2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Mājas vīns vienmēr ir daudz garšīgāks nekā veikalā pirktais. Galu galā jūs precīzi zināt, kādas sastāvdaļas tika izmantotas receptē. Mājas vīns nesaturēs kaitīgas krāsvielas vai garšas. Sabalansēts augstas kvalitātes produktu komplekts piešķir alkoholam pilnīgi unikālu garšu. Un jūs varat baudīt šāda dzēriena aromātu visu svētku laiku. Mājas ābolu vīna pagatavošana ir ļoti vienkārša. Pat iesācējs pavārs var tikt galā ar šo uzdevumu. Ir tikai stingri jāievēro visi šajā receptē ietvertie ieteikumi.
Šis vīns izrādās ar zemu alkohola saturu, bet ļoti garšīgs. Tas labi sader gandrīz ar jebkuru ēdienu. Mājas ābolu vīns tiek uzskatīts par deserta vīnu. Tomēr daudzi alkohola pazinēji apgalvo, ka tas labi sader ar zivīm, gaļu unvisi iesācēji, tostarp dažādi salāti.
Vīna pagatavošana no āboliem prasa diezgan daudz laika. Galu galā alkoholam obligāti jābūt brūvētam un raudzētam. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: ņem 10 kilogramus ābolu, 400 ml vārīta ūdens, pāris kilogramus cukura un dažas tumšās rozīnes (200 g).
Rūpīgi izskalojiet un šķirojiet augļus. Nekādā gadījumā neļaujiet lietot slimus un sapuvušos ābolus! Tas negatīvi ietekmēs gatavā vīna garšu. Noņemiet no augļa iekšējās starpsienas, plēves un visu serdi kopā ar sēklām. Noteikti noņemiet kātiņus. Ābolu vīnu, kura recepte ir aprakstīta šajā rakstā, būs nedaudz vieglāk pagatavot, ja izmantosiet elektrisko sulu spiedi. Caur to izlaidiet gabaliņos sagrieztus augļus un noteciniet iegūto nektāru atsevišķā sausā traukā.
Tālāk parunāsim par misas gatavošanu. Lai to izdarītu, nelielā sulas daudzumā izšķīdina 1 kg cukura. Kad visi graudi ir pazuduši, uzmanīgi pievienojiet atlikušo augļu šķidrumu. Ābolu vīns, kura recepti jūs tagad pētāt, ir jāielej lielā pudelē ar ne pārāk platu kaklu. Aptiniet to ar biezu drānu un atstājiet rūgt vienu vai pusotru nedēļu. Pēc tam varat pārliet atlikušo granulēto cukuru.
Tagad varat sākt gatavot īpašu vīna raugu. Paņemiet rozīnes un piepildiet to ar vārītu ūdeni. Tas viss ir jāatstāj apmēram4 dienas. Pēc masas sarūgšanas raugu var uzskatīt par pilnīgi gatavu turpmākai lietošanai. Uz šādiem komponentiem ābolu vīns (recepte, kā redzat, nesatur nekādu svešu "ķīmiju") izrādīsies neticami garšīgs un salds. Ielejiet starteri misā. Cieši noslēdziet trauku un novietojiet to uz apmēram 5 dienām vāji apgaismotā telpā. Pēc derīguma termiņa beigām uz pudeles kakliņa uzvelciet gumijas cimdu ar nelielu punkciju. Kad tas iztukšojas, fermentācijas procesu var uzskatīt par pabeigtu.
Gandrīz gatavo ābolu vīnu (recepte šajā posmā nav paredzēta) uzmanīgi ielej citā traukā. Ļaujiet produktam brūvēt apmēram pusotru mēnesi. Šķidrumam vajadzētu kļūt vieglākam un caurspīdīgākam. Pudeles apakšā būs neliels atlikums. Tas ir mīkstums un raugs. Tie ir jāatdala no vīna. Lai to izdarītu, izkāš šķidrumu caur marli. Ielejiet vīnu pudelēs. Šāds mājās gatavots alkohols tiek uzglabāts apmēram sešus mēnešus.
Ieteicams:
Mājas ābolu vīns - garšīga dzēriena recepte
Lai pagatavotu ābolu vīnu, kura recepte ir aprakstīta šajā rakstā, nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums un laiks. Lasiet un eksperimentējiet
Kā pagatavot ābolu ievārījumu? Ābolu ievārījums mājās - recepte, foto
Ievārījumi tiek pagatavoti vienā piegājienā. Var izmantot dažādus augļus un ogas vai izvēlēties vienu augļu veidu. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot ābolu ievārījumu, izmantojot dažādus padomus un receptes
Kukurūza vārīta. Recepte lietošanai mājās
Vārīti dārzeņi un graudaugi ir ļoti veselīgs produkts. Tomēr ne tikai liela vitamīnu daudzuma klātbūtne padara šo ēdienu neticami populāru. Piemēram, vārītai kukurūzas vālītei ir pilnīgi unikāla un pārsteidzoša garša. To var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai kā piedevu. Pat pazīstama gaļa ar tik oriģinālu pavadījumu iegūst pilnīgi jaunas garšas nokrāsas
Ābolu čipsu recepte. Ābolu čipsi cepeškrāsnī
Lielo pilsētu dzīves ritms mūsdienu cilvēkam nenodrošina pietiekami daudz laika lēnām un kvalitatīvi paēst, piesātināt savu organismu ar lietderīgām vielām. Un pats galvenais - nekaitē viņam, ko galvenokārt dara ātrās ēdināšanas uzņēmumi. Viena no alternatīvām ātrās ēdināšanas produktiem ir ābolu čipsi. Šī ēdiena recepte tagad ir viegli atrodama. To var pagatavot mājās, ņemt līdzi, un vienmēr būs iespēja atsvaidzināties
Amerikāņu ābolu pīrāgs: klasiska soli pa solim recepte. Amerikāņu ābolu pīrāga recepte: sastāvs, apraksts un atsauksmes
Šajā rakstā vēlamies pastāstīt, kā top īsts amerikāņu ābolu pīrāgs. Šī gardā deserta recepte ir diezgan vienkārša, un pat iesācējs pavārs var to atdzīvināt. Šī pīrāga īpatnība ir tā, ka tajā ir daudz vairāk pildījumu nekā mīklā
