Kalorijas sausās auzu pārslas uz 100 gramiem
Kalorijas sausās auzu pārslas uz 100 gramiem
Anonim

Auzu putra tiek uzskatīta par vistradicionālāko ēdienu brokastīs. Galu galā tas dod enerģiju visai dienai, dod sparu un rada sāta sajūtu. Ne tikai Anglijā viņi to izmanto, gandrīz visā pasaulē tas ir ļoti pieprasīts. Tas satur lielu daudzumu noderīgu vitamīnu un minerālvielu, kas cilvēka ķermenim ir tik ļoti nepieciešami. Šajā rakstā apsveriet kaloriju saturu sausās auzu pārslās.

Auzu pārslu noderīgās īpašības

Šī graudaugu pārsla ir ne tikai visnoderīgākā, bet arī viena no diētisko ēdienu sastāvdaļām. To var pagatavot gan ar ūdeni, gan ar pienu. Auzu pārslas ir izgatavotas no auzām, un tās var uzskatīt par jaunu ražu.

sauso auzu pārslu kalorijas
sauso auzu pārslu kalorijas

Lai iegūtu auzu pārslas, pieņemts tās vispirms sasmalcināt un tikai tad saplacināt. Pēc tam iegūto produktu izspiež no eļļas, viss, kas izrādījās, tiek pakļauts termiskai apstrādei.

Pēc visām šīm procedūrām auzu pārslas ir smaržīgas uncepts. Atšķirība starp pašiem graudiem un pārslām ir nenozīmīga. Tieši no graudiem pieņemts gatavot auzu pārslas un klijas.

Putras noder ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Tas satur diezgan lielu daudzumu augu proteīna, un tas ir tas, kurš pārstāv lielāko enerģētisko vērtību.

Auzu pārslas var uzskatīt par lielisku absorbentu, tāpēc cilvēkiem, kuri dzīvo milzīgos industriālajos reģionos, ir tik svarīgi tās lietot katru dienu.

kaloriju sausās auzu pārslas

Neatkarīgi no tā, vai putra tiek vārīta ar pienu vai ūdeni, tā joprojām būs ļoti barojoša un garšīga. Visās labībās ir diezgan daudz ogļhidrātu. Kaloriju saturs sausās auzu pārslās uz 100 gramiem ir aptuveni 345 kcal.

sausas auzu pārslas 100 grami
sausas auzu pārslas 100 grami

Sausā putra var atšķirties no vārītas putras ar uzturvielu saturu. Tālāk ir norādīti elementi, kas maina to procentuālo daļu sastāvā pēc vārīšanas:

  1. Proteīni. Sausajos graudaugos to saturs ir 15,3%, bet putras veidā - 12,3%.
  2. Tauki. Sausā - 6%, putrā - 6, 11%.
  3. Ogļhidrāti. Sausā - 78,8%, putrā - 59,5%.

Visi graudaugi gatavošanas laikā maina savu formu un palielina izmēru. Tāpēc enerģētiskā vērtība mainās, tā kļūst nedaudz zemāka. Tagad apsveriet kaloriju saturu sausās auzu pārslās atkarībā no to pagatavošanas metodes.

Izpārdošanā auzu pārslas var atrast gan ātri pagatavojamas, gan parastās. Bet visbiežāk cilvēki dod priekšroku ātri pagatavojamām auzu pārslām. Tik samazināsgatavošanas laiks. Tomēr tas kļūst mazāk noderīgs, bet par to vēlāk.

Kaloriju auzu pārslu putra

Sauso auzu pārslu kaloriju saturs krietni atšķiras no ūdenī vārītas putras. Tādējādi 100 grami vārītu graudaugu ir 88 kalorijas.

Daži ražotāji ir izdomājuši ātri pagatavojamu auzu pārslu putru, kam pievienoti dažādi žāvēti augļi un ogas. Ja šādu putru aplej ar verdošu ūdeni, tad ēd, organisms saņems 350 kcal. Bet, ja seko savai figūrai, tad no tādas putras labāk atteikties.

sausā auzu pārslu uzturs
sausā auzu pārslu uzturs

Arī sauso auzu pārslu kaloriju saturs krietni atšķiras no ūdenī vārītas putras. Tas satur nedaudz vairāk kaloriju nekā vārīts ar ūdeni. Tas ir 105 kcal uz 100 gramiem gatavā produkta.

Tieši pateicoties šai putrai, jūsu ķermenis ir piesātināts ar saliktajiem ogļhidrātiem. Tie palīdz apstrādāt glikozi. Ja pienā vārītai putrai pievienosi dažādus žāvētus augļus, tad tajā būs daudz vairāk noderīgu vielu. Sezonā ir apsveicama ogu, augļu pievienošana, kas satur daudz noderīgu lietu.

Auzu pārslas svara zaudēšanai

Sauso auzu pārslu lielais kaloriju saturs nekādā veidā nevar ietekmēt figūru, jo, to apstrādājot, tas vairākas reizes samazinās.

Par tās īpašību var uzskatīt to, ka tas ātri uzsūcas organismā, turklāt kompleksie ogļhidrāti palīdz ietaupīt enerģiju, kas tika saņemta no pašas putras. Ja ikdienas uzturā iekļausiet putru, tā palīdzēs normalizēt gremošanu,padarot visu svara zaudēšanas procesu daudz vienkāršāku un vieglāku.

auzu pārslu kalorijas uz 100 gramiem sausu graudaugu
auzu pārslu kalorijas uz 100 gramiem sausu graudaugu

Auzu pārslu uzglabāšana

No visām pārdošanā esošajām auzu pārslām par visnoderīgākajām tiek uzskatītas tās, kuras jāvāra apmēram 15 minūtes. Šajā gadījumā rūpnieciskā apstrāde tiek samazināta līdz minimumam, kas ļauj maksimāli saglabāt visas derīgās īpašības.

Ja pērkat auzu pārslas pēc svara vai caurspīdīgā iepakojumā, tad jāprot tās novērtēt pēc kādiem kritērijiem. Tas nozīmē, ka visām pārslām jābūt veselām, un apakšā nedrīkst būt nogulsnes miltu veidā.

Auzu pārslas ieteicams uzglabāt stikla traukos, ja nē, tad vismaz papīrā vai kartonā. Parasti tā glabāšanas laiks ir seši mēneši, tāpēc pirms pirkšanas noteikti pārbaudiet ražošanas laiku.

Secinājums

Auzu pārslas ir viena no veselīgākajām graudaugiem, kas nepieciešama cilvēka organismam, lai tā funkcionētu pareizi.

Šajā rakstā ir aplūkots sausu auzu pārslu kaloriju saturs 100 gramos. Kā varēja konstatēt, tas ir diezgan liels, bet, ja neesi jēlēdājs un neēd to sausā veidā, tad vārot putru var samazināt kaloriju daudzumu, kas nemazina tās lietderību jebkurā veidā.

Ieteicams: