Kā pagatavot pudiņu garšīgi un ātri mikroviļņu krāsnī

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Pudiņš ir kārums, kas uz mājas galdiem sastopams ārkārtīgi reti. Neskatoties uz pieejamību, budžetu, pagatavošanas vieglumu un lielisko garšu, lielākā daļa mājsaimnieču spītīgi ignorē šo neparasto delikatesi. Lai gan patiesībā pudiņam ir garšīga garša, maiga, viegla tekstūra un patīkams aromāts. Šāds gardums var iekarot gan pieaugušos, gan bērnus.

Turklāt šādu vienkāršu gardumu varat pagatavot pat mikroviļņu krāsnī dažu minūšu laikā, ietaupot daudz laika, kas bieži vien nepieciešams sarežģītu desertu pagatavošanai. Tātad, kāpēc gan nemēģināt pagatavot šādu delikatesi ar savām rokām? Un vienkāršas receptes jums to palīdzēs.

Mikroviļņu biezpiena pudiņš

Šis raudzētais piena produkts ir lieliski piemērots klasisku desertu radīšanai steigā. Lai pagatavotu šo pudiņu mikroviļņu krāsnī, jums būs nepieciešams:

• 100 g biezpiena;
• ēdamkarote cukura;
• tāds pats daudzums mannas;
• ola;
• daži pilieni citrona sulas;
• šķipsniņa vaniļas.

Pats process prasīs maksimāli daudz15 minūtes. Piezīme: Biezpiena pudiņa uzturvērtība ir 200 kcal uz 100 gramiem.

Kā gatavot

Ar dakšiņu kārtīgi samīca biezpienu, lai tajā nepaliktu lieli gabaliņi. To var sam alt caur sietu.

Pievieno olu un labi samaisa. Sagatavoto cukuru, citronu sulu un vanilīnu sūtiet arī šeit.

Kad maisījums kļuvis viendabīgs, tajā ieber mannu un vēlreiz samaisa.

Ielejiet iegūto masu ugunsdrošā traukā vai vienkāršā krūzē.

Iestatiet mikroviļņu krāsni uz maksimālo jaudu un sūtiet gatavo sagatavi iekšā uz 3 minūtēm. Pēc tam atstājiet to "atpūsties" uz pāris minūtēm, pēc tam atkal ieslēdziet cepeškrāsni uz 3 minūtēm.

Tas ir, gardais biezpiena pudiņš ir gatavs. Ja vēlas, sagatavoto desertu vari dekorēt ar kokosriekstu skaidiņām, šokolādes gabaliņiem, visādām ogām, augļu šķēlītēm, riekstiem vai saldējuma kausiņu. Kopumā var būt ļoti daudz dizaina iespēju. Galvenais - nebaidieties eksperimentēt.

Mikroviļņu šokolādes pudiņa recepte

Šis deserts mūsdienās ir ļoti populārs, jo tas apvieno gan ieguvumus veselībai, gan nepārspējamu garšu. Tiesa, lielākā daļa saimnieces šo desertu cep cepeškrāsnī vai lēnajā plītī. Bet ko darīt, ja jūs gatavojat šokolādes pudiņu mikroviļņu krāsnī? Rezultāts izrādīsies ne sliktāks, bet pats process tiks samazināts vismaz trīs reizes. Tāpēc noteikti ņemiet vērā piedāvāto recepti - tonoteikti palīdzēs jums ārkārtas situācijā.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 4 ēdamkarotes miltu;
• tāds pats cukura daudzums;
• puse kakao pulvera daudzuma;
• 100g sviesta;
• 70ml piena;
• šķipsniņa vanilīna;
• ola.

Atvēliet procesam 10 minūtes. Deserta kalorijas: 340 kcal uz 100 gramiem.

Darbības algoritms

Vispirms jāsajauc visas sausās sastāvdaļas: kakao pulveris, cukurs, milti un vanilīns. Citā bļodā kārtīgi sakuļ olas līdz putām, tad pievieno tām siltu pienu.

Tagad vajadzētu apvienot abas masas, kārtīgi samaisīt. Pēc tam maisījumā jāielej mikroviļņu krāsnī izkausētais sviests. Vēlreiz visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa, lej speciālā cepamtraukā. Cepiet pudiņu mikroviļņu krāsnī 5–6 minūtes ar maksimālo jaudu.

Banānu deserts

Tādam kārumam garām nevar paiet ne pieaugušais, ne bērns. Banānu pudiņš mikroviļņu krāsnī izrādās neticami maigs, neprātīgi garšīgs un smaržīgs. Šāds vienkāršs, steigā pagatavots cienasts ir pat svētku galda cienīgs. Un bērnu svētkiem ir vienkārši nereāli atrast labākus našķus!

Lai pagatavotu banānu pudiņu mikroviļņu krāsnī, jums būs nepieciešams:

• pats auglis;
• 30g sviesta;
• 3 ēdamkarotes miltu;
• 2 ēd.k cukurs;
• šķipsniņa sodas;
• 0, 5tējkarote etiķa;
• ola;
• ēdamkarote piena.

Process ilgs aptuveni 15 minūtes. Deserta kalorijas: 240 kcal uz 100 gramiem.

Proceedings

Gatavoto banānu nomizo no mizas, mīkstumu pārvieto dziļā bļodā un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Citā traukā izkausē sviestu vai nu mikroviļņu krāsnī, vai ūdens vannā. Pēc uzsildīšanas noteikti ļaujiet tai atdzist.

Tagad šķidrajam sviestam pievieno cukuru un olu, visu enerģiski samaisa. Kad tekstūra ir gluda, pievienojiet maisījumam banānu biezenī un vēlreiz rūpīgi samaisiet.

Ielejiet maisījumā miltus, ar etiķi dzēstu sodu un siltu pienu. Rūpīgi samaisiet pēc katras jaunas sastāvdaļas.

Ielejiet iegūto mīklu veidnē un nosūtiet pudiņu uz mikroviļņu krāsni uz 5 minūtēm ar maksimālo jaudu.

Daži pēdējie padomi

Mikroviļņu pudiņš ir ļoti vienkāršs un izdevīgs gardums. Tas tiek pagatavots patiešām viegli un neticami ātri, tāpēc tas ir lieliski piemērots vieglām brokastīm, kad ļoti gribas kaut ko maigu un garšīgu un nevēlaties ilgi rosīties virtuvē. Īpaši šāds neparasts deserts paliks atmiņā bērniem. Starp citu, viņiem tas ir arī ļoti noderīgi. Un visi vecāki no pirmavotiem zina, ka ļoti reti gadās, ka bērns kaut ko tādu ēd. Ar šādu pudiņu šādas problēmas noteikti būsatrisināts. Un šeit ir daži padomi, kā padarīt savu desertu patiešām garšīgu un veselīgu:

• Ja vēlaties pagatavot diētisku gardumu, dodiet priekšroku zema tauku satura biezpienam vai pienam.
• Jūs varat pagatavot pudiņu mikroviļņu krāsnī parastā tasītē. Starp citu, no tā ir ļoti ērti ēst. Bet, ja vēlaties pagatavot skaistu desertu un pasniegt to uz šķīvja, izmantojiet silikona veidnes.

• Ola receptēs tiek izmantota mīklas turēšanai kopā, tāpēc b altumus un dzeltenumus vēlams sakult atsevišķi, ja atļauj brīvais laiks.
• Cukuru var pilnībā aizstāt ar žāvētiem augļiem vai augļiem - tas izrādīsies vēl veselīgāks un varbūt pat garšīgāks.