2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šodien lielveikalā var atrast jebkuru skaisti iesaiņotu gaļas gardumu. Bet, ja ārēji tas izskatās ēstgribu, tad tā garša ir tālu no gaidītā. Un jūs pat nevarat runāt par kaitīgo piedevu alfabētu. Tātad iegādātais karbonāts (cūkgaļa) nekad nesalīdzināsies ar mājās gatavotu! Vai vēlaties palutināt savu ģimeni un izrotāt svētku galdu? Tad dodieties "medīt" kādu labu cūkgaļas gabalu. Tātad, gaļa ir iegādāta, ko darīt tālāk, kā pagatavot cūkgaļas karbonātu mājās? Receptes skatiet tālāk.
Maigs cūkgaļas karbonāts
Brīnišķīgs produkts sātīgām, smaržīgām un gardām rīta sviestmaizēm
tase tējas, kafijas vai uzkodas pie dabas.
Un, ja jūs sagriežat cūkgaļas karbonātu gabaliņos un pagatavojat salātus (viss, kas atrodas ledusskapī, derēs tāpat kā pārējās sastāvdaļas), tad jums nav jāuztraucas par vieglām un garšīgām vakariņām. Minētā produkta pagatavošanai tikai gaļas gabals nojostasvieta, pārējās sastāvdaļas vienmēr atrodas mājā. Sāksim gatavot:
1. Ielieciet gaļu dziļā pannā (ideālā gadījumā čuguna) ar tauku pusi uz augšu.
2. Sajauc pa tējkarotei m altu piparu, cukuru, sāli, iemasē gabala augšdaļā.
3. Rīvēto gaļu vienmērīgi apslaka ar eļļu.
4. Ieslēdziet uguni uz maksimumu, uzlieciet pannu, ielejiet pusglāzi tomātu sālījuma.
5. Aizveriet vāku, ļaujiet vārīties, turpiniet karsēt 10-15 minūtes.
6. Apgrieziet cūkgaļas karbonātu, atkal pārklājiet pannu ar vāku, vāriet vēl 15 - 20 minūtes uz lielas uguns.
7. Gatavība pārbaudīt ar zobu bakstāmo: sulai, kas izplūst, jābūt caurspīdīgai un tikai nedaudz sārtai. Pretējā gadījumā jūs varat viegli pāržāvēt.
Cūkgaļas karbonāts cepeškrāsnī
Šis produkts ir ļoti smaržīgs, garšīgs, pildīts ar ķiplokiem un bez kaitīgām ķīmiskām vielām. Sagatavošanās ir ļoti vienkārša: jums nebūs laika nogurt, bet jūs izpelnāties uzslavas un pateicības no savas ģimenes! Tātad, paņemiet foliju, piemērotu cūkgaļas gabalu, nelielu ķiploka galvu un sāciet gatavot:
1. Nomazgājiet un nosusiniet sagatavoto gaļu.
2. Ar asu nazi izveidojiet iegriezumus, katrā ielieciet ķiploka daiviņu.
3. Sasmalciniet melnos piparus, pievienojiet sāli un ierīvējiet cūkgaļas gabalā.
4. Paņemiet lielu folijas gabalu, uzmanīgi “iesaiņojiet” gaļu bez plīsumiem, aptiniet folijas galus.
5. Pārvietojiet iepakojumu uz cepešpannas, cepiet nedaudz zem 200 grādu temperatūrā uz lēnas uguns. Pēc apmēram pāris stundām ēdiens būs gatavs. Ļaujiet gaļai atdzist un pēc tam uz nakti atdzesējiet. No rīta varat pagatavot garšīgas sviestmaizes. Dekorē ar svaigiem pētersīļu zariņiem un kubiņos sagrieztu tomātu. Labu apetīti!
Cūkgaļas karbonāde ar bekonu un dārzeņiem
Šo ēdienu var pagatavot ne tikai vienā gabalā, bet arī sagriezt medaljonos.
Krājumi:
- kilograms karbonāta,
- pāris tomātu,
- pāris baklažānu,
- 100g kūpināta bekona,
- pāris glāzes sarkanvīna (sausā) vīna,
- bazilika ķekars,
- eļļa cepšanai un pāris ēdamkarotes sviesta mērcei.
Sāciet gatavot:
1. Karbonātu sagriež medaljonos, apviļā bekona strēmelītēs, apcep no abām pusēm, pārlej ar vīnu, ļauj vārīties, līdz mērce sabiezē. Noņem no uguns, pievieno sviestu (pāris ēdamkarotes), samaisa līdz gludai.
2. Dārzeņus sagriež kubiņos, apcep uz pannas, pāris minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno bazilika zaļumus, apmaisa, uzvāra un izslēdz.
Pasniedz kā piedevu ar ceptiem ogļhidrātiem.
Ieteicams:
Dzimšanas dienas salātu receptes: vienkāršas un neparastas. dzimšanas dienas salātu dekorēšana
Daudziem dzimšanas diena ir vieni no gada galvenajiem svētkiem. Tāpēc dzimšanas dienas salātu receptes var atrast tik daudz. Parasti šajos svētkos pulcējas visas ģimenes paaudzes, tāpēc jums ir jāiepriecina gan pieaugušie, gan bērni
Gaini dzimšanas dienas salāti. Garšīgi dzimšanas dienas salāti: receptes
Dzimšanas diena patiesi tiek uzskatīta par vienu no spilgtākajām un priecīgākajām dienām katra cilvēka dzīvē, kad visā gribas izjust svētkus. Un pat neparasti dzimšanas dienas salāti var palīdzēt šajā jautājumā. Ir liels gods ar viņiem iepriecināt ne tikai sevi, bet arī viesus
Biešu diēta - atsauksmes. Biešu diēta 7 dienas. Biešu diēta 3 dienas
Biešu diēta 7 dienām un biešu diēta 3 dienām ir divi izplatīti veidi, kā modelēt figūru, uzturēt optimālu ķermeņa svaru un optimizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Daudzas sievietes jau ir sniegušas pozitīvas atsauksmes par šo diētu
Ietaupi svētkos: dzimšanas dienas atlaide Maskavas restorānos
Dzimšanas diena ir ne tikai jautri svētki un iespēja vēlreiz tikties ar draugiem, bet arī lielisks veids, kā lēti pasēdēt restorānā. Galu galā lielākā daļa iestāžu šajā konkrētajā brīvdienā piedāvā dažādus bonusus. Piedāvājam jūsu uzmanībai piecus Maskavas restorānus, kuriem dzimšanas dienas atlaide patiešām ir ieguvums, nevis kārtējais triks
Kūka "Karaliene" svētkos un darba dienās
Queen kūka ir vienkāršs, bet gards deserts, kas rotās svētku galdu, turklāt piemērots arī vienkāršai ģimenes tējas ballītei. Tas harmoniski apvieno vairākas garšas. Pateicoties tam, deserts paliks atmiņā visiem viesiem
