2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Iespējams, uz zemes nav tāda cilvēka, kurš nepazītu ķiršus. Šo augļaugu var atrast gandrīz visur, jo tas ir diezgan nepretenciozs. Šī oga ir ļoti garšīga, un cilvēki to ēd pilnīgi jebkurā veidā: svaigu, k altētu, saldējumu. No tā gatavo arī kompotus, ievārījumus, vīnus, ievārījumus, tos pievieno pīrāgiem. Starp citu, ķiršu salīdzinoši zemais kaloriju saturs ļauj tos lietot tiem, kas seko līdzi savai figūrai vai ievēro diētu.
Mazliet vēstures
Kiršus kultivēja ļoti ilgu laiku, iespējams, pat pirms rakstīšanas parādīšanās. Sākumā par to uzzināja cilvēki, kas dzīvoja Vidusjūrā, nedaudz vēlāk tas nonāca Kaukāzā un Persijā. Jau 1. gadsimtā visa Eiropa uzzināja par šo augu, un visur viņi sāka to audzēt. Senie cilvēki ne tikai ēda ķiršus, bet arī ārstēja ar tiem daudzas slimības.
Ķiršos atrodami vitamīni un minerālvielas
Po-ķiršam ir patiesi bagātīgs minerālvielu un vitamīnu sastāvs. Tajā pašā laikā tā kaloriju saturs ir zems, tikai 52 Kcal uz 100 gramiem produkta. Šī oga satur C, PP, E, A, H, kā arī B grupas vitamīnus. Organiskie elementi, pektīni, dabīgais cukurs, ciete, ogļhidrāti un minerālvielas, piemēram, jods, hroms, varš, dzelzs, hlors, kālijs, bors, kalcijs., cinks un daudzi citi ķiršu sastāvā esošie palīdz mums retāk slimot un lēnāk novecot.
Ķiršu derīgās īpašības
Šī auga ārstnieciskās īpašības cilvēkiem bija zināmas jau senatnē. Viņi izmantoja ķiršu augļus un lapas ne tikai slimību ārstēšanai, bet arī izgatavoja no tiem kosmētiku. Pateicoties antioksidanta aktivitātei, augļi novērš šūnu novecošanos, stiprina kapilārus un samazina augstu asinsspiedienu. Tiem piemīt arī lieliskas profilaktiskas īpašības, kas samazina vēža iespējamību.
Ķiršu kaloriju saturs
Tā kā gandrīz visās ogās ir zems kaloriju saturs, tās ieteicams lietot cilvēkiem ar lieko svaru. Ķirsis, starp citu, nav izņēmums. Tas, kurš to ēd, pirmkārt, bagātina savu ķermeni ar lielu skaitu noderīgu vielu, un, otrkārt, nepieņemas liekus kilogramus. Mūsdienās ļoti izplatīti ir saldēti vai žāvēti ķirši. To kaloriju saturs daudz neatšķiras no svaigiem, tādēļ, ja ievērojat diētu, varat to droši ēst jebkurā formā. Savukārt ķiršu sula uzlabo gremošanu un izvada no organisma lieko šķidrumu, to vēlams arī dzert.cilvēki, kuri cieš no aizcietējumiem.
Ķiršu diēta
Ķiršu zemais kaloriju saturs ļauj pievienot šo produktu diētas ēdienkartei. Labākais risinājums būtu to izmantot vakarā. Tālāk ir parādīts izvēlnes paraugs:
Brokastis: tēja ar karoti medus, siera šķēli vai zema tauku satura biezpienu.
Otrās brokastis: biskvīts un ķiršu sula.
Pusdienas: dārzeņu zupa, liesa šķiņķa šķēle vai vārīta gaļa, tomāts.
Uzkodas: grauzdiņš un zaļā tēja ar citronu.
Vakariņas: ķiršu vai ķiršu sula.
Kontrindikācijas
Kā zināms, jebkurš produkts, neatkarīgi no tā ārstnieciskajām īpašībām un īpašībām, nevar būt vienlīdz noderīgs visiem. Neskatoties uz ķiršu zemo kaloriju saturu, tie ir kontrindicēti tiem, kam ir kuņģa slimības vai cukura diabēts. Visas tinktūras un vīnus vajadzētu pagatavot, nepievienojot akmeņus, jo tieši tajos uzkrājas ciānūdeņražskābe, kas var izraisīt smagu saindēšanos.
Ieteicams:
Burkāni: šķirņu apraksts, derīgās īpašības, ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Burkāns ir sakņu kultūra ar bagātīgu sastāvu, kas ir iemesls tā labvēlīgajām īpašībām. Atsevišķas burkānu šķirnes var atšķirties pēc izmēra, krāsas un garšas īpašībām. Pirms sakņu kultūras sēšanas ir vērts izpētīt, kādi ir tās veidi
Ķirbis: uzturvērtība, ķīmiskais sastāvs, kaloriju saturs un derīgās īpašības
Ķirbis ir lakstaugs no Cucurbitaceae dzimtas. Apmēram pirms 8 tūkstošiem gadu ķirbji pirmo reizi tika kultivēti Dienvidamerikā. Pateicoties navigatoriem, dārzenis Eiropā nonāca pēc vairākiem gadu tūkstošiem. Ķirbja forma variē no apaļas līdz saplacinātai elipsei. Arī šī dārzeņa krāsa ir neviennozīmīga, tā var būt gan spilgti oranža, gan tumši zaļa, atkarībā no šķirnes, arī uz augļiem var novērot svītras
Pētersīļi: ķīmiskais sastāvs, kaloriju saturs, derīgās īpašības
Pētersīļi ir neuzkrītošs, bet neaizstājams jebkura dārza "iemītnieks". Dārzeņu audzētāji savās vasarnīcās labprāt audzē garšvielas. Un tam ir iemesli. Kāds ir pētersīļu popularitātes noslēpums? Šī auga ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība sniedz lielisku priekšstatu par tā brīnišķīgajām īpašībām
Kāda ir mandeļu izmantošana sievietēm – īpašības, derīgās īpašības un kaloriju saturs
Mandeļu priekšrocības sievietēm interesē daudzas daiļā dzimuma pārstāves, jo daudzi uztura speciālisti un ārsti iesaka iekļaut šo riekstu ikdienas uzturā
Šokolādes žāvētas aprikozes: īpašības, derīgās īpašības un kaloriju saturs
Šokolādes k altētajām aprikozēm ir tumši piesātināta krāsa un diezgan patīkama garša. To raksturo viegla šokolādes garša un saldums
