Kivi šarlotes recepte

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja pēkšņi pie tējas gribas ko vieglu un maigu, tad šeit ir vienkārša un interesanta kivi šarlotes recepte ar fotogrāfiju. Ar ābolu pīrāgu nevienu nepārsteigsi. Cita lieta, ja pievieno košu, sulīgu, saldu kivi. Šarlote ar kivi ir maigs un smaržīgs deserts, mēs esam pārliecināti, ka tas iekaros jūsu sirdi. Mēs esam priecīgi jūs iepazīstināt ar jaunu veidu, kā ātri pagatavot mājās gatavotu kūku ar pārsteidzošu garšu.

Kivi Šarlote

Lai pagatavotu maigu kivi pīrāgu cepeškrāsnī, jums būs nepieciešams:

• 5 olas;
• 1 ēd.k cukurs;
• 1 ēd.k milti;
• 5g vaniļas cukura;
• 5 kivi.

Bez kivi var pievienot arī savus iecienītākos tropiskos augļus: banānus, mango, ananāsus - pēc jūsu izvēles pagatavosim tik elegantu šarloti ar smaragda kivi.

Ēdienu gatavošana

Kivi nomizo un sagriež vidēja lieluma kubiņos.

Atdaliet dzeltenumus un b altumus. Sakuļ dzeltenumus atsevišķā bļodā ar mikseri līdz gaišām putām, citā - b altumus līdz noturīgām virsotnēm. Visu samaisa, pievieno cukuru un vaniļu, labi samaisa ar mazu ātrumu.

Ņem silikona lāpstiņu vai koka lāpstiņu un samīca mīklu, kuras konsistence ir ļoti bieza skāba krējuma. Miltus ieber pamazām, mazās porcijās, kārtīgi salauž miltu kunkuļus.

Cepamo paplāti noskalo un nosusina, iesmērē ar eļļu, lej mīklu, ar lāpstiņu vienmērīgi izklājot to apakšā.

Pa virsu izklāj kivi šķēles, sadalot tās pa visu mīklu. Cepšanas procesā tie paši nogrims zemāk līdz apakšai.

Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni līdz 220–250 grādiem. Novietojiet cepešpannu uz vidējā plaukta un cepiet, līdz gatavs, 40-50 minūtes.

Pārbaudiet, vai ir gatava garda kivi šarlote, caurdurot konditorejas izstrādājumus ar zobu bakstāmo vai sērkociņu. Ja sērkociņš paliek sauss, kūka ir gatava.

Ļaujiet tai nedaudz atdzist formiņā, uzmanīgi ar lāpstiņu izņemiet desertu, sagrieziet daiviņās un pārkaisiet ar vieglu pūdercukuru. Garda, paštaisīta, neparasta kivi šarlote ir gatava.

Šarlote lēnajā plītī

Multivārāmā katla galvenā priekšrocība ir tā ātrums un vienkāršība, ar to jums nebūs stundām ilgi jāstāv virs trauka. Gudra virtuves iekārta bez jūsu palīdzības pagatavos izcilu kivi šarloti svētdienas brokastīm. Lai pagatavotu šarloti lēnajā plītī, jums būs nepieciešams:

• 2 kivi;
• 4 olas;
• 200 g miltu;
• 250gcukurs;
• 20g sviesta;
• 1 tējk cepamais pulveris;
• 0,5 tējk vaniļas.

Ar to pietiks, lai pagatavotu maigu mājās gatavotu šarloti.

Recepte

Kāda ir šarlotes ar kivi recepte lēnajā plītē? Sajauc olas vienā bļodā ar cukuru, sakuļ ar mikseri līdz gaisīgām, noturīgām putām. Olas noteikti sakuļ līdz putām, jo pateicoties tām mīkla ir tik gaisīga un poraina.

Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri, izsijājiet caur sietu bļodā ar olu. Pievienojiet nedaudz vaniļas, rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, lai izveidotu biezu, viskozu mīklu.

Kivi nomizo, pārgriež uz pusēm un tad sasmalcina. Lēnā plītī ieslēdziet režīmu "Apkure", kad bļoda uzkarsusi, iezied to ar sviestu. Pārejiet uz cepšanu, ielejiet mazāku mīklas daļu, vienmērīgi novietojiet kivi virs mīklas un pārlejiet pārējo.

Pārklājot topošo kūku ar vāku, vienu stundu cepiet desertu režīmā "Cepšana".

Pēc pīkstiena izņemiet kūkas bļodu no multivarkas un ļaujiet tai nedaudz atdzist. Izņemiet kivi charlotte no veidnes. Sagriež gabaliņos, dekorē ar pūdercukuru, smidzinātājiem, kivi šķēlītēm.

Pasniedz kivi šarloti karstu vai aukstu, tā ir vienlīdz garšīga un lieliski piemērota vēlajām brokastīm vai uzkodām ar smaržīgu augļu tēju.

Ir tik vienkārši pagatavot maigu, smaržīgu šarloti ar neparastupapildinājums - kivi. Dažādojiet savu desertu ar citiem iecienītākajiem augļiem, jums tas noteikti patiks. Labu apetīti!