2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Funchoza ir interesants ķīniešu, japāņu un korejiešu virtuves ēdiens. Vienkāršiem vārdiem sakot, tās ir "stikla" nūdeles, kas tiek pasniegtas ar dažādām garšvielām un mērcēm, vienlaikus ar lielisku garšu. Šodien mēs detalizēti apspriedīsim funchose receptes, kā arī lielu daudzumu citas noderīgas informācijas. Mēs, protams, sāksim tūlīt!
Funčoza ar dārzeņiem
Šī interesantā ēdiena pagatavošana prasīs apmēram 20-25 minūtes, un beigās iegūsit īstu kulinārijas šedevru. Ēdienu gatavošanai pēc šīs receptes mums nepieciešami 150 g funchose, 2 paprikas, 2 sīpoli, viens liels burkāns, viens gurķis, sojas mērce, sāls, augu eļļa un sezams, kā arī dažādas garšvielas pēc jūsu izvēles.
Gatavošanas process
Vispirms dārzeņus rūpīgi jāsagriež mazos kociņos, un ērtībai burkānus var sasmalcināt ar rīvi. Nākamais solis ir uz uzkarsētas pannas likt burkānus, papriku un sīpolus un pēc tam visu apcept.10 minūtes uz lielas uguns.
Atsevišķi jums ir jāgatavo funchose, un tas jādara saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma zem šī produkta. Šo sastāvdaļu parasti vāra 3 minūtes, lai tā būtu perfekta.
Kad nūdeles pilnībā izvārījušās, nolejiet ūdeni un pievienojiet pannā apceptos dārzeņus, kā arī skaisti sagrieztu gurķi. Šādas "stikla" nūdeles ar dārzeņiem jāgaršo ar sojas mērci, un saskaņā ar šo recepti šim ēdienam ir jāuzber nedaudz sezama. Jūs tikko pagatavojāt gardu m altīti, kas pārsteigs jūs un jūsu ģimeni!
Vistas funchose
Šī kulinārijas darījuma pagatavošana prasīs apmēram 40-50 minūtes, un galu galā iegūsit garšīgas, apmierinošas un tajā pašā laikā veselīgas pusdienas, kas garšo neticami un izskatās lieliski. Lai pagatavotu šo mūsdienu kulinārijas šedevru, jums vajadzēs 150 g funchose, vienu vistas krūtiņu, vienu vidēju burkānu, 1 papriku, puravi, zaļo sīpolu, svaigas dilles, sezamu, ķiplokus, ingveru, saulespuķu eļļu, piparus, sāli un citus. garšvielas pēc saviem ieskatiem.
Mēs jau esam apsprieduši "stikla" nūdeļu ar dārzeņiem recepti, un šobrīd mēs detalizēti runāsim par tieši tādu pašu ēdienu, bet ar vistas krūtiņas pievienošanu. Rūpīgi sekojiet receptei, lai viss būtu ideāli!
Kopā gatavot
Vispirms jāsagatavo visas sastāvdaļas, pēc tam ielieciet vermicelli nozaļās pupiņas aukstā ūdenī apmēram pusstundu, un pēc šī laika perioda izņemiet to, nedaudz nosusiniet un rūpīgi sagrieziet. Nākamais solis ir nomizot saldos piparus un sagriezt mazās strēmelītēs, bet burkānus sarīvēt ar speciālu rīvi. Ķiplokus, puravi un zaļos sīpolus vajadzētu smalki sagriezt un kopā ar šīm sastāvdaļām vistas gaļu sagriezt plānās strēmelītēs.
Atsevišķi sasmalciniet dilles un svaigo ingveru, pievienojiet pannā vistas fileju, sāli un piparus. Gaļu nepieciešams cept, līdz virs lielas uguns parādās viegla garoza. Nākamais solis ir gaļai pievienot rīvētus burkānus un glīti sakapātus saldos piparus. Tagad visu kārtīgi samaisa un apcep šo ēdienu 15 minūtes.
Pēc tam pievienojiet pannā ingveru, sezama sēklas, zaļos sīpolus un vārītas nūdeles, visu kārtīgi samaisiet un apcepiet vēl dažas minūtes.
Urā, stikla nūdeles ar vistu un dārzeņiem gatavas. Izmēģiniet to un pārsteidziet savus mīļos!
No kā ir izgatavotas stikla nūdeles?
Ne visi var atbildēt uz šo jautājumu, taču šodien mēs jums pateiksim visu patiesību, un jūs uzzināsiet, no kā šī sastāvdaļa ir izgatavota. Funchoza ir plānas nūdeles, kas izgatavotas no zaļajām pupiņām. Tas ir daudz ērtāk nekā cietās nūdeles, jo funchose satur visas pupiņu vērtīgās īpašības, un to var pagatavot bez grūtībām īsā laikā.
Turklāt Āzijas vermicelli ir eksotiski un tajā pašā laikāoriģināls produkts, kas satur milzīgu daudzumu noderīgu vitamīnu un citas lietas. Ir svarīgi ņemt vērā, ka zaļo pupiņu nūdelēm ir ļoti maiga tekstūra, un tās ir arī ideāli piemērotas, lai tās apvienotu ar dažādiem aromatizētiem ēdieniem un skaisti atvērtos, pievienojot dažādas garšvielas.
Tagad apspriedīsim citas populāras stikla nūdeļu receptes!
korejiešu ēdiens
Funchoza ir tradicionāls Āzijas ēdiens, tāpēc ir loģiski, ka šī recepte ir populāra Korejā. Lai pagatavotu šo populāro ēdienu, mums vajag 100 g funchose, 1 burkānu, 1 svaigu gurķi, 4 ķiploka daiviņas, vienu diļļu zaru, pētersīļus, olīveļļu, sauso garšvielu maisījumu, sāli un citas sastāvdaļas pēc jūsu izvēles.
Jāatzīmē, ka šī ēdiena pagatavošana prasīs 30-40 minūtes, bet šī kulinārijas šedevra garša būs vienkārši elpu aizraujoša.
Gatavošanas process
Tātad, pirmais solis ir mērcēt funchose vermicelli 5 minūtes karstā ūdenī. Nākamais solis ir noskalot aukstā ūdenī, izmantojot sietu, un pēc iespējas noņemt no turienes visu lieko šķidrumu. Burkānus un gurķus uzmanīgi sagrieziet plānās sloksnēs, bet zaļumus un ķiplokus sagrieziet ļoti smalki.
Burkāni jāliek atsevišķā traukā un jāmaisa ar rokām 2 minūtes, lai šī sastāvdaļa dod savu sulu. Lai pagatavotu mērci šim ēdienam, jums jāsajauc pikantās garšvielas, sāls, etiķis un olīveļļa, un šajā laikā sajauciet visu bļodā.produktus, pēc tam pievienojiet tur pagatavotu agro mērci. Vēlreiz visu kārtīgi samaisa!
Jūs tikko pagatavojāt garšīgas "stikla" nūdeles ar 320 kalorijām uz 100 g gatavā produkta. Ir svarīgi atzīmēt, ka šīs 320 kilokalorijas satur 0,7 g olb altumvielu, 0,5 g tauku un 84 gramus ogļhidrātu.
Gaļas funchose
Šis ēdiens ir viegli pagatavojams un garšo lieliski. Lai pagatavotu kulinārijas šedevru pēc šīs receptes, jums būs nepieciešami 200 g funchose, 400 g liellopa gaļas, 1 sīpols, 1 burkāns, 5 g zaļie sīpoli, rīvēta ingvera sakne, sojas mērce, augu eļļa un sezama sēklas, kas ir nepieciešams tikai pasniegšanai. Varat arī pievienot savas sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem.
Šī kulinārijas šedevra pagatavošana neaizņems daudz laika, un visa gatavošanas laikā jūs pavadīsit apmēram 30-40 minūtes, un beigās iegūsit aptuveni 3 gatavā ēdiena porcijas.
Ēdienu gatavošana
Vispirms ir jāsagatavo visas ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas un jāpagatavo funchose saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Kad "stikla" nūdeles ir pilnībā gatavas, ir nepieciešams no tā iztukšot visu ūdeni. Gaļu nepieciešams sagriezt mazos gabaliņos un apcept augu eļļā, līdz parādās garoza. Cepšanas process aizņems aptuveni 10–15 minūtes.
Šajā laikā zaļie sīpoli ir jāsagriež mazos gabaliņos, bet sīpoli - pusgredzenos vai gredzenos, jūs izlemjat. Burkāni jāsagriež plānās sloksnēs, un pēc tam sajauciet visus dārzeņus un pievienojietuz gaļas produktu pannā.
Ingvera sakne jāsarīvē uz smalkās rīves un jāpievieno pannai kopā ar dārzeņiem un gaļu, visu sautē 7 minūtes. Šajā laika periodā dārzeņiem joprojām jābūt kraukšķīgiem, taču tiem būs zināms maigums.
Pēc tam pannai ar dārzeņiem un gaļu pievieno iepriekš sagatavoto funchose, vajadzīgo daudzumu sojas mērces un kārtīgi samaisa. Ēdienus vajadzēs gatavot uz uguns vēl 5 minūtes. Gatavais ēdiens jāsadala 3-4 porcijās, un, lai uzlabotu izskatu, daži pavāri iesaka apkaisīt šo kulinārijas šedevru ar sezama sēklām.
Tagad pamēģināsim pagatavot stikla nūdeles ar garnelēm!
Funčoza ar jūras veltēm
Funchoza, kas pagatavota ar garnelēm, ir gards un ļoti vienkāršs ēdiens, kas patiks gan Āzijas kulinārijas šedevru cienītājiem, gan tiem, kam vienkārši patīk ēst garneles. Ēdieni no dārzeņiem, funchose un garnelēm izrādās ļoti spilgti, viegli un tajā pašā laikā sulīgi, tāpēc daudzas mājsaimnieces pasniedz šo kulinārijas produktu uz svētku galdiem.
Lai pagatavotu šo kulinārijas šedevru, mums ir nepieciešami 200 g funchose, 200 g garneļu, 1 burkāns, 1 paprika, viens svaigs gurķis, 2 ēdamkarotes sojas mērces, sezama eļļa, rīsu etiķis, ķiploki, viens čili un sezams.
Ēdienu gatavošana
Vispirms ir jāpagatavo funchose, un tas jādara saskaņā ar recepti uz iepakojuma no-šai sastāvdaļai. Tālāk mēs turpinām gatavot mērci funchose ar garnelēm. Lai to izdarītu, sajauc rīsu etiķi, sojas mērci, sezama eļļu, kā arī smalki sagrieztu ķiploku un čili piparus. Ielejiet gatavo funchose ar šo mērci un labi samaisiet.
Nākamais solis ir sarīvēt gurķi un burkānus, visus dārzeņus salikt bļodā, pievienot glīti sakapātus papriku un visu samaisīt ar rokām. Garneles jānomizo, jāizņem nevajadzīgās zarnu vēnas un jānovāra nedaudz sālītā ūdenī. Gatavošanas process prasīs apmēram 5 minūtes. Ūdens no garneļu apakšas ir jāiztukšo, un pati sastāvdaļa jāpievieno bļodā, kurā jau atrodas dārzeņi. Nākamais solis ir pievienot sezama sēklas, vēlreiz visu kārtīgi samaisīt un izkārtot nūdeles. Šis ēdiens ir vēlreiz rūpīgi jāsamaisa un jāļauj tam brūvēt 30 minūtes.
Jūs tikko izveidojāt lielisku garneļu funchose, kas noteikti pārsteigs jūs un jūsu mīļos!
Sēņu zupa ar funchose
Izmantojot šo gatavošanas recepti, jūs varat iegūt biezu Āzijas stila zupu, kas iepriecinās pat visprasīgāko gardēdi. Lai pagatavotu šo interesanto kulinārijas šedevru, jums būs nepieciešami 100 g funchose, 200 g sēņu, 1 sīpols, 1 burkāns, viens svaigs tomāts, 3 ķiploka daiviņas, trīs ēdamkarotes sojas mērces, 700 ml ūdens, augu eļļa, sāls., pipari un citas garšvielas pēc jūsu izvēles.
Ir svarīgi atzīmēt, ka beigās jūs iegūsit izcilu zupu ar"stikla" nūdeles, kas to lieliski papildina. Ticiet man, jūs nekad neesat mēģinājis tik gardu ēdienu!
Kā gatavot?
Vispirms ar kulinārijas rīvi jāsasmalcina burkāni, kā arī rūpīgi jāsasmalcina sīpols, tomāts un sēnes pēc izvēles. Tālāk tas viss jāieliek nelielā pannā, ielej tur pietiekamu daudzumu augu eļļas un vāra 13 minūtes. Tur arī vajadzēs pārliet aromātisko sojas mērci, smalki sagrieztu ķiploku un visu kārtīgi samaisīt. Šajā pannā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu, pievieno sagatavoto sēņu masu, vāra 3 minūtes pēc vārīšanās.
Nākamais solis ir pievienot funchose pannā, kā arī nedaudz sāls. Vāriet Āzijas zupu, līdz tā vārās, un pēc tam turpiniet vārīt uz lēnas uguns vēl dažas minūtes.
Starp citu, svarīgi ņemt vērā, ka sēņu vietā vari izmantot vistu, jo tad sanāk stikla nūdeļu zupa ar vistu, kas noteikti pārsteigs!
Šodien esam izpētījuši milzīgu skaitu recepšu tādas sastāvdaļas kā funchose pagatavošanai, tāpēc tagad jūs varat pagatavot gardus ēdienus ļoti ātri, bez jebkādām grūtībām. Palutini sevi un savus mīļos. Labu apetīti!
Ieteicams:
Vai stikla traukus ir iespējams ievietot cepeškrāsnī: pamatnoteikumi, padomi, priekšrocības un trūkumi
Katra saimniece agri vai vēlu saskaras ar jautājumu, ko labāk pirkt traukus cepšanai cepeškrāsnī. Vai labāk ņemt metālu vai stiklu? Tad uznirst problēma, vai ir iespējams krāsnī ielikt stiklu. Pirms atbildes sniegšanas ir jāizpēta šāda veida ēdienu priekšrocības un trūkumi
Kviešu nūdeles: kārdinošas receptes. Kviešu nūdeles ar vistu un dārzeņiem
Cilvēki makaronus uztver kā kaut ko parastu, ko gatavo tad, kad neatliek laika kam interesantākam. Savukārt kviešu nūdeles var kļūt par pamatu eksotiskiem un ļoti garšīgiem ēdieniem, ja izmantosi pareizās receptes un nebūsi slinks tās īstenot. Tajās bagātākās ir Āzijas un itāļu virtuves. Viņu piedāvājumu vidū ir sarežģīti ēdieni, kuriem nepieciešamas sarežģītas sastāvdaļas, un pavisam vienkārši ēdieni, kuriem nav jāmeklē retas sastāvdaļas
Gards pirmais ēdiens: sēņu nūdeles. Kā pagatavot sēņu nūdeles
Daudzi cilvēki, kurus sauc par "sēņu nūdelēm", aizdomājas par garlaicīgiem makaroniem ar niecīgu sēņu daudzumu un pat negatavojas tos gatavot. Tikmēr šādi sauc smaržīgu, bagātīgu un ļoti garšīgu zupu, kurā lielos daudzumos iekļautas sēnes. Tās pagatavošanai ir ļoti daudz recepšu – no vienkāršākās līdz sarežģītākajai, no pazīstamā līdz eksotiskajam. Pat estēts un gardēdis starp šo pārpilnību noteikti atradīs sēņu nūdeļu zupu, kas pilnībā apmierinās viņa vajadzības
Salauzta stikla kūka: nepieciešamās sastāvdaļas un recepte
Salauzta stikla kūka ir viegls deserts, ko mīl miljoniem cilvēku. Jūs to varat pagatavot tikai pāris stundu laikā, kamēr tas vienmēr attaisnos jūsu cerības
Taizemes nūdeles: recepte ar fotoattēlu
Pad Thai ir pasaulslavens tradicionāls taju ēdiens no ceptām rīsu nūdelēm ar aromātisku mērci un dārzeņiem. Tagad to pasniedz visur, šefpavāri nūdelēm pievieno ne tikai zivis un jūras veltes, bet arī gaļu: cūkgaļu un vistu. Šajā rakstā ir sniegtas taju nūdeļu receptes ar fotogrāfijām. Tiek dotas arī tradicionālās taju mērču receptes
