Veselīgas pusdienas ir ceļš uz veselīgu dzīvesveidu

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Fiziskā izglītība un pareizs uzturs, iespējams, ir veselīga dzīvesveida galvenās sastāvdaļas. No pirmā acu uzmetiena viss ir vienkārši. Piemēram, pat ja nav iespējams apmeklēt sporta zāli, vingrošanu var veikt no rīta un vakarā mājās. Centieties staigāt vairāk un neuzturēties pārāk ilgi pie datora.

Pastāsti man, ko tu ēd…

Ēdiens ir nedaudz atšķirīgs. Pirmkārt, ēdiena gatavošana prasa ne tikai laiku, bet arī vēlmi. Galu galā, ja ēdiena gatavošana ir apgrūtinājums, tad maz ticams, ka iznāks kaut kas ēstgribu, kas nozīmē, ka nebūs vēlēšanās izmantot šādu sacepumu. Otrkārt, pat ja ar šo lietu viss ir kārtībā, jums ir nepieciešams, lai ēdiens būtu veselīgs, sabalansēts un veselīgs. Neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk vai nē, jums būs jāpiepūlas. Galu galā, kā tas notiek: visi garšīgākie un interesantākie, kā likums, ir vai nu trekni, vai saldi, vai vienkārši ne pārāk veselīgi. Tātad ir jāatrod kompromisi. Tas jo īpaši attiecas uz pilnvērtīgu m altīti dienas vidū.

Pielāgojam diētu

Mēs visi kaut kur steidzamies, par kaut koaizņemts, mēģiniet ēst, atrodoties ceļā, neuztraucoties, ka veselīgas pusdienas ir kaut kas pavisam cits nekā ātrās ēdināšanas hamburgers vai kafija ar šokolādi. Ir labi, ja pārtraukumā var nopirkt sātīgas pusdienas, bet kā ir ar tiem, kam blakus darbam nav normālas kafejnīcas vai pat nograuztas ēdnīcas? Ir tikai viena izeja – gatavot pašam un ņemt līdzi veselīgas pusdienas. Receptes ar šādu ēdienu fotogrāfijām, starp citu, ir atrodamas ne tikai internetā, bet arī visparastākajā pavārgrāmatā.

Garšīgi, apmierinoši, veselīgi

Nav noslēpums, ka vislabākais ēdiens ir sabalansēts. Tas nozīmē, ka tā sastāvā tauki, olb altumvielas un ogļhidrāti ir apvienoti noteiktā proporcionālā attiecībā. Tas ir, ja mēs runājam par veselīgām m altītēm, tad tas var būt gaļas kombinācija ar dārzeņu salātiem, kas garšoti ar olīveļļu vai skābo krējumu. Kafiju labāk aizstāt ar zaļo tēju vai augļu sulu un, protams, neaizmirstiet papildināt ūdens bilanci visas dienas garumā.

Mēs zaudējam svaru ar garšu

Diētiskā pārtika ir atsevišķas diskusijas tēma, ne mazāk aktuāla. “Paēdiet garšīgi, apmierinoši un aizmirstiet par ideālo figūru vasarai, vai arī baudiet salātus un jogurtu ar zemu tauku saturu, bet joprojām esiet formā?” - jautājums, kas līdzinās Hamletam "būt vai nebūt". Tomēr nevajag krist galējībās. Kā liecina prakse, pat veselīgas vakariņas svara zaudēšanai var būt garšīgas. Receptes ar fotogrāfijām, starp citu, ir ērti saglabātas kā izgriezumi nožurnālus vai saites uz atbilstošiem tīmekļa resursiem. No dažiem produktiem patiešām būs jāatsakās, taču tas nebūt nenozīmē, ka jāierobežo sevi vienmēr un visā.

Veselīgas pusdienas: receptes un ieteikumi

1. Ēd zupas. Nepalaidiet novārtā pirmos kursus. Tie ir galvenais organismam tik nepieciešamo uzturvielu avots. Un, lai zupa kļūtu diētiska, pietiek trekno gaļu aizstāt ar vistas vai tītara krūtiņu. Pievienojiet buljonam dārzeņus: dažus kartupeļus un burkānus, sparģeļus, brokoļus un spinātus. Tas izrādās ātri, ēstgribu un mazkaloriju. Gatavo zupu var saputot ar blenderi šķidrā biezenī. Tas padarīs to tikai garšīgāku.
2. Veselīgas vakariņas svara zaudēšanai neiztiks bez otrajiem ēdieniem. Izvēlieties liesu zivju vai gaļas gaļu un ēdiet kā piedevu dažus dārzeņus, piemēram, bietes, kāpostus, kukurūzu, tomātus, salātus utt. Varat arī ēst pākšaugus un sēnes. Galvenais nosacījums ir tas, ka tam visam jābūt tvaicētam vai ceptam cepeškrāsnī. Bet gaļu un dārzeņus cept uz pannas ir ļoti atturīgi. Vēl viens noderīgs padoms ir ēdiena gatavošanai izmantot minimālu sāli. Tas saglabā ūdeni organismā un palēnina vielmaiņu.
3. Daudzi maldīgi uzskata, ka veselīgas m altītes un saldumi ir nesavienojamas lietas. Patiesībā tā nav taisnība. Glikoze ir galvenais aktīvas smadzeņu darbības lādiņš, tāpēc pilnībā atteikties no saldumiem ir principiāli nepareizi. Tomēr cukura saturošu vielu ļaunprātīga izmantošanaēdiens arī nav tā vērts, pretējā gadījumā jūs varat atcelt visus centienus pareizi pagatavot ēdienu. Centieties šajā ziņā nepārsniegt atzīmi 100 kcal vienā ēdienreizē. Šāda porcija ir samērojama ar vienu augli, sauju ogu vai vairākām marmelādēm. Var apēst arī nelielu gabaliņu tumšās šokolādes, bet bez kafijas. Ja ir vēlme iedzert saldumus, vislabāk der kompoti, augļu dzērieni vai zaļā tēja.
4. Universālas iespējas. Tie ietver uzkodas no zema tauku satura biezpiena, augļiem vai žāvētiem augļiem. Vēl viens lielisks veids, kā remdēt izsalkumu, ir smūtiji svara zaudēšanai. Starp citu, šādi kokteiļi ir iekļauti daudzās uztura speciālistu izstrādātajās programmās. Smūtija pamatā var būt piens ar zemu tauku saturu. Pievienojiet tam diētisko biezpienu proporcijā 1: 1 un dažus svaigus saldos augļus. Piemēram, aprikozes. Visu sakuļ ar blenderi, nedaudz atdzesē - un brīnišķīgs pusdienu deserts ir gatavs. Ja vēlies ko īpašu, nesteidzies uz veikalu pēc šokolādes tāfelītes. Sasmalciniet dažas saldētas ogas, pusi banāna, krējuma sieru un ledus kubiņu. Izrādās garšīgs, košs un pats galvenais - mazkaloriju saldējuma smūtijs.

CV

Kā redzat, veselīgas m altītes nav nekas pārdabisks, kas prasa maksimālu piepūli un laiku. Mēs arī iznīcinājām stereotipu par pareiza uztura augstajām izmaksām. Mazkaloriju, taču barojošu ēdienu pagatavošana ir tikpat vienkārša kā olu kultenis omletei, turklāt sastāvdaļas ir pieejamas ikvienam un pārdodas jebkurā lielveikalā. Viss, kas nepieciešams, ir nedaudz iztēles unvēlmes.