2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pavāri zina daudzas salātu receptes. Tie ir aukstie ēdieni no gaļas, sēnēm, dārzeņiem vai augļiem, kas garšoti ar eļļu vai mērci. Sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, tās sajauc vai izklāj uz trauka kārtās.
Rakstā pastāstīsim, kā pagatavot "Manon" - dārzeņu salātus, kā arī to dažādību ar vistas krūtiņu un sieru. Šis aukstais ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, pat iesācēja saimniece var tikt galā ar šo procesu. Liela priekšrocība ir fakts, ka salātu sastāvdaļas ir visvienkāršākās, rezultāts ir mazbudžeta, bet ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens.
Sastāvdaļas
Kā uztaisīt "Manon"? Salātus gatavo no šādiem produktiem:
- Sīpols - 2 vidējas galviņas.
- Kartupeļi - 2-3 vidēji bumbuļi.
- Sālīti gurķi - 2 gab.
- Bietes - 1 gabals liels vai 2 gabali vidēji.
- Burkāns - 1 liels.
- Vistas olas - 3 gab.
- Ķiploki - 3 lielas krustnagliņas.
- Majonēze - 1 mazs iepakojums. Tā tauku saturam jābūt vismaz 67%.
Kā pagatavot no šiem produktiem"Manon" (salāti), lasiet tālāk.
Gatavošanas process
Iegādājoties visus iepriekš minētos produktus, jāizvāra cieti vārītas olas, jāvāra dārzeņi līdz mīkstam - kartupeļi, burkāni, bietes. Ķiploki jāsaspiež ar ķiploku spiedi vai jāsasmalcina ļoti smalki ar nazi un jāsajauc ar majonēzi.
Tagad kārtojiet salātus šādā secībā:
- liek smalki sagrieztu sīpolu trauka apakšā ar augstām malām, iezied to ar ķiploku un majonēzes mērci;
- nākamajā kārtā izklāj uz rupjās rīves sarīvētu vārītu kartupeļu kārtu, kartupeļus atkal apber ar ķiploku garšvielu;
- trešo kārtu veido no smalki sagrieztiem marinētiem gurķiem;
- ceturtā kārta ir bietes, sarīvētas uz rupjās rīves, sajauktas ar ķiploku mērci; ja bietes nav pietiekami saldas, tās var uzlabot ar tējkaroti cukura;
- nākamajā izklāj rupji sarīvētus burkānus, kurus atkal iesmērē ar pikanto majonēzi;
- pēdējā kārta - sasmalcinātas olas.
Tagad "Manon" ir gatavs! Salāti priecēs viesus ar savu garšu. Ja vēlas, to var dekorēt ar zaļajiem sīpoliem, dillēm vai pētersīļu zariņiem.
Salāti "Manon" ar vistu un sieru
Gatavojot šo auksto ēdienu, uzņēmīgās mājsaimnieces veica dažas izmaiņas klasiskajā receptē:
- pirmo kārtu veido no smalki sagrieztas vistas krūtiņas (0,5 kg), kas vārīta sālsūdenī ar garšvielām;
- pēdējā kārta ir smalki sarīvētacietais siers.
Šajā gadījumā "Manon" ir salāti, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti apmierinoši.
Ieteicams:
Kā pagatavot salātus tartletēs ar vistu un ananāsiem
Jaungada brīvdienu priekšvakarā mājsaimnieces domā par gardu un skaistu ēdienkarti. Salāti tartletēs ar vistu un ananāsiem ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojami
Ko pagatavot no svaigiem gurķiem ziemai, izņemot salātus? Ko vakariņās var pagatavot no svaigiem gurķiem un tomātiem: receptes
Gurķi un tomāti mums ir ļoti pazīstami dārzeņi. Bet ko pagatavot no šiem produktiem, lai iepriecinātu un pārsteigtu sevi un mīļos?
Vistas rullītis ar sēnēm un sieru: recepte ar foto. Kā pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru folijā cepeškrāsnī?
Rakstā ir pastāstīts, kā pareizi pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru. Šī burvīgā ēdiena brīnišķīgo garšu ikviens bez izņēmuma atcerēsies ilgu laiku
Lazanja ar sēnēm un šķiņķi, m alto gaļu, vistu, sieru, gaļu: kā pagatavot
Lazanja… Šis ēdiens ir ne tikai populārās dziedātājas Natālijas Oreiro iecienīts, bet arī neticami garšīgs. Receptes un variācijas var būt ļoti daudzas. Piedāvājam garšīgākos no tiem
Salāti ar seleriju, vistu un āboliem: recepte. Kā pagatavot gardus salātus ar seleriju?
Selerija ir ļoti noderīgs produkts. Tam ir specifiska pikanta garša un smarža. Kāds jau ir paspējis novērtēt tā garšu, kāds nē, bet nevajag izmisumā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā to pareizi apvienot ar citiem produktiem, kā arī kā pagatavot gardus salātus ar seleriju
