Liepziedu tēja: ieguvumi un kaitējums
Liepziedu tēja: ieguvumi un kaitējums
Anonim

Daudziem cilvēkiem vārds "liepa" asociējas ar medu. Patiešām, liepu medus ir viens no visnoderīgākajiem, tas ir ļoti populārs daudzās valstīs. Bet bez medus liepzieda piešķir arī savu krāsu, no kuras var pagatavot tikpat veselīgu un garšīgu dzērienu. Liepziedu tēja asociējas ar aromātu, ar vēsu saldenu smaržu, ko nevar ne ar ko sajaukt. Šodien mēs runāsim par to, kā to pareizi pagatavot, kādu labumu un kaitējumu tas rada cilvēkam.

liepziedu tēja
liepziedu tēja

Liepju ziedu novākšana

Lai dzēriens saglabātu visas savas ārstnieciskās īpašības, jāzina, kad tējai novākt liepziedu. Ziedus un ziedus novāc no rīta auga aktīvās ziedēšanas periodā (no jūnija vidus līdz jūlija vidum), līdz saule ir augstu uzlēkusi. Šajā gadījumā ir jāizvēlas tikai tās ziedkopas, kuras ir atvērušās, nav pārklātas ar zirnekļu tīkliem un aplikumu. Ziediem nevajadzētu būt nokritušām ziedlapiņām, pretējā gadījumā jūs varat iegūt ziedkopas bez noderīgām īpašībām. Lai dzēriens saturētu noderīgas ēteriskās eļļas, sausā laikā ieteicams vākt liepziedu tējai. Tējai var izmantot gan svaigus, gan k altētus liepziedus. Sausās ziedkopas jāuzglabā papīra maisiņā sausā, tumšā vietā, varielejiet laima tējas lapas stikla burkā, cieši aizveriet to ar vāku vai aptiniet kaklu ar audumu. Ziedkopas nav iespējams uzglabāt plastmasas traukā vai plastmasas maisiņā, šajā gadījumā zāļu ziedputekšņi zaudēs visas savas īpašības. Liepas uzglabā vietā, kur neieplūst svešas smakas, jo tās var tās absorbēt, kas ietekmēs dzēriena garšu un aromātu.

Jāprot arī žāvēt liepziedu tējai. Lai to izdarītu, ziedus izklāj uz papīra vai auduma gabala un novieto vietā, kur neiekļūst tiešie saules stari. Liepu nevar žāvēt saulē. Žāvēšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt četrdesmit piecus grādus pēc Celsija, pretējā gadījumā tiks zaudētas visas derīgās īpašības. Žāvētus ziedus var uzglabāt līdz diviem gadiem.

liepziedu tējas priekšrocības
liepziedu tējas priekšrocības

Tējas pagatavošanas iezīmes

Lielziedu tējai, kas gatavota no labām un pareizi novāktām izejvielām, ir patīkami salda garša, jo tā satur lielu daudzumu dabīgo cukuru, kā arī smaržīgu aromātu. Lai pagatavotu uzmundrinošu dzērienu, k altētās ziedkopas jāievieto keramikas tējkannā ar biezām sienām un jālej karsts ūdens, kas nav paspējis vārīties. Tajā pašā laikā uz vienu litru tās ņem ceturto daļu glāzes liepziedu krāsas. Tējkannu labi aiztaisa, ietin dvielī un atstāj ievilkties divdesmit minūtes. Pēc kāda laika liepziedu tēju var dzert gan tīrā veidā, gan pievienojot citronu un medu. Ja dzēriens nav izdzerts, to nevis izlej, bet sasaldē un pēc tam ar ledu ierīvē seju. Pēc tam āda kļūst samtaina,izzūd iekaisums un kairinājums.

Tējai ir medus aromāts, maiga salda garša. Dzēriena krāsa ir atkarīga no infūzijas laika, tā var būt sarkana, brūna vai bronzas.

kad vākt liepziedu tējai
kad vākt liepziedu tējai

Tējas pagatavošanas metodes

Papildus iepriekš apskatītajam klasiskajam tējas pagatavošanai ir vairāki citi veidi:

  1. Liepas un melno tēju sajauc tējkannā, aplej ar verdošu ūdeni un uzlej. Pēc tam ielej un dzer. Šīs metodes trūkums ir dzēriena sabojātā garša, jo liepa neatklāj visus savus aromātus.
  2. Pagatavojiet novārījumu ūdens peldē. Liepu liek traukā, kuru liek uz katla ar verdošu ūdeni. Šajā gadījumā dzēriens saglabās visas labvēlīgās īpašības.
  3. Ziedkopas ielej siltā ūdenī, uzvāra un ievilkties vienu stundu.
  4. Žāvētas liepas tvaicē termosā augstā temperatūrā. Šim nolūkam ir piemērots termoss ar stikla kolbu.

Liepziedu tējas ūdenim jābūt kvalitatīvam, bez svešas garšas un tējkannā neatstāj katlakmens. Ja šāds ūdens nav pieejams, var izmantot ūdeni pudelēs no artēziskā urbuma. Ūdeni ieteicams sildīt emaljas bļodā uz atklātas uguns, to nav iespējams uzvārīt. Gatavību nosaka burbuļu klātbūtne trauka apakšā, kad tas notiek, uguns tiek izslēgta.

liepziedu tējas kaitējums
liepziedu tējas kaitējums

Tējas īpašības un priekšrocības

Nav noslēpums, ka liepziedu tēja ir pats pirmais līdzeklis pret saaukstēšanos. Smaržīgs un karsts ar medu, tas ir labisilts sliktos laikapstākļos, palielināt imunitāti pie pirmajām saaukstēšanās pazīmēm, paaugstināt tonusu, mazināt stresu. Tas viss ir saistīts ar sastāvu un noderīgām sastāvdaļām, kas nonāk organismā, kad cilvēks dzer liepziedu tēju. Tā priekšrocība ir tā, ka tajā ir C vitamīns, ēteriskās eļļas, tanīni, kā arī fitoncīdi un flavonoīdi. Visām šīm sastāvdaļām ir antiseptiska, pretalerģiska, antioksidanta, pretiekaisuma un nomierinoša iedarbība.

Cīnies ar slimību

Lielziedu tēja ir labs līdzeklis pret saaukstēšanos, jo mazina drudzi, ir atkrēpošanas līdzeklis, kas savā darbībā neatpaliek no aptieku zālēm. Pie pirmajām saaukstēšanās pazīmēm ieteicams izdzert tasi tējas ar medu, un pēc pusstundas un vēl vienas tas palīdz novājināt vai novērst slimību. Labs līdzeklis pret klepu pret elpceļu slimībām ir tāds dzēriens kā liepziedu tēja. Turklāt tā sastāvā iekļautās sastāvdaļas palīdz saglabāt asinsvadu sieniņu elastību, aizsargājot sirds un asinsvadu sistēmu no sklerozes bojājumiem. Viņi šādu dzērienu lieto arī uroģenitālās sistēmas iekaisuma, galvassāpju, spazmu un pietūkuma, bezmiega un gremošanas traucējumu gadījumos. Turklāt tējai ir nomierinoša iedarbība uz cilvēka nervu sistēmu.

liepziedu tējas ieguvumi un kaitējums
liepziedu tējas ieguvumi un kaitējums

Pabalsti sievietēm

Liepziedu tēja ir ļoti noderīga sievietes ķermenim. Tas ir saistīts ar tajā esošo fitohormonu saturu, kas pēc sastāva ir līdzīgi sieviešu dzimuma orgāniem.hormoni. Dzēriens palīdz kompensēt šo hormonu iztrūkumu, kad sievietes ķermenis "neizdodas". Menstruālā cikla pārkāpumiem ieteicams dzert liepziedu tēju, uzlieta divas reizes. Tātad, pēc tam, kad ziedkopas ir ievadītas piecpadsmit minūtes, tās uzliek uguni un vāra uz lēnas uguns vēl pusstundu. Tas ļauj iegūt maksimālu labumu no ziediem. Menopauzes laikā jūs varat arī dzert šādu dzērienu. Tās ikdienas lietošana ļauj apturēt hormonālos uzbrukumus. Pastāv viedoklis, ka šī tēja palīdz novērst fibroīdu un miomu attīstību. Šim nolūkam ziedkopas tiek savāktas Mēness mēneša pirmajās dienās. Turklāt liepziedu dzēriens palīdz sievietēm saglabāt skaistumu, jo ir apveltīts ar atjaunojošu efektu. Tas veicina toksīnu izvadīšanu, tāpēc liekie kilogrami var pazust. Šim nolūkam tiek izmantota jau labi zināmās “dubultās infūzijas” recepte.

liepziedu tēja
liepziedu tēja

Ieguvumi grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā liepziedu tēja jādzer. Pirmkārt, tā ir saaukstēšanās slimību profilakse, kad grūtnieces imūnsistēma ir visvairāk apdraudēta. Ja slimība tomēr parādās, dzēriens palīdzēs mazināt drudzi, neradot blakusparādības, kas var ietekmēt augļa attīstību. Dzēriens palīdzēs normalizēt temperatūru, likvidēt klepu, stiprināt ķermeni. Ar tās palīdzību pietūkums pazudīs. Nomierināsies nervu sistēma, pāries bezmiegs. Dzēriens ir noderīgs arī toksikozes gadījumā, tas mazina sliktu dūšu, noņem pietūkumu, piepilda grūtnieces ķermeni ar vitamīniem un noderīgiem elementiem. Bet konsultācija ir nepieciešama.ārsts, ja jums ir veselības problēmas.

Pabalsti bērniem

Lielziedu tēja garšo daudziem bērniem, to var dot no pusgada vecuma, konsultējoties ar pediatru. Tas palīdzēs nomierināt drudzi, uzlabos gremošanas sistēmu. Dzēriena dzeršana labi ietekmē bērna nervu sistēmu. Bērniem, kuriem ir paaugstināta aktivitāte, tēja mazinās nervu spriedzi un palīdzēs cieši iemigt.

vācot liepziedu tējai
vācot liepziedu tējai

Kaitējums un kontrindikācijas

Liepju tēja ir līdzeklis, kam ir noteikta ietekme uz organismu, tāpēc nevajadzētu to lietot bieži. Dzeriet to kursos, veicot nelielus pārtraukumus. Ieteicams ievērot dzēriena devu un lietošanas biežumu. Dzēriena pretdrudža iedarbība ar pastāvīgu lietošanu var izraisīt sirds un asinsvadu slimību parādīšanos. liepziedu tēja var kaitēt cilvēkam, ja viņš to regulāri lieto ļoti bieži un pēc “dubultās brūvēšanas” metodes. Tas ir kaitīgi nierēm. Tātad, tēju var dzert katru dienu tikai trīs nedēļas, pēc tam viņi veic desmit dienu pārtraukumu. Tādējādi dzērienu nevar lietot pastāvīgi un lielos daudzumos, jo liepa spēj aktivizēt ķermeņa aizsargfunkcijas, kas izraisa stresu sirdij un nervu sistēmai. Turklāt jums ir jāpārliecinās, ka liepa neizraisa alerģiskas reakcijas, kas saistītas ar individuālu produkta nepanesību.

Līdz ar to liepziedu tēja, kuras ieguvumus un kaitējumu mēs jau zinām, ir ārstniecisks dzēriens. To lieto piesardzīgilai izvairītos no negatīvas ietekmes uz veselību. Liepziedu tēja ir dabas dāvana, kurai ir dziedinošs efekts. Tajā ir viss nepieciešamais skaistuma un veselības saglabāšanai ilgu laiku. Liepa ir unikāls koks, kurā visas sastāvdaļas ir ārstnieciskas, ieskaitot mizu. Tas ārstē kuņģi, zarnas, brūces, bezmiegu un daudz ko citu. Uzlējumi veicina brūču dzīšanu uz gļotādām, tie arī izskalo matus, tos pievieno vannām. Un tas viss, lai stiprinātu imunitāti un saglabātu jaunību.

Ieteicams: