2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Viegs, garšīgs un košs deserts, kas labi izskatās gan uz ikdienas, gan uz svētku galdiem - tā var raksturot želeju. Kā pagatavot šo gardo delikatesi? Viss ir diezgan vienkārši. Ja lietojat gatavo maisījumu, ar to tiks galā pat bērns. Bet tomēr garšīgāk ir pagatavot ēdienu no želatīna un sulas vai piena.
Tas ir nedaudz grūtāk, bet gala rezultāts ir pūļu vērts.
Mājas augļu želeja: kā pagatavot
Augļu deserts iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Tas nekaitēs figūrai, bet ļaus pilnībā izbaudīt izcilo garšu. Jums vajadzēs puslitra augļu sulas, augļus vai ogas pēc garšas, kā arī divas ēdamkarotes bez želatīna kalna - tā ir galvenā želejas sastāvdaļa. Kā pagatavot šo ēdienu? Sāciet ar želatīnu. To var ražot kā sloksnes vai granulas, kuras pirms sagatavošanas iemērc ūdenī. Izmantojiet instrukciju, kas rakstīta uz produkta iepakojuma, jo daži želatīna veidi ir ātri pagatavojami un to pagatavošanai nepieciešamas tikai piecas minūtes, savukārt parastais jāatstāj ūdenī četrdesmit minūtes. Kamēr granulas vai sloksnes uzbriest, sagatavo sulu. Papildus tam kā deserta pamatu varat ņemt kompotu,kakao vai kafija. Pirms lietošanas sulu vajadzētu karsēt uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes. Uzbriedināto želatīnu arī vajag likt uz uguns un karsēt, nevis vārīt. Tam vajadzētu pilnībā izšķīst, pēc tam var pievienot sulu un visu kārtīgi samaisīt. Lai ietaupītu laiku, padomājiet, kā pagatavot augļus, kamēr želeja atdziest. Varat tos sagriezt vai sarīvēt, atstāt mazas ogas vai veselus augļus.
Visu var likt stikla traukos vai izmantot silikona vai metāla veidnes. Kad esat pabeidzis, ielejiet šķidro daļu veidnēs un atstājiet visu ledusskapī sastingt. Uzzinot, kā pagatavot mājās gatavotu želeju, varat ar to eksperimentēt. Piemēram, varat izmantot dažādu krāsu sulas un liet tās kārtās.
Kā pagatavot piena želeju?
Kā piena vai skābā krējuma gardumu padarīt maigāku un krēmīgāku? Gandrīz tas pats, kas augļi. Piemēram, pagatavojiet oriģinālu piena un kafijas kombināciju. Jūsu viesi būs pārsteigti, ka jums izdevās pagatavot tik izsmalcinātu un neparastu želeju. Kā pagatavot šo desertu?
Paņemiet puslitru pilna tauku satura piena, trīs līdz četras ēdamkarotes m altas kafijas, četras ēdamkarotes granulētā cukura, nedaudz vaniļas cukura un maisiņu želatīna. Želatīnu iemērc 100 ml auksta piena. Pārējo uzvāra ar cukuru un vaniļu. Uzbriedināto želatīnu karsē pienā, līdz tas pilnībā izšķīdis. Pievienojiet daļu maisījumaslaukt, daļu sajauc ar kafiju. Visu kārtīgi samaisa. Lej desertam izvēlētajās formiņās pēc kārtas, gaidot, kamēr iepriekšējā kārta pilnībā sacietēs. Varat mēģināt izveidot divkrāsu vai svītrainu versiju, kā arī atstāt pienainās daļas ap malām, veidojot kafijas slāni. Gatavo ēdienu vislabāk dekorēt ar rīvētu šokolādi, kas izcels citu produktu garšu.
Ieteicams:
Meloņu pīrāgs: dažas gardu desertu receptes
Viens no gardākajiem desertiem ir melones pīrāgs. Izmantojot to kā galveno sastāvdaļu, jūs varat iegūt pilnīgi dažādas saldo kārumu garšas. Apsveriet vairākas receptes, kas atšķiras viena no otras gatavošanas tehnoloģijā
Persiku cepšana: gardu desertu receptes
Daudzi augļi ir ideāli piemēroti kompotu, ievārījumu un pīrāgu pagatavošanai. Šiem nolūkiem īpaši bieži tiek izmantoti pinkaini sulīgi persiki. Cepšanas recepti, izmantojot šos augļus, jūs uzzināsit no šodienas raksta
Cepumi uz speķa. Gardu desertu receptes un fotogrāfijas
Liels un deserts ir neparasta attiecība. Mūsdienu mājsaimnieces konditorejas izstrādājumiem parasti pievieno sviestu vai margarīnu. Iesakām izmēģināt tradicionālās receptes un pagatavot speķa cepumus. Tas izrādās mīksts un drupans. Mēs piedāvājam vairākas receptes
Krējuma želeja: kā pagatavot desertu
Krējuma želeja ir ne tikai gards, bet arī neticami skaists ēdiens. Pavāri iesaka to dekorēt ar šokolādes gabaliņiem, ogām un augļiem. Tad šis deserts izskatīsies lieliski. Lai pagatavotu šādu delikatesi, jums nav jātērē daudz laika un pūļu. Šajā rakstā jūs uzzināsit par vairākām populārām ēdiena receptēm
Cik kaloriju ir želejā. Piena vai ogu želeja
Īsumā par kisselu. Receptes veselīga dzēriena pagatavošanai no svaigām vai saldētām ogām ar savām rokām. Piena želejas recepte. Kaloriju dzēriens
