Garšīgākie gaļas ēdieni lēnajā plītē

Garšīgākie gaļas ēdieni lēnajā plītē
Garšīgākie gaļas ēdieni lēnajā plītē
Anonim

Kas vakariņās? Šo jautājumu, iespējams, daudzas mājsaimnieces ir uzdevušas ne reizi vien. Es gribu izdarīt kaut ko vieglu, vienkāršu, bet tajā pašā laikā apmierinošu. Ideāls variants ir gaļas ēdieni. Jūs varat pagatavot tos lēnajā plītī bez lielām problēmām. Šis noderīgais virtuves palīgs automātiski izvēlēsies pareizo temperatūru un optimālo laiku.

gaļas ēdieni lēnajā plītē
gaļas ēdieni lēnajā plītē

Cūkgaļas receptes

Gulašs

Piecu litru traukam nepieciešamās sastāvdaļas: 600 g cūkgaļas filejas, viens sīpols, trīs tomāti, burkāni, karote saldās m altas paprikas, 100 g tomātu pastas, 30 g miltu, divas ēdamkarotes dārzeņu eļļa, trīs glāzes vārīta ūdens, sāls, lavrushka un pipari.

Recepte

Nomazgāto un žāvēto cūkgaļu sagrieziet mazos gabaliņos. Gaļu sautē "cepšanas" režīmā apmēram trīsdesmit minūtes, pievienojot augu eļļu. Tad pievieno miltus un apcep cūkgaļu vēl desmit minūtes, lai parādās zeltaina garoziņa. Burkānu sarīvē, sīpolu sagriež gredzenos. Pārvietojiet dārzeņus uz multivarku. Sautē tos desmit minūtes režīmā "Cepšana" un pēc tam ielej papriku. Tomātus sagriež kubiņos. Kopā ar tomātu pastu pievienojiet tos galvenajām sastāvdaļām. Ielejiet tajā ūdeni, pievienojiet sāli, pētersīļus un piparus. Gaļas ēdieni lēnajā plītē, kā likums, tiek gatavoti apmēram stundu. Jums vienkārši jāieslēdz "dzēšanas" funkcija. Pārkaisa trauku ar zaļumiem. Pasniedziet ar rīsiem.

Cūkgaļa ar kartupeļiem

Sastāvdaļas: 500 grami gaļas, sāls, kilograms nomizotu kartupeļu, sīpoli, garšvielas un augu eļļa.

cūkgaļas receptes
cūkgaļas receptes

Recepte

Gaļas ēdieni lēnajā plītī ir ļoti apmierinoši un garšīgi. Šī recepte ir pierādījums tam. Tātad, nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet. Lai samazinātu cietes daudzumu, kartupeļus pusstundu mērcē ūdenī. Gaļu sagriež šķēlēs un apcep kopā ar sīpoliem lēnajā plītē apmēram trīsdesmit minūtes, izvēloties funkciju “Cepšana”. Pēc tam pievienojiet sagrieztus kartupeļus. Pievieno garšvielas, sāli. Tajā pašā režīmā sautējiet ēdienu vēl četrdesmit līdz piecdesmit minūtes. Labu apetīti!

Vistas gaļas ēdieni

Vistas gaļa krējumā

Sastāvdaļas: vistas liemenis, trīs sīpoli, sāls, 200 g saldā krējuma, garšvielas vistas gaļai, lauru lapa, dilles, augu eļļa.

Recepte

Rūpīgi nomazgājiet vistas liemeni ūdenī un sagrieziet porcijās. Režīmā “Cepšana” ar aizvērtu vāku sautē gaļu apmēram četrdesmit minūtes, pievienojot augu eļļu. Vistas gaļu ik pa laikam vajag apmaisīt. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātu sīpolupusriņķi. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl desmit minūtes. Pēc tam gaļu sāli, apkaisa ar garšvielām un pārlej ar skābo krējumu. Vēlreiz visu kārtīgi samaisiet, pievienojiet lavrušku un vāriet ēdienu režīmā "Sautējums" ("Piena putra") apmēram trīsdesmit minūtes.

vistas gaļas ēdieni
vistas gaļas ēdieni

Vistas gaļa ar griķiem

Sastāvdaļas: 700 g vistas, 100 g griķu, garšvielas, burkāni, sāls un sīpoli.

Recepte

Nomazgājiet vistas gaļu, sagrieziet gabaliņos, vāriet uz lēnas uguns trīsdesmit minūtes režīmā "Cepšana", pievienojot sviestu. Nomizo un smalki sagriež burkānus un sīpolus. Pārliek dārzeņus uz gaļu, vāra uz lēnas uguns vēl piecpadsmit minūtes. Pēc tam pievienojiet visas nepieciešamās garšvielas, ieskaitot sāli. Griķus labi noskalo un pārliek uz vistas. Ielejiet traukā divas glāzes dzeramā ūdens. Ieslēdziet režīmu "Dzēšana". Parasti gaļas ēdieni lēnajā plītē ir gatavi četrdesmit minūtēs. Labu apetīti!

Ieteicams: