2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Cepšana lēnajā plīts ir svaiga un mīksta. Neizrādīsies, ka tavs ēdiens piedegs vai būs jēls. Deserti tiek pagatavoti vienas stundas laikā.
Pat ja jums kaut kur jādodas, varat atstāt multivarku darboties. Kad ēdiens ir pagatavots, tas automātiski pārslēgsies uz siltuma uzturēšanas režīmu. Šī metode ir ļoti ērta tiem cilvēkiem, kuriem ir svarīga katra minūte. Šajā rakstā atradīsit mannas receptes un fotoattēlus ar kefīru lēnajā plītē.
Klasiskā recepte
Cepšanai izvēlieties kefīru 2, 5-5% tauku. Deserta pagatavošanai neder dzēriens ar zemu tauku saturu, jo ir pārāk šķidrs. Izmantojiet tikai siltus ēdienus.
Lai dažādotu mannas garšu, pildījumam pievieno žāvētus augļus, rozīnes vai sukādes. Gatavo kūku var arī pārgriezt uz pusēm un tās daļas ieziest ar krējumu vai ievārījumu. Augšējie konditorejas izstrādājumi ar pūdercukuru, apkaisa vai putukrējumu.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- glāze mannas putraimu;
- 15-20 grami rozīņu;
- glāze b altacukurs;
- trīs olas;
- 50 grami sviesta;
- 1, 5 mazas karotes cepamā pulvera;
- vaniļas cukurs.
Mannas gatavošanas soļi lēnajā plītī uz kefīra:
- Bļodā pārlejiet graudaugus ar kefīru. Atstājiet maisījumu vienu stundu.
- Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar vaniļu un cukuru. Maisījumam jābūt gaišā krāsā.
- Pēc laika apvienojiet pirmā un otrā konteinera saturu.
- Sviestu izkausē šķidrā stāvoklī, ielej masā. Jauktā secībā.
- Pamazām pievieno miltus, turpina maisīt līdz biezai viendabīgai masai. Izvairieties no kunkuļiem.
- Novietojiet mazgātos žāvētos augļus.
- Eļļojiet multivarkas bļodu un ielejiet tajā iegūto masu.
- Pagatavojiet vienu stundu iestatītajā "Cepšanas" režīmā.
Pasniedziet pīrāgu aukstu.
Bezmiltu recepte
Mannik lēnajā plītī uz kefīra bez miltu klātbūtnes izrādās oriģināls un pēc garšas gaisīgs. Pievienojiet pildījumam rozīnes vai sukādes, samazinot cukura daudzumu, un jūsu deserts kļūs mazkaloriju.
Nepieciešamie produkti:
- trīs olas;
- 200 grami mannas;
- 200-250 mililitri kefīra;
- 200g b altā cukura;
- maza karote cepamā pulvera.
Gatavošanas soļi:
- Bļodā salauž olas, pievieno cukuru.
- Atsevišķā traukā sajauciet graudaugus ar kefīru. Atstājiet iedarboties 30–40 minūtes.
- Mannu sajauc ar olu maisījumu, pievieno cepamo pulveri.
- Multicooker jaudamitrina ar eļļu. Ielejiet masu.
- Ieslēdziet ierīci "Cepšanas" režīmā, gatavojiet stundu.
Deserts gatavs.
Gavēņa recepte
Šis deserta variants ir piemērots badošanās dienām vai veģetāriešiem. Neskatoties uz to, ka sastāvā nav olu, kūka nezaudē savu maigumu, maigumu un gaisīgumu.
Mannai lēnajā plītī uz kefīra būs nepieciešami šādi komponenti:
- 100 grami b altā cukura.
- Glāze izsijātu kviešu miltu.
- Divas mazas karotes cepamā pulvera.
- Glāze jogurta.
- Vaniļas cukurs.
- Glāze mannas.
- 100 mililitri saulespuķu eļļas.
Soli pa solim recepte mannai uz kefīra lēnajā plītī:
- Bļodā ieber graudaugus, pārlej kefīru. Atstājiet maisījumu 40 minūtes. Mannai vajadzētu uzbriest, lai mīklai piešķirtu gaisīgumu un krāšņumu.
- Miltus ieteicams izsijāt. Pievienojiet tai cepamo pulveri un vanilīnu.
- Miltus sajauc ar mannu, pievieno cukuru. Labi samaisiet.
- Ieeļļojiet ierīces trauku ar eļļu, ielejiet masu. Iestatiet funkciju "Cepšana" uz 40-60 minūtēm. Pēc cepšanas atstājiet kūku 10 minūtes.
- Pasniedziet atdzesētu.
Konditorejas izstrādājumus varat dekorēt ar ievārījumu vai kausētu šokolādi.
Recepte ar biezpienu
Biezpienu šajā receptē ieteicams lietot ar augstu tauku saturu (5-9%). Biezpiens ar zemu procentuālo daudzumu var slikti pieliptkomponenti.
Nepieciešamie produkti:
- trīs olas;
- glāze b altā cukura;
- 150 mililitri kefīra;
- 300-350 grami biezpiena;
- maza karote cepamā pulvera;
- glāze mannas putraimu;
- vaniļas cukurs;
- eļļa.
Soli pa solim manniku uz kefīra lēnajā plītī gatavo šādi:
- Bļodā ieber putraimus, pārlej kefīru. Nepieskarieties maisījumam pusstundu.
- Citā traukā sajauciet olas, biezpienu, vanilīnu un cukuru. Sajauc ar blenderi. Maisījumam jābūt biezam un gludam.
- Mannu apvieno ar biezpiena maisījumu.
- Ieeļļojiet multivarkas bļodu, apkaisa ar mannu. Ielejiet masu.
- Iestatiet funkciju "Cepšana" uz stundu.
Pasniedziet atdzesētu.
Ķirbju recepte
Šajā ēdiena versijā svaiga ķirbja vietā varat izmantot ķirbju biezeni. Ja izvēlaties svaigu ķirbi, tad iepriekš tas ir jānotīra, jāuzvāra un jāsasmalcina. Lai to izdarītu, varat arī izmantot multivarku režīmā "Cepšana".
Nepieciešamie komponenti:
- 150 mililitri kefīra;
- 220g mannas;
- 100 grami b altā cukura;
- divas olas;
- 260-290 grami ķirbju biezeņa;
- puse mazas karotes sodas;
- trīs lielas karotes kviešu miltu;
- 50 ml saulespuķu eļļas;
- puse mazas karotes m alta kanēļa;
- etiķis.
Gardas mannas gatavošanas soļi uz kefīra lēnajā plītī:
- Bļodā samaisietmannu un kefīru, ielej eļļu.
- Pagatavojiet ķirbju biezeni.
- Citā traukā sakuļ cukuru un olas, maisījumu nosūta bļodā ar mannu, pievieno kanēli. Sajauc. Neaiztieciet masu vienu stundu, lai graudaugi uzbriest.
- Ielejiet miltus un sodu, kas apslāpēta ar etiķi vai citronu sulu. Jauktā secībā.
- Sagatavojiet multivarkas trauku, samitriniet ar eļļu. Pievienot masu.
- Cepšana, iestatot režīmu "Cepšana", stunda. Pagaidiet, līdz cepšana atdziest.
Deserts gatavs.
Gatavošana ar ievārījumu
Šai receptei varat izmantot jebkuras garšas ievārījumu, marmelādi vai ievārījumu. Atdzisušo kūku var arī sagriezt un pārsmērēt ar ievārījumu.
Produkti:
- 100 grami b altā cukura;
- divas olas;
- vanilīns;
- 200 grami ievārījuma;
- sviests;
- divas tases mannas;
- cepamais pulveris;
- divas glāzes jogurta.
Garšīgas kefīra mannas gatavošanas soļi lēnajā plītī:
- Kefīru ielej bļodā, pamazām pievieno mannu, kārtīgi samaisa. Nosedziet bļodu un atstājiet uz pusstundu.
- Citā bļodā sajauc olas, cukuru, vaniļas cukuru. Maisa, līdz gluda.
- Iegūto masu liek bļodā ar mannu un kefīru. Ielejiet cepamo pulveri, pievienojiet ievārījumu un pēdējo reizi samaisiet.
- Gatavo traukus multivarkam, nosmērējot trauku malas ar eļļu. Ielejiet tajā mīklu.
- Gatavojiet režīmā "Cepšana", līdz tas ir gatavs.
Pasniedz aukstu.
Šokolādes variants
Šajā ēdiena versijā izmantota šokolāde. Jūs varat izmantot rūgtu vai piena produktu. Ja vēlies kūkā radīt zebras efektu, tad kombinē b alto un tumšo šokolādi. Lai iegūtu oriģinālu garšu, varat pievienot arī nelielu karoti kafijas.
Nepieciešamie komponenti:
- 500 mililitri kefīra;
- vaniļas cukurs;
- šokolādes tāfelīte;
- divas tases mannas;
- divas olas;
- glāze b altā cukura;
- liela karote kakao pulvera;
- 30 ml saulespuķu eļļas;
- 8-10 grami cepamā pulvera.
Soļi mannas gatavošanai lēnajā plītī uz kefīra:
- Mannu sajauc ar cukuru, vaniļu, pārlej kefīru. Ļaujiet mannai uzbriest un uzbriest.
- Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī vai bain-marie.
- Bļodā sajauciet maisījumu ar mannu, cukuru, olām, sviestu, kakao. Samaisiet, pievienojiet cepamo pulveri un vēlreiz labi samaisiet.
- Masai jābūt šķidrai un viendabīgai, jāskatās, lai neparādās kunkuļi.
- Mitriniet multivarkas traukus ar eļļu. Ielejiet tajā šokolādes mīklu.
- Iestatiet funkciju "Cepšana". Cep vienu stundu.
- Pēc gatavošanas neatveriet ierīces vāku desmit minūtes.
Deserts gatavs. Dekorē ar putukrējumu vai pūdercukuru.
Ēdiena gatavošanas padomi
Lai man ienāklēnā plīts bez kefīra ir kļuvis mazāk kaloriju, pievienojiet mīklai uz pusi mazāk cukura vai pilnībā aizstājiet cukuru ar fruktozi, stēviju vai citu aizstājēju. Piemēroti arī banāni - augļi desertam piešķirs saldenu garšu.
Pagatavo gardu un veselīgu krēmu no Activia biezpiena un cukura aizstājēja. Mannu sadala uz pusēm, abas puses iesmērē ar krējumu. Ļaujiet viņam nedaudz uzsūkties. Cita krējuma versija paredz sasmalcinātu žāvētu augļu klātbūtni, kas sajaukti ar biezpienu.
Lai cepšana būtu veselīgāka, pievienojiet mīklai divas lielas karotes kviešu kliju kopā ar mannu.
Sadaliet mīklu divās daļās. Vienā no tiem pievienojiet pāris mazas karotes kakao. Mainiet b alto un tumšo masu, radot dīvainus rakstus.
Ieteicams:
Zirņu zupa lēnajā plītī: vienkāršas un garšīgas soli pa solim receptes
Pirmie kursi ir normāla cilvēka uztura neatņemama sastāvdaļa. Tomēr mūsdienu mājsaimniecēm bieži vien nav pietiekami daudz laika, lai sagatavotu šādu ēdienu. Lai šo procesu padarītu ātrāku un vienkāršāku, pavāri iesaka izmantot mūsdienīgu virtuves iekārtu
Kotletes ar mērci lēnajā plītī: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Ēdiens, kas pagatavots, izmantojot virtuves iekārtas, ir ātrāks un garšīgāks. Viens no tiem ietver kotletes ar mērci lēnajā plītē. Šodien mēs piedāvājam soli pa solim recepti tiem, kuri vēlas garšīgi pabarot savus mīļotos. Šika ēdiena versija, ko var pagatavot pat laukos, galvenais ir paņemt līdzi savu palīgu
Cep vistu lēnajā plītī. Soli pa solim recepte
Cepta vista ir ēdiens, ko var atrast gan uz svētku galdiem, gan parastās dienās pie vakariņām. Droši vien jebkura saimniece ir dzirdējusi vai zina tās pagatavošanas recepti parastajā krāsnī. Un kā ar multivarku, kas mūsdienās ir kļuvis ļoti populārs garšīgu un veselīgu ēdienu cienītāju vidū? Vesela vista, kas cepta lēnajā plītī, ir realitāte! Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams nedaudz laika, vistas gaļa, lēna plīts un ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas
Kā sautēt kartupeļus ar vistu lēnajā plītī: sastāvs, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un gatavošanas noslēpumiem
Kartupeļi un vista ir divi populārākie produkti, kurus mīl gandrīz visi bez izņēmuma. Apvienojot vistu un kartupeļus, var iegūt lieliskas sātīgas un garšīgas pusdienas. Un, ja pievienojat tiem papildu produktus, piemēram, sieru, dārzeņus, garšvielas un garšaugus, tad jūs varat ēst vistu un kartupeļus ļoti ilgu laiku, neizjūtot aizvainojuma sajūtu. Galu galā katru reizi ēdiens spēlēs ar jaunām garšas šķautnēm
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
