2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Āboli vai bumbieri – kas ir veselīgāk? Kas garšo labāk? Kas ir mīļākais? Kā liecina pētījumi, mūsu valstī tieši pēc šiem diviem augļiem pieprasījums ir lielāks nekā pēc citiem. Vai ir jāizvēlas, kas ir izdevīgāk ķermenim: bumbieris vai ābols? Vai arī labāk ir pirkt visu uzreiz un baudīt tos kopā? Mēģināsim to izdomāt.
Tik pazīstams un tik noslēpumains
Pajautājiet jebkuram mūsu tautietim, kurš auglis viņam ir vispazīstamākais un pazīstamākais, un vairumam uzreiz prātā nāks bumbieri vai āboli. Nav noslēpums, cik veselīgi ir zaļi, apaļi, sulīgi, smaržīgi svaigi āboli. Tie ir noderīgi ķermenim, un tie palīdz ar diētām, un tie ir bagāti ar vitamīniem - īsta krātuve. Bet bumbierus biežāk atceras kā augļus ar brīnišķīgu aromātu un neticami saldu, medus garšu. Reti kurš nopietni aizdomājas par to, kas noderīgāk - āboli vai bumbieri, un patiesībā otrajā cilvēkam nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu ir ne mazāk kā pirmajā.
Un ko izvēlēties?
Patiesībā nav galīgas atbildes, universālas un piemērojamas visiem. Kuram auglim dot priekšroku, tas ir paša cilvēka ziņā. Āboli vai bumbieri - izvēle nav viegla, daudziapstājieties pie savas iecienītākās garšas. Un šī ir vispareizākā pieeja!
Gan tajā, gan citā auglī ir daudzas svarīgas vielas, kas var būt noderīgas noteiktu slimību gadījumā. Savukārt, ja jau ir patoloģija, tad jādodas pie ārsta un kopā ar speciālistu jāizvēlas iedarbīgi medikamenti. Lai cik labi būtu āboli vai bumbieri, tie neizārstēs čūlu un neglābs locītavas. Bet no beriberi, bez šaubām, viņi pasargās.
Kā ēst?
Nav noslēpums, ka ieguvumi ir arī no k altētiem āboliem un bumbieriem, taču maksimālais piesātinājums ar vitamīniem un mikroelementiem būs, ēdot svaigus augļus neapstrādātā veidā. Ja vēlaties tos pagatavot, varat pagatavot sulu, sasmalcināt tos biezenī vai palutināt sevi ar vitamīnu piena kokteili. Taču, ja iespējams, ieteicams izvairīties no termiskās apstrādes, jo tiek zaudēta ievērojama daļa derīgo savienojumu.
Ja ir pieejami svaigi augļi, bet sezona tuvojas beigām un raža kaut kā jāsagatavo, tad vislabākais variants būtu k altēt ābolus, bumbierus sagrieztus šķēlēs, kā arī gatavot kompotus, sulas, ievārījumi. Augļus var žāvēt. Kopumā par noderīgākām uzskata sagataves, kuru pagatavošanas laikā izstrādājumi netika pakļauti ilgstošai termiskai apstrādei.
Bumbieris: veselīgs kokteilis no zara
Tāpat kā ābols, auglis noder kā beriberi profilakse. Tā lielākās stiprās puses ir augstā vitamīnu A, B, C, R koncentrācija. Bumbieri satur noteiktu procentuālo daudzumu folijskābes undaži aktīvie mikroelementi: jods, cinks, kālijs. Bumbieru lietošana pozitīvi ietekmē arī cilvēka organismu, nodrošinot dzelzs, nātrija, magnija pieplūdumu.
Tradicionālā medicīna iesaka
Ilgu laiku bumbieris tika uzskatīts par ārstniecisku augli. Piemēram, bija zināmas tā antibakteriālās īpašības. Ēšana saprātīgos daudzumos palīdz normalizēt kuņģa mikrofloru un zarnu darbību. Pastāvīgi ēdot bumbierus, jūs nevarat baidīties no patogēno mikroorganismu koloniju veidošanās.
Savvaļas bumbieru augļi tiek uzskatīti par noderīgākiem nekā pieradinātie. Šie augļi satur arbutīnu, dabiskas izcelsmes antibiotiku. Jūs varat ēst augļus neapstrādātus vai gatavot ar tiem kompotu. Abas iespējas ir noderīgas uroģenitālās sistēmas slimībām, novērš iekaisuma procesus. Bumbieru kompots, kā apgalvo daži ārsti, palīdz ar prostatītu.
Vai var vai nevar?
Viena no bumbieru augļu īpašībām ir augstais fruktozes, saharozes, glikozes saturs. Šķiet, ka tam vajadzētu noteikt aizliegumu ēst augli pārtikai cukura diabēta gadījumā, taču patiesībā lietas ir atšķirīgas: saprātīgos daudzumos bumbieri ir ne tikai atļauti, bet arī ieteicami. Saldos, vitamīniem bagātos augļus parasti pasniedz kopā ar desertu.
Āboli, āboli
Bumbieri ir bumbieri, un āboli mūsu platuma grādos ir bijuši un būs iecienīti, kaut vai tāpēc vien, ka tie aug gan kultūras apstākļos, gan dārzos un blakus zemes gabalos, gan savvaļā - īpašas kopšanas navnav nepieciešams. Pēc zinātnieku domām, āboli uz mūsu planētas ieņem pirmo vietu augļu izplatības ziņā. Tajā pašā laikā tie ir bagāti ar noderīgām sastāvdaļām, kas padara augļus neaizstājamus beriberi. Ābolus ieteicams ēst mazasinības, aizcietējuma likvidēšanai. Augļi uzlabo apetīti, pozitīvi ietekmē zarnu darbību un ir profilaktisks līdzeklis pret vairākām patoloģijām.
Āboli bērniem
Viena no izplatītākajām bērnības problēmām ir akūta caureja. Ar to var tikt galā bez medikamentu lietošanas, ja barojat mazuli ar zaļajiem āboliem: katru dienu tie dod augļu biezeni bez pievienotā cukura - līdz 150 g.. Šis ēdiens satur daudz pektīnu, kas dziedē un nomierina ķermeņa audus. Uzlabotu gremošanu nodrošina vīnskābe, ābolskābe.
Kad vēl tas ir noderīgi?
Tiek uzskatīts, ka āboli palīdzēs atjaunot organisma funkcijas kolīta, gastrīta, diskinēzijas gadījumā. Labāk izvēlēties saldskābās šķirnes. Saldo augļu biezeņi var būt noderīgi akūtu kolītu un nieru patoloģiju gadījumā.
Un ko izvēlēties?
Tas nenozīmē, ka āboli ir veselīgāki par bumbieriem, lai gan daudzi uzskata šo viedokli. Kā apliecina uztura speciālisti, labākais risinājums ir augļu kombinācija. Vienlaicīgi var pagatavot sulas un biezeņus no bumbieriem un āboliem, var palutināt sevi ar smūtijiem uz šo mūsu laikos modē augļu bāzes. Galvenais ir atcerēties, ka abi augļi ir noderīgi svaigi, un, apstrādājot, tie zaudē lielāko daļu savu pozitīvo īpašību.
Ieteicams:
Kafija vai cigoriņi: kas ir veselīgāks, garša, ietekme uz ķermeni, ieguvumi un kaitējums, atsauksmes
Šodien diezgan aktuāls ir jautājums par to, kas ir noderīgāks - kafija vai cigoriņi. Tos jautā daudzi cilvēki, kuri vēlas saglabāt savu veselību un saņemt tikai labumu no šādiem dzērieniem. Uz šo jautājumu nav iespējams sniegt nepārprotamu atbildi, jo gan kafijai, gan cigoriņiem ir savas īpašības. Katram no šiem dzērieniem ir priekšrocības un trūkumi, kas būtu jāapspriež atsevišķi
Liellopu gaļa vai cūkgaļa: kas ir veselīgāks, kas ir garšīgāks, kas ir barojošāks
Mēs visi no bērnudārza zinām, ka gaļa ir ne tikai viens no gardākajiem ēdieniem uz pusdienu galda, bet arī organismam nepieciešams vitamīnu un uzturvielu avots. Ir svarīgi tikai skaidri saprast, kura gaļa nekaitēs veselībai un no kuras labāk atteikties vispār. Debates par to, vai ir veselīgi ēst gaļu, katru dienu tikai uzņem apgriezienus
Kas ir veselīgāks – mazs banāns vai liels?
Līdzās parasta izmēra augļiem dažu veikalu plauktos redzams arī neliels banāns. Daudzi cilvēki uzskata, ka tā ir daudz veselīgāka par tradicionālo ogu, jo tās cena ir 2-3 reizes augstāka. Vai tas tiešām tā ir, mēs pastāstīsim mūsu rakstā
Kādas ir apelsīnu priekšrocības? Kas ir veselīgāks: apelsīns vai mandarīns? vitamīni apelsīnā
Kādas ir apelsīnu priekšrocības? Šis jautājums īpaši satrauc tos, kuri nav vienaldzīgi pret šādu citrusaugļu. Jāpiebilst, ka mūsdienās apelsīni ir pieejami jebkurā gadalaikā. Turklāt to cena ir tik zema, ka tos var ēst vismaz katru dienu. Bet ne visi cilvēki to dara
Vai bumbieri vājina vai stiprina? Noskaidrosim
Bumbieris cilvēcei ir zināms kopš neatminamiem laikiem. Pat senie šumeri izmantoja šo vienkāršo augli medicīniskiem nolūkiem. Tā aprakstu var atrast pat Homēra odisejā
