2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Cukura vate, iespējams, ir viens no visizplatītākajiem svētku gardumiem bērnu un pieaugušo vidū. To nevar nopirkt vienkārši veikalā, to parasti pārdod dažādos pasākumos, piemēram, cirkā, zoodārzā, bērnu koncertos, spēļu istabās. Un vasarā aparātu, kas taisa vati, var atrast jebkurā parkā, kur ir šūpoles-karuselis. Neticami, cik daudz prieka var sagādāt parastais cukurs, pārvērties gaisīgā sniegb altā mākonī! Dažādās valstīs kokvilnas konfektei ir savs nosaukums. Piemēram, Amerikā tas ir kokvilnas saldums, Francijā - vectēva bārda, Vācijā - cukurvate, Itālijā - cukura dzija, un Anglijā to sauca par burvju zīda pavedienu.
Kā tiek izgatavota kokvilna?
Lai pagatavotu šo gaisīgo gardumu, nepieciešams īpašs aparāts. Cukurs, nonākot tajā, tiek apstrādāts: vispirms tas tiek izkausēts, un pēc tam caur sietu tievā strūkliņā lej uz auksta metāla konusa vai mucas, kas nepārtraukti griežas. Visu šo procesu rezultātā no tā tiek iegūti plāni pavedieni, kas līdzīgi zirnekļtīklam. Operators, kas stāv aiz aparāta, ar prasmīgām rokām uztina tos uz kociņa un pārvērš par lielu sniegb altu"mākonis". Ja cukuram pievieno pārtikas krāsvielu, var iegūt dažādu krāsu vati. Pieredzējuši meistari, kuri jau ir pieraduši pie aparāta darbības, var pat savīt dažādas figūriņas no saldiem diegiem. Daudzi vecāki aizliedz bērniem ēst vati, jo baidās par zobu veselību un tā vietā pērk saldējumu. Bet, ja paskatās, tad patiesībā vienā vates "mākonī" ir maksimums viena tējkarote cukura. Bet saldējumā tas ir daudz vairāk. Cik maksā tāds prieks kā kokvilna? Tā cena svārstās no 15 līdz 40 rubļiem.
Mājas vate. Recepte.
Vai tas ir iespējams?! Iespējams, šis jautājums daudziem tagad iešāvās prātā. Uzreiz atbildam – jā, tas ir iespējams! Ir pat viena laba recepte, pateicoties kurai jūs iemācīsities pagatavot cukura vati pat bez speciālas mašīnas pie rokas.
Mums būs nepieciešams:
- 0, 5 glāzes auksta ūdens;
- 1, 5 glāzes cukura;
- pārtikas krāsviela (pēc izvēles);
- 1-2 pilieni etiķa;
- zems katls vai panna;
- dažas dakšiņas vai irbulīši (tie būs nepieciešami, lai saritinātu vati).
Ēdiena gatavošana:
- Vispirms sagatavojiet vietu kokvilnas tīšanai. Lai to izdarītu, nostipriniet dakšas (ķīniešu irbulīši) stāvus, atbalstot tās ar kaut ko no abām pusēm.
- Cukura sīrupa vārīšana. Katliņā samaisa cukuru, ūdeni un etiķi un noliek malālēna uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot un noņem no uguns. Tiklīdz sīrups ir nedaudz atdzisis, liek to atpakaļ uz uguns un uzvāra. Šis cikls jāatkārto 3-4 reizes. Sīrupam vajadzētu iegūt zeltainu nokrāsu, bet nekādā gadījumā ne tumšu (tas norāda, ka tas ir piededzis). Iznākums būs bieza masa, kas labi stiepjas.
- Tagad jautrā daļa. Mēs paņemam rokās dakšiņu, iemērcam to sīrupā un sākam braukt ap iepriekš uzstādītiem nūjām. Un tādā veidā tin cukura pavedienus, līdz beidzas sīrups vai ir sasniegts vēlamais garduma daudzums. Nu, tagad jūs varat iepriecināt savu bērnu jebkurā laikā, jo jūs zināt, kā mājās gatavo vati.
Ieteicams:
Dukan saldējums - zaudē svaru ar prieku
Dukāna diēta triumfē visā pasaulē. Tomēr, jo tas apvieno spēju ēst garšīgi, daudzveidīgi un tajā pašā laikā zaudēt svaru. Jā, tāpat kā jebkura diēta, tā paredz vairākus ierobežojumus, taču tie ir nenozīmīgi uz atļautā fona. Īpaša uztura iezīme ir olb altumvielu pārpilnība
Vīnes maizītes: pagatavo pareizi, ēd ar prieku
Raksts sniedz priekšstatu par to, kā pagatavot mīklu Vīnes maizītēm, runā par maziem trikiem, kas ved uz vēlamo rezultātu
Kā ēst papaiju, lai gūtu ne tikai garšas prieku, bet arī maksimālu labumu
Šis diezgan dīvains eksotiskais augs, ko audzē daudzās Āzijas un Amerikas valstīs, mūsu tirgos un uz galda ir parādījies salīdzinoši nesen. Par papaijas priekšrocībām un tās garšu ir rakstīts daudz. Šī auga augļi ir ļoti bagāti ar vitamīniem, glikozi, minerālvielām, fruktozi un tajā pašā laikā ir diezgan maz kaloriju. Diemžēl daudzi vienkārši nezina, kā ēst papaiju, un tāpēc apiet šo noderīgo vielu noliktavu. Daži padomi un triki palīdzēs jums labot situāciju
Kivi svara zaudēšanai - diēta ar prieku
Kivi diētas galvenais noteikums svara zaudēšanai ir tāds, ka jums katru dienu jāēd šīs ogas apmēram 10-12 gabaliņos. Cukura lietošana ir stingri aizliegta
Trīs lieliskas receptes mājās gatavotiem Trifeļu cepumiem. Gatavojam ar prieku
Kas var būt patīkamāks par tējas dzeršanu kopā ar ģimeni, kas garšota ar mutē kūstošu šokolādes cepumu porciju? Cepšana, ar mīlestību un rūpēm gatavota ar rokām, padarīs jebkurus svētkus mājīgākus un siltākus. Dāviniet saviem mīļajiem prieku un baudu - cepiet smaržīgus desertus. No šī raksta jūs uzzināsiet, kā pagatavot mājās gatavotus Trifeles cepumus, mēs dalīsimies ar trīs brīnišķīgām receptēm, no kurām viena ir lieliski piemērota diētas galdam. Gatavojam
