krievu virtuvi - sālīti marinēti gurķi, sēnes, āboli, mājās gatavoti gaļas gardumi.
Šgvīna cienītāji iesaka dzērienu pasniegt atdzesētudiapazons 6-8 °Ϲ.
Jebkurā gadījumā, ja nedēļas nogalē ieplānots neliels mielasts ar neaizvietojamu stipro dzērienu lietošanu, pērciet degvīnu Tsarskaya Gold 0,5 l. Tas ir pilnīgi pietiekami, lai nobaudītu garšu, kas apvieno vēsturi un mūsdienīgumu.
Ieteicams:
Vodka "Five Lakes": ražotājs, klientu atsauksmes, cena
Krievijā ir daudz tādu stipro alkoholisko dzērienu kā degvīna ražotāju. Vienu no pirmajām vietām ieņem slavenais zīmols "Five Lakes", ko atzinīgi novērtēja pircēji. Ražotājs garantē savu produktu augsto kvalitāti
Konfektes "Martian": ražotājs, sastāvs, cenas, veidi
Šīs rūpnīcas neparastie izstrādājumi ir īsts konditorejas mākslas darbs. Martianka konfekšu īpatnība ir to interesantā uzbūve: liekot konfekti mutē, ārpusē jūtama šokolādes garša, tad atradīsies plānā karameles kārtiņa, pēc kuras sajutīsi maigo pildījuma garšu, un pabeidz visu ar iekšā paslēptu kraukšķīgu bumbiņu
Saldumi "Ļubimovs": veidi, dizains, ražotājs, cenas
Zīmola "Lubimov" šokolādes konfektes - lieliska pieejamu cenu, šika dizaina, augstas kvalitātes un smalkas, izcilas garšas kombinācija
Labākie atpūtas bāri. Atpūtas bāri "Bourgeois", "Shishas", "Mao": atsauksmes, fotogrāfijas, cenas
Pēdējā laikā arvien lielāku popularitāti iegūst atpūtas bāri. Attiecīgi arvien vairāk īpašnieku cenšas savu kafejnīcu apzīmēt ar šo nosaukumu. Bet vai tos visus tā var nosaukt? Kā saprast vienkāršu apmeklētāju, kurš šajā jautājumā nav pieredzējis?
Vodka "Beluga" (ražotājs - Mariinsky spirta rūpnīca): raksturojums, atsauksmes
Degvīns ir sens krievu dzēriens, kam ir sena vēsture un kas tika pasniegts visā tā garumā līdz krāšņajiem gubernatoru, bojāru un caru svētkiem. Šis produkts izceļas ar bagātīgu, unikālu garšu, kas satur visu dabas spēku. Tieši Beluga degvīns spēja nodot visus senatnes tikumus līdz mūsdienām, vienlaikus saglabājot videi draudzīgumu un ražošanas oriģinalitāti, bet tajā pašā laikā piedāvājot alkoholisko dzērienu cienītājiem ko jaunu un unikālu