2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Svaigs piens ir viens no visnoderīgākajiem produktiem, kas cilvēkam tik ļoti nepieciešams. Kopš seniem laikiem to izmantoja kā līdzekli dažādu slimību ārstēšanai. Ar tās palīdzību tika ārstēti nervu traucējumi, drudzis, nieru slimības. Pienu ir izmantojuši arī sportisti muskuļu masas veidošanai.
Kāds noderīgums?
Dzēriens satur gandrīz visas organismam nepieciešamās vielas un vitamīnus. Pateicoties augstajam kalcija saturam, tas stiprina kaulu un sirds un asinsvadu sistēmas, kā arī ir labs zobu veselībai. Dabīgais piens ir noderīgs gados vecākiem cilvēkiem, jo viņu kauli laika gaitā kļūst trauslāki. Dzēriens satur A vitamīnu, kas nepieciešams ādas, gļotādu veselībai un vielmaiņas procesu regulēšanai organismā, un B1, kas iesaistīts nervu sistēmas darbībā un ogļhidrātu vielmaiņā. Piens satur daudzas uzturvielas, tostarp olb altumvielas, kas satur visas organismam nepieciešamās aminoskābes, kā arī laktozi, kas nepieciešama dažādu dzīvībai svarīgu orgānu darbībai.
Svaigs piens ir vērtīgāks, jo tasvairākas stundas, tas spēj aizkavēt baktēriju vairošanos. Lai palielinātu šī perioda ilgumu, to filtrē un atdzesē. Dzēriens satur "dzīvus" imūnglobulīnus, aglutinīnus, antitoksīnus, opsonīnus, precipitīnus un citas vielas, kas stiprina cilvēka imūnsistēmu. Tieši tāpēc to vajadzētu dzert dažādu slimību ārstēšanā.
Lai gan svaigs piens ir noderīgāks, ir jāzina, kādos apstākļos tas tiek iegūts. Ja slaucēja nemazgāja rokas vai izmantoja nemazgātus traukus, vai ja govs ir slima, dzēriens var saturēt slimību izraisošas baktērijas.
Arī vārītam pienam piemīt ārstnieciskas īpašības, taču daudz mazākā mērā nekā svaigam pienam. Tas ir saistīts ar faktu, ka karsējot tiek iznīcinātas vairākas olb altumvielas un C vitamīns.
Kurš piens ir vislabākais?
Tiek uzskatīts, ka kazas piens vairāk atbilst cilvēka fizioloģiskajām īpašībām. To ir vieglāk sagremot. Tā olb altumvielu un tauku struktūra ir vistuvākā cilvēka mātes pienā esošo vielu struktūrai. Tas gandrīz neizraisa alerģiskas reakcijas, atšķirībā no govs. Svaigu kazas pienu labāk pieņem bērni ar dažādiem gremošanas traucējumiem.
Tas satur vairāk A vitamīna, kas uzlabo ādas veselību un redzi, un PP, kas uzlabo oksidatīvos procesus organismā.
Govs pienam ir arī dažas īpašības, kas padara to labāku par kazas pienu. Proti: tajā ir augstāks satursfolijskābe, kā arī dzelzs un B vitamīni. Turklāt kazas pienam ir specifiska garša, kas ne visiem patīk.
Svaigs piens nav ieteicams cilvēkiem ar hronisku kolītu un enterītu, kā arī skābo gastrītu. Turklāt dažu cilvēku organismā nav fermenta, kas ir atbildīgs par laktozes sadalīšanos, tāpēc viņi vienkārši nevar dzert šo produktu.
Neskatoties uz to, ka kazas piens daudzējādā ziņā ir labāks par govs pienu, pēdējam ir arī daudz priekšrocību, un tas ir lētāks.
Ieteicams:
Garšīgākais un veselīgākais burkānu kastrolis lēnajā plītē
Lielākā daļa cilvēku, rūpējoties par savu veselību, gatavošanai izmanto lēno plīti. Tagad apskatīsim vienu no veidiem, kā lēnajā plītī pagatavot veselīgu un ļoti garšīgu burkānu kastroli
Kas ir veselīgākais medus no visiem? Informācija par šķirnēm un to pielietojumu
Šajā rakstā ir sniegta informācija par to, kurš ir visnoderīgākais medus no visām sugām. Tāpat ir aprakstīts, kā un kādām slimībām katra šķirne jāizmanto, izmantojot visu dabas spēku un šī produkta ārstnieciskās dabiskās īpašības
Siers lēnajā plīts ir visgaršīgākais un veselīgākais kārums
Siers lēnajā plītī izrādās maigs un garšīgs, un pats galvenais - veselīgs. Tas ir saistīts ar faktu, ka pašgatavotā piena produktā tiek izmantotas tikai dabīgas sastāvdaļas, kuras tiek pakļautas maigai termiskai apstrādei, kas saglabā visus pieejamos vitamīnus un uzturvielas
Vai barojoša māte var ēst jogurtu? Barojošās mātes diēta. Kāds ir veselīgākais jogurts?
Māmiņām, kas baro bērnu ar krūti, ir rūpīgi jāizvēlas ēdieni savai diētai. Tāpēc šajā sakarā viņi apsver, kuri produkti ir aizliegti. Daudzas sievietes cenšas ievērot stingru diētu. Piena produkti ir īpaši noderīgi ķermenim. Vai barojošai mātei ir iespējams dzert jogurtu? Rakstā tiks apspriesti produkta veidi, ieguvumi un kaitējums ķermenim, tā lietošanas iezīmes
Salāti "Čeburaška": kurš ir salātu autors un kurš no variantiem ir pareizs?
Šajā rakstā sniegti divi detalizēti Čeburaškas salātu pagatavošanas apraksti un mēģinājums noskaidrot, kurš no tiem ir oriģināls, kā arī noskaidrots, kāpēc salātiem ir tik neparasts nosaukums
