Garšīgākie vistas aknu ēdieni ar kartupeļiem lēnajā plītē
Garšīgākie vistas aknu ēdieni ar kartupeļiem lēnajā plītē
Anonim

Vai jums patīk gatavot lēnajā plītī? Tad tālāk minētās vistu aknu ar kartupeļiem receptes šajā brīnumkrāsnī ir tieši jums. Ēdiens izrādās maigs, garšīgs un varēs dažādot jūsu ģimenes vakariņas. Un pats galvenais, tas ir sagatavots no parastiem produktiem.

Vistu aknu recepte ar kartupeļiem lēnajā plītē

Lai pagatavotu šo ēdienu, jāsagatavo šādi produkti:

  • Vistas aknas - 400 grami.
  • Kartupeļi - 700 grami.
  • Bulgāru pipari, burkāns, sīpols - pa vienam.
  • Ķiploki - trīs krustnagliņas.
  • Karstais ūdens - 400 ml.
  • Sāls, suneli apiņi, m alti melnie pipari - pēc jūsu gaumes.
  • Lauru lapa - trīs gabali.
  • Safrāns - viena tējkarote.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Algoritms vistas aknu vārīšanai lēnajā plītī ar kartupeļiem ir šāds:

  1. Burkāni, sīpoli, paprika, nomizoti un sagriezti mazos kubiņos.
  2. Noskalo aknas un sagriež vairākos gabalos.
  3. Ielejiet eļļu multivarkas bļodā, ieslēdzietopcija "Cepšana" un nosūtiet aknas un dārzeņus tur. Visu samaisa un cep apmēram 20 minūtes ar atvērtu vāku, ik pa laikam apmaisot.
  4. Tagad sūtām uz masu iepriekš nomizotus un sasmalcinātus kartupeļus nejaušā secībā. Pievienojam arī caur presi izlaistos ķiplokus, lauru lapu un visas garšvielas. Piepildiet ar karstu ūdeni.
  5. Iestatiet režīmu "Dzēšana", pēc 40 minūtēm trauks būs gatavs.

Gatavās vistas aknas lēnajā plītī ar kartupeļiem, turiet zem slēgta vāka vēl 10 minūtes, lai ievilktos.

Vistas aknas ar kartupeļiem
Vistas aknas ar kartupeļiem

Ēdiens ar krējuma mērci

Tvaicēti kartupeļi ar vistas aknām lēnajā plītī ar krējumu izrādās neticami maigi. Sagatavojiet šīs sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 500 grami.
  • Vistas aknas - 400 grami.
  • Sīpoli un burkāni - katrs pa vienam vidējam.
  • Sāls, m alti melnie pipari, karijs - pēc jūsu gaumes.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Krēms 30% - viena glāze.
  • Sviests - 50 grami.

Vistu aknu gatavošana lēnajā plītī ar kartupeļiem šādi:

  1. Sīpoli ar burkāniem, nomizoti un sagriezti nejaušā secībā.
  2. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu, ieslēdziet opciju "Cepšana" un ievietojiet tur dārzeņus. Izlieciet tos uz ceturtdaļu stundas.
  3. Tagad dārzeņiem sūtām iepriekš nomazgātas un sasmalcinātas vistas aknas. Virsū liek sviestu. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns piecas minūtes.
  4. Pēc tam pievienojiet mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus. Salims,piparus, pievieno kariju un virsū uzlej krējumu.
  5. Ieslēdziet ierīci režīmā "Ugunsdzēšana", aizveriet vāku, trauks būs gatavs pēc 40 minūtēm.
Kartupeļu sagriešanas piemērs
Kartupeļu sagriešanas piemērs

Recepte ar sēnēm

Lai pagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešams:

  • Vistas aknas un šampinjoni - katrs 400 grami.
  • Kartupeļi - seši gabali.
  • Skābais krējums - 300 grami.
  • Sviests - 50 grami.
  • Ķiploki - trīs krustnagliņas.
  • Ūdens silts - 100 mililitri.
  • Sāls - pēc jūsu gaumes.
  • Sīpols - viena galva.

Gatavošanas metode:

  1. Iestatiet lēnajā plīts uz opciju "Cepšana", ielieciet sviestu un pievienojiet pusgredzenos sagrieztu sīpolu, pēc tam sautējiet līdz caurspīdīgai.
  2. Sēnes noskalo, sagriež šķīvjos un nosūta sīpolam. Vāra, līdz sēņu ūdens ir iztvaikojis.
  3. Tagad pievienojiet sasmalcinātas aknas, samaisiet un vāriet apmēram piecas minūtes.
  4. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos un pievienojiet lielajai daļai. Sāliet visus.
  5. Pielej ūdeni skābajam krējumam, ķiplokam izlaista caur presi, samaisa un pārlej trauku ar mērci.
  6. Iestatiet ierīci režīmā "Ugunsdzēšana", aizveriet vāku. Pēc pusstundas varat baudīt gardas vakariņas.
Kartupeļi ar sēnēm
Kartupeļi ar sēnēm

Vistu aknas lēnajā plītī ar kartupeļiem un skābo krējumu

  • Vistas aknas - 500 grami.
  • Kartupeļi - pieci vidēji bumbuļi.
  • Skābais krējums - 200 grami.
  • Ķiploki - četras daiviņas.
  • Sālsun oregano - pēc mūsu gaumes.
  • Sviests - 20 grami.

Gatavošanas metode:

  1. Aknas noskalo, sagriež gabaliņos un apcep multivarkas bļodā sviestā režīmā "Cepšana" apmēram piecas minūtes.
  2. Pēc tam pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku un vidēji kubiņos sagrieztus kartupeļus.
  3. Sāls, pievieno oregano un visu pārlej ar skābo krējumu. Ja skābais krējums ir ļoti biezs, pievienojiet nedaudz ūdens.
  4. Pārvietojam ierīci uz režīmu "Dzēšana" un gaidām gatavošanas beigas.

Ieteicams: