Makaroni ar zivju konserviem: receptes un gatavošanas padomi
Makaroni ar zivju konserviem: receptes un gatavošanas padomi
Anonim

Makaroni ar zivju konserviem ir viegli pagatavojams un sātīgs ēdiens. Tas ir lieliski piemērots ģimenes brokastīm. Rakstā mēs apsvērsim vairākas receptes šī ēdiena pagatavošanai. Bet pirms tam mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot makaronus, lai tie neliptu kopā. Galu galā ir ļoti svarīgi to zināt. Jo lipīgi makaroni neizskatīsies apetīti.

Ēdiena gatavošanas padomi

Tātad, kā pagatavot makaronus, lai tie neliptu kopā? Pirmkārt, labāk izvēlēties produktus no cietajiem kviešiem. Tie ir ne tikai veselīgāki, bet arī praktiski nelīp kopā (protams, pareizi pagatavoti).

kā pagatavot makaronus bez salipšanas
kā pagatavot makaronus bez salipšanas

Otrkārt, ir jābūt kompetentai ūdens, sāls un produktu attiecībai. Uz 1 litru ūdens vajag 100 gramus makaronu. Un šim daudzumam vajadzētu būt apmēram 10 gramiem sāls (+- 5 grami).

Trešais noteikums: jums ir nepieciešams liels katls. Tas ir, ja plānojat pagatavot apmēram 500 gramus makaronu, tad pannai jābūt vismaz četriem litriem un labāk- pa pieciem. Jo vairāk vietas ir makaroniem, jo mazāka iespēja, ka tie salips kopā.

Ja gatavojat spageti, tad pirms iemet tos ūdenī nesalaužiet produktus, izmetiet tos veselus. Pretējā gadījumā nevar izslēgt to pielipšanas risku. Viss spageti joprojām nonāks zem ūdens apmēram trīsdesmit līdz četrdesmit sekundēs.

Negatavojiet produktus ilgāk, nekā norādīts uz iepakojuma. Ja instrukcijā ir rakstīts, ka jāvāra apmēram trīs minūtes, tad dari to. Pretējā gadījumā jūs tos vienkārši pārcepsit, un tie salips kopā.

Pēc tam, kad produkti ir pagatavoti, neskalojiet tos ar aukstu ūdeni. Labāk vienkārši pārliek caurdurī, ļauj šķidrumam notecēt. Pēc tam nosūtiet makaronus atpakaļ uz pannas, pievienojiet dažas ēdamkarotes saulespuķu vai olīveļļas.

Pirmā makaronu recepte

makaroni ar zivju konservu saury
makaroni ar zivju konservu saury

Šis ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām. Zivis tomātā ēdienam piešķirs īpašu pikanumu.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 400 grami makaronu;
  • 1 sīpols;
  • zaļie;
  • rafinēta eļļa;
  • saurijas kārba tomātos;
  • melnie pipari;
  • sāls.

Ēdiena gatavošana:

  1. Sākotnēji uzlieciet ūdeni, lai sasildītos.
  2. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Apcep to augu eļļā līdz zeltainam.
  3. Pagatavojiet makaronus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti. Tad iemet caurdurī. Vēl karstu pārliek katliņā. Tur iemet konservus un sīpolus (ceptus) ar sviestu. Piparu traukupēc garšas un labi samaisa.
  4. Pirms makaronu pasniegšanas ar zivju konserviem (saury), apkaisa tos ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!
makaroni ar zivīm
makaroni ar zivīm

Otrā recepte: makaroni ar sardīnēm

Tagad apsveriet citu recepti makaroniem ar zivju konserviem. Šajā gadījumā jums ir nepieciešama sardīņu kārba. To var iegādāties tuvākajā lielveikalā.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 2 ēd.k. karotes majonēzes;
  • 500 grami makaronu;
  • 1 bundža sardīņu (konservētu);
  • zaļie.

Ēdienu gatavošana ar sardīnēm:

  1. Vispirms pagatavojiet makaronus sālsūdenī. Pārliecinieties, ka tie nepārcep.
  2. Pēc tam, kad tie ir pagatavoti, noteciniet ūdeni. Pēc tam izmetiet caurdurī. Pēc tam atgrieziet makaronus katlā. Pievienojiet majonēzi, samaisiet trauku.
  3. Atveriet sardīnes, aplejiet zivis ar eļļu.
  4. Nomazgājiet zaļumus, smalki sagrieziet.
  5. Pievienojiet makaroniem zivis un garšaugus. Rūpīgi samaisiet makaronus ar zivju konserviem (saury). Pasniedziet siltu.

Trešā recepte: makaroni ar sauriju

Šāds ēdiens ir analogs jūras makaroniem. Tikai mūsu gadījumā tiek izmantota nevis gaļa, bet zivju konservi. Ēdiens izrādās diezgan apmierinošs un garšīgs. Piemērots ģimenes vakariņām.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 1 liels sīpols;
  • saulespuķu eļļa (sīpolu cepšanai);
  • puse makaronu iepakojuma;
  • konservēts saurijs.

Ēdienu gatavošanamājās gatavotas m altītes:

  1. Vispirms nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet. Nosūtīt uz pannu.
  2. Cep līdz mīkstam.
  3. Pagatavojiet makaronus sālsūdenī. Pēc tam izmetiet caurdurī, ļaujiet šķidrumam notecēt.
  4. Pēc tam nosūtiet vārītos makaronus uz pannas ar sīpoliem. Sūtiet tur saury. Maisīšanas procesā zivju konservus sasmalcina ar dakšiņu. Saturu nedaudz apcep uz pannas. Pēc tam pasniedziet.
konservēti makaroni
konservēti makaroni

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot zivju konservus. Apskatījām dažādas ēdināšanas iespējas. Izvēlieties sev piemērotāko un gatavojiet ar prieku. Gatavojot makaronus, noteikti klausieties mūsu rakstā sniegtos ieteikumus. Tad produkti nesalips kopā. Vēlam veiksmi kulinārijas biznesā!

Ieteicams: