Diēta kuņģa vēža ārstēšanai: kas būtu jāizslēdz?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Viena no biežākajām onkoloģiskajām patoloģijām ir kuņģa vēzis. Audzējs sāk veidoties gļotādā, strauji izplatoties pa visu organismu, ietekmējot citus orgānus – aknas, barības vadu un pat plaušas.

Slimības ārstēšana ir ne tikai ķīmijterapija un medikamenti, bet arī stingra kuņģa vēža diēta. Tās mērķis ir īpaši atvieglot slimības gaitu, kā arī veicināt ātru rehabilitāciju pēcoperācijas periodā.

Vēža stadijas

Onkopatoloģijas, tāpat kā citas slimības, attīstās pakāpeniski. Diagnosticēt kuņģa vēzi agrīnā stadijā ir gandrīz neiespējami bez īpašiem laboratorijas testiem. Lielāko daļu laika tas notiek nejauši. Kopā ir 4 posmi:

1. Šajā stadijā slimība tikai sāk attīstīties un atrodas tikai kuņģa gļotādā. Tas neietekmē muskuļu audus. Agrīnā vēža forma ir pilnībā izārstējama ar operāciju, kā arī izmantojot staru un ķīmijterapiju.
2. Progresīvāks, bet joprojām ārstējams gadījums ir 2. stadijas kuņģa vēzis. Audzējs iekļūst serozajā membrānā, limfmezgli sāk reaģētpatoloģiski procesi organismā. Pēc operācijas un ķīmijterapijas kursa ārkārtīgi svarīgi ir atrasties stingrā speciālista uzraudzībā, kā arī ievērot diētu.
3. Šo posmu uzskata par neoperējamu, taču daži ārsti joprojām piekrīt sarežģītām operācijām. Liels nāves risks. Audzējs 3. stadijā izplatās dziļi muskuļu audos un metastējas reģionālajos limfmezglos. Ķermenis sāk uztraukties par novājinošām sāpēm, kuras neizdzēš parastie pretsāpju līdzekļi. Turklāt pastāv pastāvīga slikta dūša, vemšana, gremošanas traucējumi. Visbiežāk pie speciālistiem vēršas pacienti ar vēža trešo stadiju.
4. Progresējoša stadija, kuru diemžēl nevar izārstēt. Šajā posmā mātes audzējs sadalās, un metastāzes ietekmē visu ķermeni. Rodas neatgriezeniskas sekas: pārtikas atteikums, vispārējs spēku izsīkums, svara zudums un mokošas sāpes. Viss, ko speciālisti var palīdzēt, ir atvieglot slimības gaitu.

Kā ārstēt kuņģa vēzi?

Galvenā vēža ārstēšanas metode joprojām ir atklātā audzēja pilnīga izņemšana, kam seko staru un/vai ķīmijterapijas izmantošana. Ir ārkārtīgi svarīgi savlaicīgi sazināties ar speciālistu. Tikai kvalificēts ārsts var nozīmēt efektīvu terapijas metodi.

Tāpat kā papildu ārstēšana pacientiem ar kuņģa vēzi tiek noteikta īpaša diēta. Tā mērķis ir ne tikai atvieglot pacienta rehabilitāciju, bet arī novērst recidīva veidošanos.

Ārstnieciskais uzturs priekškuņģa vēzis

Pateicoties neseno pētījumu rezultātiem, bija iespējams konstatēt, ka kuņģa vēža diētai galvenokārt jābūt ar zemu kaloriju daudzumu. Smags ēdiens negatīvi ietekmē ne tikai pacienta fizisko pašsajūtu, bet arī organisma atveseļošanās ātrumu pēc ārstēšanas.

Kā likums, kuņģa vēzi vienmēr pavada citi patoloģiski organisma darbības traucējumi. Piemēram, gastrīts ir visizplatītākais vēža "pavadonis". Ir ārkārtīgi svarīgi novērst pēdējo attīstību, lai novērstu čūlas risku.

Ja pētījumu rezultātā tiek diagnosticēts kuņģa vēzis, diētu, uzturu un ēšanas principus stingri individuāli nosaka ārstējošais ārsts. Pašārstēšanās ir ne tikai neefektīva, bet arī dzīvībai bīstama.

Uztura pamatprincipi

Parasti pēc tam, kad pacientam tiek konstatēts vēzis, tiek veikta operācija, kuras rezultātā tiek izņemts viss vai daļa no kuņģa. Cilvēki ar progresējošu stadiju un komplikācijām izceļas situācijā, kurā vienkārši nav jēgas veikt nekādas ķirurģiskas iejaukšanās.

Atkarībā no slimības smaguma pakāpes, formas un veida pacientam tiek nozīmēta individuāla kuņģa vēža diēta. Ir vairākas līdzīgu energosistēmu grupas:

• pirms un pēc operācijas;
• dzīve, lai novērstu recidīvu;
• neoperējamiem pacientiem ar progresējošu vēzi.

Ieteicamā diēta kuņģa vēža ārstēšanai: no kā izvairīties

Slimības ārstēšanas laikā un remisijas periodā stingri aizliegts ēst kuņģim smagu pārtiku, pārtiku, kas satur lielu daudzumu skābju un dzīvnieku taukus, kā arī ceptu, sāļu un pārāk pikanti ēdieni.

Aizliegtie pārtikas produkti ir šādi:

• pākšaugi;
• rupjo šķiedrvielu pārtika, tostarp sarkanā gaļa;
• tomātu mērces;
• sēnes;
• marinēti gurķi, kūpinājumi, konservi un marinādes;
• taukainie buljoni;
• kafija, stiprā tēja, gāzētie un alkoholiskie dzērieni;
• negatavi un skābi dārzeņi, augļi;
• vienkārši ogļhidrāti (šokolāde, cukurs, saldie konditorejas izstrādājumi).

Visi šie pārtikas produkti ir kontrindicēti kuņģa vēža gadījumā. Tomēr jāsaprot, ka šis saraksts ir nepilnīgs. Jebkuru diētu pēc stingri individuāla pasūtījuma veido kvalificēts ārsts.

Atļautie pārtikas produkti

Diēta kuņģa vēža ārstēšanai ietver produktu lietošanu galvenokārt šķidrā vai labi vārītā veidā. Tātad graudaugus un gaļu ar zivīm iepriekš uzvāra vai tvaicē, pēc tam tos pārvērš biezenim līdzīgā masā.

Atļautie, ieteicamie pārtikas produkti ir:

• vieglas dārzeņu zupas (rīvētas);
• vārīta putra;
• b altā gaļa un zivis;
• dārzeņu biezenis;
• olas un tvaicētas omletes (tikai ne cieti vārītas!);
• rīvēts biezpiens (skābs aizliegts);
• vakardienas maize (pirmās un augstākās šķiras milti);
• augu eļļas (varbūt nedaudz svaiga sviesta);
• vāja tēja;
• želeja, svaigu augļu želeja.

Tāpat pēc ārsta ieteikuma diētai ir iespējams pievienot citus produktus, vai, tieši otrādi, izslēgt/aizvietot kādu no iepriekšminētajiem.

Diēta pirms operācijas

Līdz šim vienīgais efektīvais veids, kā atbrīvoties no vēža, ir operācija, kam seko audzēja izņemšana. Lai operācija noritētu pēc iespējas raiti, pacients jau iepriekš tiek brīdināts par nepieciešamību mainīt diētu.

Diēta kuņģa vēža ārstēšanai pirms operācijas ietver tikai "vieglas" pārtikas lietošanu, kuru organisms uzņems bez grūtībām. Vislabāk, ja visi produkti ir sarīvēti kartupeļu biezenī.

Ir ārkārtīgi svarīgi pirms operācijas pilnībā iztukšot zarnas. To ir viegli izdarīt – tikai pareizi jāsastāda ikdienas uzturs, kurā 90% pārtikas būs augu izcelsmes.

Ir nepieciešams vienmērīgi sadalīt katru no ēdienreizēm visas dienas garumā. To optimālais skaits ir 5-6 reizes. Porcijām nevajadzētu būt lielām, un produktos vienkārši ir jābūt vitamīniem un organismam noderīgām vielām. Tas palīdzēs ne tikai stiprināt imūnsistēmu, bet arī paātrinās rehabilitāciju pēc operācijas.

Diēta pēc audzēja izņemšanas

Pēcoperācijas periodā pacienti var izjust smagu diskomfortu vēderā, tostarp sliktu dūšu unvemšana. Tomēr tas nav iemesls kategoriski atteikties no ēdienreizēm.

Svarīgi ievērot skaidru ēdienreižu grafiku – no 5 un vairāk reizēm dienā, mazās porcijās. Kuņģa vēža diēta pēc operācijas ir vērsta uz ķermeņa uzturēšanu, tā ātru atveseļošanos. Aizliegts ņemt pikantu, ceptu, sāļu, konservētu un skābu.

Maize ir atļauta, bet tai nav jābūt svaigai. Vēlams izmantot nedaudz žāvētus gabalus, bet ne krekerus. Tas pats attiecas uz tēju. Stiprs ir stingri aizliegts.

Rāda diētiskos gaļas produktus - teļa gaļa, tītara gaļa, vista, nutrija. Ir atļauts arī uzņemt zivis, gļotādas zupas un graudaugus (rīsus, auzu pārslas, kviešu putraimus). Jebkurš ēdiens ir jāgatavo vārot, cepot (bez garozas) vai tvaicējot. Ēdināšanas laikā jāievēro optimālā temperatūra, pēc iespējas tuvāka cilvēka ķermeņa temperatūrai.

Pirmajās dienās pēc operācijas ārsts var ieteikt badošanos. Tomēr to pilnībā kompensē vitamīnu šķīdumi, kas sākotnējā periodā tiek ievadīti intravenozi. Pēc trim dienām varat sākt lietot biezeni un pēc divām līdz trim nedēļām ievērot diētu.

Diēta neoperējamiem pacientiem

Diēta 3. pakāpes kuņģa vēža gadījumā tiek noteikta, ja kādu iemeslu dēļ ārsts nevar izoperēt pacientu. Ja pacients spēj ēst patstāvīgi, tad var ēst visus "atļautos" ēdienus, kā arī ievērot speciālista ieteikumus.

Līdzīga diēta kuņģa vēža 4. stadijai. Bieži pacienti ar smaguslimības nejūt badu, jo organisms tiek pilnībā saindēts ar toksiskām vielām - sabrukšanas produktiem.

Bieži vien pacienti nevar ēst paši, jo kuņģa caurejamību traucē audzējs. Šādos gadījumos tiek veikta neliela operācija, ar kuras palīdzību tiek uzlabota pārtikas transportējamība apkārt. Taču, ja tas kāda iemesla dēļ nav iespējams, tad diēta vispār netiek noteikta: uzturvielu maisījumu injicē tieši zarnā, izmantojot gastrostomu.

Kuņģa vēža profilakse

Pirmsvēža stāvokļu parādīšanās (čūlas, hronisks gastrīts, anēmija, polipoze) ir labs iemesls konsultēties ar speciālistu. Viņš veiks visaptverošu pārbaudi, pēc kuras izrakstīs profilaksi, kā arī metodes esošo problēmu novēršanai.

Iespējama arī "Paš" profilakse. Viss, kas jums nepieciešams, ir radikāli pārskatīt savu uzturu: taukainu, ceptu, pikantu, sāļu un kūpinātu pārtiku vajadzētu samazināt līdz minimumam. Vislabāk ir no tā pilnībā izvairīties. Ir arī ļoti ieteicams ļaunprātīgi neizmantot alkoholu un narkotikas (jo īpaši pretsāpju līdzekļus, antibiotikas un kortikoīdus).

Labāk ir novērst jebkādas problēmas, nevis tās novērst. Gudra ēšana ir pareizais solis ceļā uz veselīgu ķermeni.