Kā pagatavot maizi olā?
Kā pagatavot maizi olā?
Anonim

Sātīgas un veselīgas brokastis ir veiksmīgas dienas un laba garastāvokļa atslēga. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā pagatavot tradicionālos grauzdiņus un dažādot ikdienas uzturu.

Krutoni jeb maize olā ir lielisks brokastu risinājums

Vienkāršs, garšīgs un ļoti ātri pagatavojams ēdiens – kas var būt labāks agrā rītā? Tā kā pirmajai ēdienreizei jābūt sātīgai un kalorijām bagātai, lai ķermenis būtu enerģisks visai dienai.

Krutoni jeb b altmaize ar olu ir tradicionāls ēdiens daudzās mūsu valsts ģimenēs. Galu galā tā pagatavošanai ir nepieciešami visvienkāršākie produkti, ko var atrast jebkurā virtuvē. Ja jūs nekad neesat brokastīs vārījis maizi olā, tad mūsu recepte ir tieši jums. Galvenais ir ievērot darbību secību un izmantot tikai svaigas sastāvdaļas. Šo vienkāršo, bet ļoti ēstgribīgo ēdienu var pagatavot pat iesācējs pavārs, kurš reti stāv pie plīts.

maize olā
maize olā

Kā pagatavot maizi olā ar pienu?

Galvenā grauzdiņu priekšrocība ir tā, ka to pagatavošana prasa ne vairāk kā desmit minūtes. Šajā laikā jūs varat saņemt pilnas brokastis, kuras novērtēs visas mājsaimniecības. Tātad, lai pagatavotu grauzdiņus, jums būs nepieciešams:

  • b altmaizes klaips;
  • 4-5 vistas olas;
  • 1 glāze piena;
  • sāls un cukurs pēc garšas;
  • augu eļļa cepšanai.

Vispirms jāsagatavo mīkla. Olas jāsakuļ ar putojamo slotiņu līdz gludai. Ielejiet pienu un pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas. Klaips jāsagriež identiskās šķēlēs, katru no kurām vajadzētu iemērkt mīklā. Maizi olā var izklāt tikai uz iepriekš uzkarsētas un eļļotas pannas. Krutonus apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

olu maize ar pienu
olu maize ar pienu

Atcerieties: jo vairāk cukura pievienosiet mīklai, jo tumšāka būs maizes garoza. Ja neesi liels saldumu cienītājs, tad cukura vietā mīklu vari papildināt ar sāli un jebkādām garšvielām.

Ar ko pasniegt grauzdiņus?

Olu maize ir unikāls ēdiens ne tikai vienkāršās un ātrās pagatavošanas metodes dēļ. Krutonus var pasniegt ar dažādiem piedevām, tāpēc ēdienam vienmēr būs unikāla garša un nekad nebūs garlaicīgi.

Piemēram, uz katras karstmaizes šķēles var likt cieto sieru. Temperatūras ietekmē tas izkusīs, un jūs iegūsit ļoti apmierinošu sviestmaizi, kuru varēsiet ņemt līdzi pat uz darbu vai pikniku. Šādus grauzdiņus vari dažādot arī ar vārītu desu, sīpoliem un zaļumiem.

Ja brokastīs dodat priekšroku saldumiem, varat pasniegt grauzdiņus ar medu, iecienītāko ievārījumu vai šokolādes sviestu. Tajā pašā laikā mīklai varat pievienot nedaudz vaniļas cukura, kas piešķirs ēdienam maigu un ēstgribu garšu.

b altmaize ar olu
b altmaize ar olu

Tie, kam patīk ēst sātīgi, var izmēģināt mērci uz skābā krējuma un zaļumiem. Un pienu receptē var aizstāt ar biezu kefīru vai krējumu. Tomēr atcerieties, ka šīs sastāvdaļas ēdienam pievieno kalorijas. Tāpēc šī opcija noteikti nav piemērota tiem, kas pieraduši vērot savu figūru.

Nebaidieties eksperimentēt virtuvē un iegūsiet īstu kulinārijas šedevru! Un atcerieties, ka sātīgas brokastis ir lielisks dienas sākums.

Ieteicams: