2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vasara ir lielisks laiks. Viss zied un smaržo. Cilvēki cenšas savam apģērbam pievienot spilgtas krāsas. Un es pat gribu dažādot savu uzturu ar vasaras ēdieniem.
Vasaras diēta
Vasara ir dārzeņu salātu, augļu un saldējuma laiks. Bet kur bez mājas kūkām ar svaigām ogām? Katru dienu varat sevi palutināt ar veselīgiem desertiem, svaigi spiestām sulām, dažādiem smūtijiem un milzīgu pīrāgu izvēli!
Šarlote ar upeņu, upeņu, ābolu, bumbieru un aprikožu pīrāgu - sarakstu var turpināt un turpināt. Bet ko darīt ziemā? Kā pagatavot kūku, kas smaržo pēc svaigām ogām? Galu galā ievārījums nedos tik bagātīgu garšu un aromātu.
Lai ziemā palutinātu sevi ar šādiem konditorejas izstrādājumiem, jāpagatavo saldētas vai ar cukuru sarīvētas ogas. Tad jebkurā gadalaikā konditorejas izstrādājumi būs smaržīgi un ar bagātīgu ogu garšu. Tā kā tagad daudzas mājsaimnieces cepšanai izmanto multivarkas, mēs apsvērsim upeņu šarlotes ziemas versiju cepeškrāsnī, kā arī multivarkā.
Šarlote cepeškrāsnī
Šarlotes ar melnu receptejāņogas ir ļoti vienkāršas. Lai izceptu nelielu pīrāgu, vajag 5 olas, 200 g cukura, 400 g miltu, 2 glāzes saldētu ogu, vai arī var ņemt 1,5 glāzes ar cukuru sarīvētu ogu, bet tad vajag 100 g cukura.
Ar blenderi sakuļ olas biezās putās, pakāpeniski pievienojot cukuru. Sagatavotajā maisījumā ieber izsijātus miltus un uzmanīgi liek ogas. Tālāk izvēlamies pīrāga formu, iesmērējam ar eļļu un gatavo mīklu lejam formā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 oC. Mēs nosūta kūku tajā pusstundu. Pirmajās 20 minūtēs nedrīkst atvērt cepeškrāsni, lai konditorejas izstrādājumi nenosēstos. Pēc tam pārbaudām, vai tā ir gatava, jo upeņu šarlotes gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no cepamā trauka, cepeškrāsns jaudas.
Ja kūkas forma ir plāna, vēlams samazināt temperatūru. Ja cepšana tiek pagatavota biezu sienu traukā, tad šis skaitlis ir jāpalielina. Izcepto pīrāgu var pārsmērēt ar ievārījumu, pārkaisīt ar pūdercukuru vai izrotāt ar veselām jāņogām. Kopējais šarlotes ar upenēm gatavošanas laiks ir aptuveni 50 minūtes. Kaloriju saturs ir 268 kcal uz 100 g gatavā produkta.
Šarlote lēnajā plītī
Šarlotes ar upenēm recepte lēnajā plītī praktiski neatšķiras no cepeškrāsns receptes. Mēs ņemam to pašu produktu komplektu: olas, cukuru, miltus, jāņogas. Pievienojiet tikai cepamo pulveri.
Mīklas gatavošana tādā pašā secībā. Beigās ieber maisu ar cepamo pulveri, lai maisījuma vairākgaisīga un kūka sanāca augsta. Mīklu lej multivarkas traukā, kas iepriekš ieeļļots ar eļļu, un liek cept 1 stundu. Arī pīrāga gatavību periodiski pārbaudām, bet ne ātrāk kā pēc pusstundas. Kad mīklas izstrādājums ir gatavs, izņemiet to un apgrieziet to otrādi.
Tālāk gatavo pīrāgu dekorējam ar svaigām ogām, pūdercukuru utt. Šarlotes gatavošanas laiks lēnajā plītē ir nedaudz vairāk par stundu, un kaloriju saturs neatšķiras no pīrāga. no krāsns.
Ņemot par pamatu šo mīklas recepti, var mainīt pildījumu un gatavot visādus gardumus gan ar svaigām ogām, gan ar ievārījumu.
Ieteicams:
Šarlotes recepte mikroviļņu krāsnī. Labākās receptes
Charlotteka ir garšīgs, sātīgs, taču par pieņemamu cenu un ātri izcepams deserts. Mēs esam pieraduši, ka tas tiek gatavots cepeškrāsnī, bet ir recepte charlotte mikroviļņu krāsnī. Šim paņēmienam nevajadzētu stāvēt dīkstāvē - ir nepieciešams pilnībā izmantot tās "spējas". Un mūsu ābolu pīrāgs tajā izrādās ne sliktāks - pagatavojiet to, lai pārliecinātos par to
Kivi šarlotes recepte
Ja pēkšņi pie tējas gribas ko vieglu un maigu, tad šeit ir vienkārša un interesanta kivi šarlotes recepte ar fotogrāfiju. Ar ābolu pīrāgu nevienu nepārsteigsi. Cita lieta, ja pievieno košu, sulīgu, saldu kivi. Šarlote ar kivi ir maigs un smaržīgs deserts, mēs esam pārliecināti, ka tas iekaros jūsu sirdi. Mēs ar prieku iepazīstināsim jūs ar jaunu veidu, kā pagatavot ātri mājās gatavotu pīrāgu
Zaļie āboli: ieguvumi ķermenim. Šarlotes recepte
Mūsu valstī populārākie augļi ir āboli. Tie ir par pieņemamu cenu, mazkaloriju un veselīgi. To sulīga garša, patīkams nepārspējams aromāts neatstāj vienaldzīgus. Sarkanie un zaļie āboli tiek patērēti jebkurā veidā: žāvēti, neapstrādāti, cepti, mērcēti. Un cik ēdienu no tiem gatavo: ievārījumi, kompoti, sulas, pīrāgi, ievārījums - visu uzreiz nevar uzskaitīt
Upeņu sula: recepte un gatavošanas metode. Svaiga upeņu sula
Ir pienācis laiks atgriezties pie tradīcijām, kas ne tikai iedzīvina garšu, bet arī apgādā nogurušos organismus ar vitamīniem, atbalstot tos ar mūsdienu eksistences smago ritmu. Upeņu sula – tieši tas, kas vajadzīgs mundrumam un optimismam
Kāds ir garšīgās bezē šarlotes noslēpums?
Šo desertu var pagatavot daudzos veidos, tāpēc šī bezē šarlotes recepte nepretendē uz unikālu, taču tajā pašā laikā tajā ir apvienots viss, kas ir patīkams aukslējām: mīksta mīkla, maigas ābolu šķēles un virsū bezē gaisa vāciņš, kas piešķir kūkai īpašu šarmu
